打蛋別往碗邊敲!煮蛋常犯8錯誤 網哭:水煮蛋變蛋花湯

你是蛋蛋的愛好者嗎?舉凡炒蛋、煎蛋、荷包蛋、水煮蛋,各種蛋料理通通逃不過你的舌尖,雞蛋作為三餐不可或缺的營養素,要煮的成功可不能馬虎!根據外媒Daily Meal指出,人們煮蛋時最常犯的8種錯誤。

2018年11月16日 10:00:00

中醫師:用「它」來補冬!效果大勝薑母鴨、羊肉爐

「對濕熱體質的人來說,冬令進補不如吃紅薏仁,」陳威達說,冬天吃薏仁,對補過頭或脾胃虛的人都有好處。根據中醫理論,生薏仁清熱利濕,炒過的薏仁則可健脾止瀉,除了加入湯劑或做成丸散以外,薏仁也可以煮成粥食用..

2018年11月16日 09:30:00

3組腰部舒緩操,伸展腰背預防痠痛

萬芳醫院復健醫學部主治醫師鄭宇軒表示,腰痛、尾椎疼痛是復健科門診常見的問題,撇開其他重要的因素,如果是屬於慢性的疼痛、痠痛,通常都和骨盤或腰椎的姿勢有關係,以下將帶領大家做3組腰部小運動,針對這種有點..

2018年11月16日 09:00:00

抓破皮搞到要截肢!糖尿病忽略10種傷口「下場很慘」 

王先生罹患糖尿病多年,前幾天因腳踝處發癢就用手去抓,這一抓就把腳給抓破皮。當時他並不在意這個小傷口,兩天後,傷口的四周開始出現紅腫熱痛的現象。來到門診後,診斷為蜂窩性組織炎。

2018年11月15日 19:25:00

調味飲料為什麼可以變透明?

近幾年,日本有許多產品風靡到台灣,其中最具吸睛的就是透明系列的飲料,如:透明奶茶、透明檸檬紅茶等等,這些透明飲料是怎麼製作的呢?其實透明飲品其實並不是新的概念,過去台灣已有許多相關產品,尤其以水果風味..

2018年11月15日 16:33:00

影/C肝新藥給付條件「不設限」 明年起每年至少造福4萬人

健保署去年將C肝全口服新藥納入給付,但目前限定肝纖維化程度F3以上的重度患者才符合條件,衛福部今(15)日召開藥物共擬會議,決議取消使用條件,開放所有患者都可使用,新制最快明年上路。

2018年11月15日 14:53:00

豬油v.s.植物油哪個健康?醫曝:烹飪選錯油「秒致癌」

自從台灣爆發黑心油事件,許多家庭煮夫婦們更在意自己吃下的油品,究竟是從哪來的?市面上更出現許多「主打健康」、「單價高」的橄欖油、菜油、椰子油。根據國人的飲食偏好與烹飪習慣,更分成了「豬油派」與「植物油..

2018年11月15日 12:41:00

吃人蔘、當歸後別服用阿斯匹林!這些中西藥一起吃恐負面效果

秋冬是進補旺季,不少民眾習慣吃各種藥膳補身,無論薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨還是四神湯等等通通搬上桌,但藥害救濟基金會提醒,藥膳料理的中藥材,可能會跟西藥產生交互作用,民眾最好先詢問專業醫療人員,..

2018年11月15日 11:30:00

很會抽筋?身體缺鎂會出現「9大警訊」...多吃6食物可改善

你會很常抽筋、失眠到崩潰嗎?注意了!這很有可能是你的身體缺乏「鎂」的徵兆。對此,國外網站《Bright Side》就列出缺鎂會出現的9大症狀以及能夠攝取鎂的6種食物,千萬別認為缺鎂是件小事,因為體內有..

2018年11月15日 10:00:00

蜂蜜檸檬有那麼神?專家狠打臉:等著黑死吧...5水果還比較好

近期有候選人提出蜂蜜檸檬水有療效,而且是對於治療腫瘤和去除汗斑「非常」有效。讓蜂蜜檸檬這個飲料一夕爆紅,你能不相信這是商業手段嗎?而且CP值真的爆高,但騙人這點我真的就無法苟同。因為蜂蜜檸檬有效這件事..

