雞蛋營養價值高! 醫揭能護心強腦、健康成人無需設限

雞蛋營養價值高! 醫揭能護心強腦、健康成人無需設限

雞蛋是一種營養豐富的食物,其基本營養素包括高品質的蛋白質、健康脂肪、維他命及礦物質。每顆雞蛋大約含有6克蛋白質,這對於支持肌肉生長和修復非常重要。此外,雞蛋還含有Omega-3脂肪酸、維他命B群以及維..

2024年11月25日 12:14:00
江振誠最終季菜單40萬人瘋搶 改當教練!高雄也能吃到他的味道

江振誠最終季菜單40萬人瘋搶 改當教練!高雄也能吃到他的味道

國際名廚江振誠宣布退休倒數,最終季菜單吸引40萬人搶訂,就怕再也吃不到名廚料理,不過事實上,他目前擔任御盟集團旗下餐飲品牌S・S・A・W的顧問,「秋 法餐」12月3日將推出他監製調整過的菜單,這份菜單..

2024年11月22日 18:42:00
圍爐訂位半年前就滿單!苗栗人氣客家餐廳插旗台中推年菜外帶

圍爐訂位半年前就滿單!苗栗人氣客家餐廳插旗台中推年菜外帶

去年底插旗台中北屯機捷特區的苗栗知名客家菜餐廳范頭家宣布推出年菜外帶,業者透露,明年農曆年除夕圍爐訂位,早在今年4月就滿單,之後就開始設計極具特色的客家外帶年菜,「小龍迎春」年菜組合8道菜餚、1道湯品..

2024年11月22日 18:20:00
快訊/黑浮集團即日起全台停業! 「廣招投資人合作」盼度難關

快訊/黑浮集團即日起全台停業! 「廣招投資人合作」盼度難關

從高雄起家的連鎖咖啡店「黑浮咖啡」爆發財務危機,集團今(22日)發布聲明稿,宣布即日起,集團旗下品牌暫停營業,所有夥伴帶薪休假恢復身心,而集團將啟動「共創新生計畫」,投資人可以是企業或個人,集團希望參..

2024年11月22日 17:33:00
天冷心血管疾病風險增 醫給3建議預防:每周吃魚至少2次

天冷心血管疾病風險增 醫給3建議預防:每周吃魚至少2次

心血管疾病會引發各種病症,包括心肌梗塞、心律不整、主動脈剝離、肺栓塞、心包膜填塞等,嚴重甚至可能猝死。對此營養師建議,可以多吃魚類來預防,每周至少吃2次,還有蔬菜水果等,少吃其他加工食品。

2024年11月21日 15:54:00
「千果之王」栗子營養、抗氧化效果佳 但有些人別吃太多

「千果之王」栗子營養、抗氧化效果佳 但有些人別吃太多

栗子富含多種營養素,包括維生素C、維生素B群、鉀和鋅等。維生素C的含量尤其突出,對增強免疫系統以及抗氧化有顯著效果。此外,維生素B群對能量代謝及神經健康亦具有重要意義。鉀和鋅則有助於維持心臟健康及促進..

2024年11月21日 11:19:00
3個指標判斷你是「虛瘦體質」 小心30歲後突然暴肥

3個指標判斷你是「虛瘦體質」 小心30歲後突然暴肥

相信很多人都有感,20歲時怎樣亂吃身材還是瘦瘦的,一旦過了30歲後若照常吃東西,體重數字就開始告訴你很不妙,不但只是因為代謝率下降的因素,也有可能是你本身雖然看起來瘦,卻是很胖的「虛瘦狀態」,體脂高「..

2024年11月21日 06:42:00
「香辣霉豆腐」竄入各地方社團 粉專提醒:恐為中國「三無產品」

「香辣霉豆腐」竄入各地方社團 粉專提醒:恐為中國「三無產品」

由於短影音傳播的關係,近幾年台灣出現不少中國當地的零食、產品。而近期一個名為「香辣霉豆腐」的產品,開始出現在許多臉書的地方社團。為此,粉絲專頁「農藝女孩看世界」則發文提醒,這些產品恐怕是中國抖音流行的..

2024年11月19日 10:17:00
臉瘦等於全身瘦 4招輕鬆養出瓜子臉

臉瘦等於全身瘦 4招輕鬆養出瓜子臉

到了冬天又是展露衣服層次穿搭功力的時刻,要維持身形纖細形象的小撇步,就是瘦臉最快!因為在厚厚冬衣下,臉部瘦等於全身瘦,用下面4招賺回瓜子臉,讓你過個率性冬日。

2024年11月19日 08:25:00
最不建議吃燙青菜!名醫親吐原因 「激推1煮法」營養全保留

最不建議吃燙青菜!名醫親吐原因 「激推1煮法」營養全保留

吃蔬菜有益健康,其中烹煮方式是關鍵!減重名醫宋晏仁透露,他最不建議的煮菜方式「就是燙青菜」,因為大部分的植物營養素都是水溶性的,青菜經水燙過後營養全留在湯裡,笑稱「不如喝完那碗青菜湯」更營養。他認為可..

