台灣自2002年起已開始推動限塑政策,包括「購物用塑膠袋」、「塑膠類免洗餐具」等,也分三階段實施一次用塑膠製品的減量與限用。而2019年的塑膠吸管禁用,環境部推出了3種替代方案,包括「10%塑膠吸管」..
2023年08月26日 11:42:00碳水化合物為膳食中的三大營養素之一,主要功能為提供能量,在人體生理運作上扮演著重要角色。天菜減重醫師蕭捷健解析,碳水化合物又分為乾淨碳水、精緻碳水及原型碳水,倘若馬上要運動,攝取「乾淨的精緻碳水」,增..
2023年08月25日 20:14:00高雄夏季美食月不間斷!繼上週「大港閱冰」點燃高雄暑期美食熱潮,「2023鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」也將於8月26、27日下午3點至晚上9點,在高雄大遠百追夢廣場盛大舉辦。現場有超過50攤以上的台式鹹酥雞..
2023年08月25日 17:04:00雖然距離中秋節還有1個多月,不過蛋黃酥名店已陸續開賣,彰化名店「不二坊」就算每顆漲價5元,買氣依舊強強滾,8月16日開放電話訂購,昨(22)日深夜貼出公告,中秋節電話訂單已滿,不再受理預購訂單,已完成..
2023年08月23日 12:18:00亞洲人好發鼻咽癌,據研究顯示,罹患鼻咽癌的原因不只有遺傳基因,還與基因遺傳、EB病毒及飲食因素有關。日前節目「健康好生活」邀請了家醫科醫師陳欣湄談鼻咽癌,醫師提到,兒童不宜吃過多醃漬品,據統計資料指出..
2023年08月23日 11:53:00氣溫持續飆高,而高溫侵襲且水分不足,會讓體熱不易排出體外,造成中暑,嚴重恐致死!樂生療養院營養室主任蘇嘉華表示,戶外勞動或運動者受高溫侵襲且水分補充不足時,會讓體熱不易排出體外,造成中暑,嚴重會高燒昏..
2023年08月22日 16:22:00全球迎接後疫情時代,要與病毒共存除了戴口罩打疫苗防堵病毒,提升自我免疫力也很重要。由鯖粹 台糖與元培醫事科大三方跨領域開發的「鯖粹」鯖魚精,富含9種人體無法自己合成的營養素,今年更針對Long COV..
2023年08月22日 09:00:00一早工作無精打采該怎麼辦?來杯熱茶或咖啡肯定是許多人擺脫睡意、提振精神,早起工作的必備飲品,然而,若是在睡前飲用,飲料中所蘊含的咖啡因卻也容易造成失眠,影響隔日精神狀態。究竟晚上睡不著時該怎麼辦?跟下..
2023年08月21日 21:38:00鼻咽癌被認為是亞洲人特有癌症,風險因子包含「基因遺傳」、「EB病毒」及「飲食習慣」。醫師表示,有患者一直不解自己不菸不酒,仍得鼻咽癌的原因;而細問也才發現,病人本身得過EB病毒,且有家族遺傳史,同時也..
2023年08月21日 18:32:00不是每種蔬菜都能生吃。醫師提醒,某些豆類食物因為含有皂素,若誤食可能會導致人體容易出血。先前有一名患者因為上腹痛,不斷出現噁心、嘔吐的症狀,確認後才知道是他在選擇藥材時,吃了生的蓖麻,產生急性食物中毒..
2023年08月20日 20:16:00雞蛋營養價值高,烹調方式多變,許多人天天吃,甚至被譽為「最接近完美的食物」,但有不少婆媽深信「不同顏色的蛋殼,營養有所差別」。對此,營養師林冠良說明「答案是:沒有」,指蛋殼顏色取決於雞本身的品種及其遺..
2023年08月20日 11:14:00好市多進口「Sonoma精選乾酪綜合包」檢出殘留農藥環氧乙烷,現在高市衛生局要求業者主動通知消費者辦理回收作業,同時違規產品依法沒入銷毁,並依法裁處罰鍰。
2023年08月18日 14:24:00氣溫飆高讓人無時無刻都想「灌冰水」沁涼又消暑,更別說是運動時大汗淋漓的瞬間!不過此舉看在許多長輩眼中可是大忌。「叮噹營養師」戴岑樺曾引述研究指出,運動過程中若飲用4°C冰水,可延緩身體核心溫度快速上升..
2023年08月17日 21:42:00台灣人經常使用味精調味,炒菜時往鍋裡灑一匙,食物頓時多了一種美妙的鮮味。味精的功用如此神奇,但也不禁讓人擔心味精是否對人體有害,網路上更充斥不少「味精使人過敏」、「味精有毒」或「味精可能致癌」的資訊。..
2023年08月17日 19:34:00腎臟科醫師洪永祥提到,先前有一位55歲的主管有糖尿病、高血壓,還有點腎功能問題,每3個月會回診一次。不過,某次看完診僅隔一個月的時間,病人就再次回診,向醫師表示自己全身不對勁,吃完午餐就昏昏沉沉、累到..
2023年08月16日 20:21:00時序進入8月,但台灣仍屬炎熱的夏季,且炙熱的太陽可說是肌膚最大殺手,除了曬黑,長久下來更可能造成皮膚病變。醫師提醒,無論是室外室內都必須做好防曬措施,更要記得選擇適合自己的防曬乳,整天不只擦一次,每隔..
2023年08月16日 16:44:00女生們每個月都得忍受生理期所帶來的不適與不便,或許能找到方法正面迎擊!營養師劉怡里指出,女生經期不舒服加上血液流失,會感覺疲勞無力,甚至疼痛感影響情緒而焦慮、易怒,可以選在這5~7天內補足所需營養,可..
2023年08月14日 21:41:00上班族與OL的生活總是充滿忙不完的工作與壓力,每天頂著大太陽一進辦公室就全身無力,讓人懷疑是中暑還是純粹不想上班!其實有不少專家指出,身體與心理往往是相互影響的惡性循環,「上班焦慮」除了可能是因為壓力..
2023年08月14日 10:00:00面對夏天炎熱高溫,想喝點冰飲料或是吃冰品,又怕體重上升。對此,營養師推薦有3類天然食物都是補水,又能降溫消暑的,像是常見的西瓜、小黃瓜等,而綠豆則有利尿特性,但同時也屬於澱粉類食材,因此攝取時要留意當..
2023年08月13日 10:02:00許多人常說「吃芭樂籽會讓大便變硬,容易便秘」,究竟這是真的嗎?芭樂籽到底能不能吃?芭樂籽對人體有任何好處、功效嗎?《Hello醫師》一次解說!
2023年08月12日 21:29:00