2018年11月15日 09:02:00

五分鐘 讓你具備貧血基本知識

貧血時患者可能出現倦怠、頭暈、喘、心悸、頭痛、耳鳴,這些症狀相當不具特異性,所以當患者有貧血症狀時,並不一定會聯想到貧血,而會在其他科別求診!

2018年11月15日 08:10:00

女大生臉頰紅疹...保養品換一輪沒好 問題竟在「銀色耳環」

臉頰無端冒出一顆顆紅疹,任誰都難以忍受吧。21歲女大生小英(化名)是名愛美族,皮膚也保養的十分妥當,但近3個月耳垂、臉頰突然冒出一顆顆紅色丘疹,經皮膚科診斷為濕疹,僅給予類固醇治療,但塗抹後症狀卻未見..

2018年11月15日 00:03:00

小便出現泡泡...是腎臟病or缺水?醫推「2方法」檢驗

為什麼小便泡泡很多,是蛋白尿嗎?不一定喔!有幾種情況,小便的泡泡會變多:當我們身體缺水的時候,小便濃度增加,小便看起來顏色變比較黃,這時候,小便的泡泡也會增加。

2018年11月14日 23:26:00

喝酒臉紅=肝功能好or差?醫曝「2關鍵」看臉皮厚不厚啦

每次和朋友一起喝酒的時候,有人喝一杯就滿臉通紅,有人卻是千杯不紅,這時候就會有人說喝酒會臉紅是肝不好的原因,卻偏偏有其他人說這是肝好的現象,到底喝酒時會臉紅是肝功能良好或是不好呢?

2018年11月14日 19:28:00

專家公認長壽法!「曬太陽」8大好處...男日曬1hr睪丸激素飆漲

隨著天氣逐漸轉涼,陽光灑在身上頓時感到一股幸福暖意,但很多愛美女生怕曬黑、曬出斑,總是避開陽光甚至撐傘阻擋,殊不知適當的「曬太陽」竟是許多醫生眼中的最佳保健品。根據《生命時報》指出,曬太陽是公認的長壽..

2018年11月14日 15:24:00

老是記錯事情?達人列「3大原因」揭秘:大腦會製造假記憶

明明出門前就有鎖門,回家後居然發現門根本沒鎖?明明經歷相同事情,大家的記憶卻都不一樣?明明這件事情就發生過,為什麼卻只有自己記得呢?難道是因為你很奇怪?對此,知識達人《Una Who》就告訴大家,這個..

2018年11月14日 14:33:00

一喝牛奶就拉肚子?「乳糖不耐症」怎麼辦...專家超完整分析

乳糖不耐症( Lactose intolerance )在台灣是非常流行的問題,一般認為台灣人應該有過半有乳糖不耐症,甚至有些研究認為幾乎 100% 的亞洲人有某種程度的乳糖消化不良的問題。如果你隨便..

2018年11月14日 13:24:00

吃火腿竟會罹「帕金森氏症」?藥師曝關鍵:體內好菌都死了

你有發現家裡的長輩走路一直往前傾、步伐變越來越小步且越走越慢,手不受控制微微抖動嗎?要注意可能是「帕金森氏症」前兆,最近有一則關於美國科學家的報導指出,帕金森氏症可能是從消化系統開始的;腸胃與腦?為何..

2018年11月14日 10:00:00

看東西扭曲有暗影 可能造成視力損傷的黃斑部病變!

您聽過黃斑部病變嗎?讓我們先來做個小測試。這個自我檢測的表格是阿姆斯勒方格表,若你看到的線條是波浪型曲線,看起來模糊,或有幾條線不清楚不見了,哇!這可能是「黃斑部病變」的徵兆。

2018年11月14日 08:00:00

失眠別數羊!美軍「2分鐘睡著法」成功率96%...到哪都能秒睡

睡眠不足對於身體所造成的危害眾所皆知,不只隔天精神萎靡、記憶力變差,長期下來還可能引起許多慢性疾病。美國睡眠醫學學會曾建議,成人每晚應該睡滿7、8小時,但對於現代工作忙綠、生活壓力大的人們來說,睡覺是..

2018年11月14日 00:24:00
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