2024年11月18日 13:34:00
飯後別馬上吃水果!醫:血糖恐高上加高 「最佳食用時間」曝光

飯後別馬上吃水果!醫:血糖恐高上加高 「最佳食用時間」曝光

適量攝取水果有益健康,而你都選在「什麼時間吃」呢?腎臟科醫師陳俊吉表示,多數的新鮮水果即使吃起來很甜,其實對血糖增幅影響不見得劇烈,但若「一吃飽馬上吃水果」,飯後血糖恐高上加高,不利於血糖控制。因此他..

2024年11月17日 21:32:00
便秘必吃「高纖水果Top3」!營養師激推:1顆芭樂=9碗高麗菜

便秘必吃「高纖水果Top3」!營養師激推:1顆芭樂=9碗高麗菜

根據台灣營養基金會統計,全台超過525萬人有便秘困擾,你也正在為排不出來的便便傷透腦筋嗎?營養師李婉萍表示,想攝取高纖水果促進排便,不妨試試芭樂、火龍果和奇異果,是3大富含纖維質的水果,尤其第1名芭樂..

2024年11月17日 09:18:00
「想看最愛的大海」花蓮癌末阿公吐心願 全家合照終圓夢

「想看最愛的大海」花蓮癌末阿公吐心願 全家合照終圓夢

花蓮78歲的黃姓阿公罹患肺癌末期,雖然隨著身體日漸衰弱,已入住安養之家,仍懷念過去常到順安海邊觀海的日子。對此,門諾醫院安寧團隊出動康復巴士,攜手國軍805護理之家為阿公圓夢,和家人一同陪阿公回到那片..

2024年11月16日 09:49:00
減肥遇停滯期 「吃辣、喝咖啡」做到1重點提升代謝

減肥遇停滯期 「吃辣、喝咖啡」做到1重點提升代謝

有很多人減肥,第一步驟採取少吃,然而剛開始效果顯著,一段時間後就發現「沒這麼有用」,那是因為瘦身需要多管齊下,只採取少吃一定會碰到停滯期,為了不讓自己信心喪失,要趕快進入下一個步驟就是「提高代謝率」,..

2024年11月16日 09:26:00
佳格「以愛樂活」研習班3大關卡強化樂齡營養教育 陪爺奶吃出健康

佳格「以愛樂活」研習班3大關卡強化樂齡營養教育 陪爺奶吃出健康

佳格集團以健康福祉為核心,提出「以愛樂活」公益轉型永續行動,特別與弘道老人福利基金會、老五老基金會及台灣食物銀行聯合會合作,從關懷銀髮族營養著手,搭配營養師設計的「循環菜單」食譜,推廣樂齡族群對慢性病..

2024年11月15日 17:29:00
多吃5種補腦食物 上班效率高工作力翻倍

多吃5種補腦食物 上班效率高工作力翻倍

妳時常因為工作緊湊而草草解決一餐嗎?這樣的做法有點可惜,應該把妳肚子的空間拿去攝取「提升腦力」的食物,反應力、腦力變好,工作自然效率高,早早下班休息補充能量,就能再換得更好的表現,成為一個正向循環,5..

2024年11月15日 07:50:00
比全糖珍奶更胖! 營養師警告:喝「1款咖啡」秒吸450大卡

比全糖珍奶更胖! 營養師警告:喝「1款咖啡」秒吸450大卡

寒冬來襲,想來杯熱飲暖暖身?當心!一不小心暴增脂肪。營養師分享市售熱飲熱量排行榜,驚見一杯摩卡咖啡竟比美式咖啡高出20倍,熱量驚人。

2024年11月14日 09:39:00
吃飽想睡怎辦? 醫曝「吃飯順序」是關鍵

吃飽想睡怎辦? 醫曝「吃飯順序」是關鍵

不少人吃飽就有睏意,想睡一下。日本醫師鈴木隆二表示,想防止睡意,吃飯的順序很重要,飯後走個5到10分鐘也能穩定血糖,不過如果有異常嗜睡問題,要盡速就醫。

2024年11月12日 11:20:00
獨家/買速食早餐貝果乳酪醬竟「長毛」! 業者:單一個案已致歉

獨家/買速食早餐貝果乳酪醬竟「長毛」! 業者:單一個案已致歉

買速食店早餐是許多人的生活日常,不過《ETtoday新聞雲》獨家接獲讀者投訴,高雄有民眾上週五購買速食店貝果當早餐,豈料在車上準備用餐時,他一撕開乳酪醬的封膜,驚見醬料表面布滿霉斑,呈現出令人作嘔的綠..

2024年11月11日 15:17:00
會員制大賣場限時特惠日期確定了!百位醫生推薦的超高CP行動力保健品 現折260必須囤

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美式賣場熱銷品牌Move Free益節超狂優惠再度來了!這次有折扣的是年初上架旋即賣到缺貨的益節葡萄糖胺六合一精華飲,價格直逼全網最低,網友直呼「不囤貨對不起自己!」,超高CP值組合搭配限時優惠,不只..

2024年11月11日 11:36:00
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