美國麥當勞牛肉堡食物中毒 食藥署發布提醒:同步調查輸台原料

美國麥當勞爆出四盎司牛肉堡大腸桿菌疫情,造成數十人食物中毒,其中1人死亡。衛福部食藥署今天表示,將調查問題產品原物料有無輸入,同時通知業者避免類似事件在台灣發生。

麥當勞牛肉堡沾不明黑色物!北市衛生局稽查抓「2項衛生缺失」

一名網友在網上發文抱怨,透露近日在麥當勞買了一顆漢堡,漢堡裡卻摻入了許多「黑色不明物」,貼文一出引發廣大網友討論。對此,台北市衛生局表示,今日已派員前往稽查,未發現漢堡內有異物之情事,但查有「員工個人..

海霸王甲天下、為福樓餐廳上榜!北市抽驗蔬果農藥13件違規

北市衛生局今(27)日公布蔬果農藥抽驗結果,總計有13件不符規定,其中不乏知名業者,包含海霸王(霸王川菜餐廳)的白蘿蔔、知名烤鴨餐廳為福樓的芥蘭菜、辣椒都被驗出農藥殺蟲劑、殺菌劑等超標,後續已經要求下..

他吃「探索廚房」腹痛整夜!莫凡彼明曜店也爆肉沒熟 衛生局要查

食安事件連爆!北市衛生局今(13)日公布,接獲民眾到寒舍艾美的探索廚房用餐後出現腹瀉並就醫、另有民眾至莫凡彼明曜店用餐,雞肉疑似沒熟事件。腹瀉事件尚未接獲醫院有疑似食物中毒通報,但是這兩案都將會派員前..

熱到「小強」狂竄!北市餐廳「蟑螂出沒」暴增 半年就有187件

近期連續多起餐飲業者食品變質及病媒出沒事件,根據台北市衛生局統計,常見的病媒是蟑螂,分析同期民眾陳情病媒出沒案件數也逐年增加,在111年有41件、112年76件,而今年則已經有187件。衛生局也提醒,..

噁爆!新北火鍋店「有活蛞蝓扭動」 衛生局要查

有網友在網路上爆料,在新莊某火鍋店遇到活跳跳的「蛞蝓」,讓她無奈直說「我們的食安真的是蛞蝓認證的」,跟店家反映後店家隨即換了一鍋,但仍讓該網友印象深刻。對此,新北市衛生局回應,會派員前往稽查,違規地方..

壽司有蛞蝓!醫3點警告「爬過的菜恐傳染」 全球第1例就在台灣

有民眾驚爆到北市知名日本連鎖壽司店用餐時,在花壽司中赫見「活生生的蛞蝓」在爬,食安拉警報!北市衛生局已前往該店稽查。對此,ICU醫師陳志金指出,活蛞蝓要擔心寄生蟲感染,特別是「廣東住血線蟲」所引起的「..

壽司裡有活蛞蝓!生食染寄生蟲恐致腦膜炎「黏液沾到也有風險」 

民眾驚爆去壽司店用餐時花壽司裡竟爬出活生生的蛞蝓!感染科權威、中國附醫感染管制中心副院長黃高彬表示,生食蛞蝓恐怕有感染廣東住血線蟲風險,嚴重時恐引起腦膜炎,甚至造成神經學相關後遺症,影響肢體活動等。由..

食物中毒越來越多!重症醫曝「關鍵4原因」

現代生活節奏加快,外出用餐的頻率明顯增加。這不僅帶動了餐飲業的繁榮,也意味著更多的食品安全風險。醫學上有個叫食品衛生的「危險溫度」,就是你買回來的便當食品,如果介於7到60度,又放了太久了,那麼大部分..

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