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想變瘦「夜市美食」這樣吃!營養師:鴨血熱量低…3類食物先不要

想變瘦「夜市美食」這樣吃!營養師:鴨血熱量低…3類食物先不要

體重過重容易對健康造成各種傷害,甚至會增加新冠病毒等感染重症風險。國人愛逛夜市、愛吃美食,如何在美食與體重控制之間取得平衡?營養師提醒,想要減重的民眾只要做好食物份量與種類選擇,一樣可以享受夜市美食。

2020-10-17

吃「隔夜菜便當」恐致癌?專家傳授5招細菌不爆長:口水也要避

吃「隔夜菜便當」恐致癌?專家傳授5招細菌不爆長:口水也要避

你平常有帶便當的習慣嗎?相信你一定聽過「隔夜菜容易致癌」的說法,其這樣的說法主要是因為硝酸鹽轉變成亞硝胺這種對人體有害的物質。不過營養師表示,其實只要準備的時候多留意些細節,還是可以放心的帶便當的!來看營養師怎麼說!

2020-10-14

流感來了!醫曝「和感冒最大差異」1秒分辨:等它自己好…恐致命

流感來了!醫曝「和感冒最大差異」1秒分辨:等它自己好…恐致命

你或小孩平常身體不舒服時,會去看醫生嗎?或者等它自己好?許多日常生活的常見疾病症狀都非常像,像是感冒和流感就非常相似。而雖然我們都知道,身體不舒服就盡早看醫生,但也有許多人有「讓身體自己好」的習慣,不過許多疾病嚴重可能就會衍伸其他問題,甚至致命,如流感。究竟如何分辨又該如何預防?來看醫生怎麼說!

2020-10-06

吃對「4蔬菜部位」能排毒!醫推:便秘人選莖部…茄子+番茄打汁潤腸

吃對「4蔬菜部位」能排毒!醫推:便秘人選莖部…茄子+番茄打汁潤腸

再生診所院長黃鼎殷醫師在直播節目【直播會客室】中表示,人之所以會有無法排汗、宿便、皮膚疾病、糖尿病、三高等慢性疾病問題,主要就是因為4大類型的毒素累積所造成,常見排毒的方式則可透過腳泡熱水、優化飲食、飲用黑咖啡、橄欖油等方式進行,關於4大毒素及改善方法可參考《 4大毒素問題,4招在家自己改善 》一文。

2020-10-03

像被刀割!醫揭「6種胸痛」代表意義 主動脈剝離「後背痛到前胸」

像被刀割!醫揭「6種胸痛」代表意義 主動脈剝離「後背痛到前胸」

胸悶、胸痛是相當常見的問題之一,有時是短暫性的不適,有時則痛到覺得應該緊急前往醫院。胸腔是聚集重要器官的位置,但許多人常常還是會有「應該不會很嚴重吧」的想法,而往往不幸就在這僥倖的心態下發生。究竟發生胸悶、胸痛可能是身體出了什麼問題?當下又該怎麼做?來看胸腔內科馮博皓醫師怎麼說。

2020-09-19

這4種人「月經亂到爆」!常見症狀曝光 醫師教你調…保證順順來

這4種人「月經亂到爆」!常見症狀曝光 醫師教你調…保證順順來

不論是因為肥胖或減重維持體態的關係,或是因為生活壓力大,還是因為女性荷爾蒙分泌不正常,許多女性都有過月經失調的困擾。有些民眾是以血量異常表現,有些則是月經序亂、延遲等。然而這樣的情況會一再出現究竟是為什麼?是身體發出的警訊嗎?有該如何改善?來看中醫師怎麼說!

2020-09-18

你又胃食道逆流嗎?醫曝「6大暴雷食物」害你好不了:香蕉要少吃

你又胃食道逆流嗎?醫曝「6大暴雷食物」害你好不了:香蕉要少吃

胃食道逆流可說是現代人的文明病,常常胃食道逆流也伴隨著各種其他的問題,間接影響了生活品質。而相信許多人也聽過「胃食道逆流無法根治」的說法,真的是這樣嗎?中醫師就指出了關鍵!究竟該怎麼做才有辦法改善胃食道逆流呢?來看中醫師怎麼說!

2020-09-13

玉米能排出致癌物…4種癌症都怕它!營養師激推「2種吃法」效果暴增

玉米能排出致癌物…4種癌症都怕它!營養師激推「2種吃法」效果暴增

你平常會吃玉米嗎?你多久沒吃玉米了呢?告訴你一個好消息,大多數人以為不易消化的玉米,其時它富含了豐富的防癌營養,且還有獨特的防癌因子,是個非常天然的防癌食物之一。它到底有多少好處?來看營養師怎麼說!

2020-09-05

50%患者不吸菸!醫揭4種肺癌「擴散最凶猛」是它 恐怖因子一次看

50%患者不吸菸!醫揭4種肺癌「擴散最凶猛」是它 恐怖因子一次看

咳嗽是非常常見的症狀,不論是感冒、過敏、支氣管炎等等都有可能引起咳嗽。除了這些一般較為常見的疾病以外,也可能是較為嚴重的問題,例如新冠肺炎、百日咳、肺結核等,當然也包括了令人聞之色變的癌症。肺癌早期難以察覺,患者多以咳嗽表現,等到發現時往往已經進入了中晚期。且有別於民眾普遍的認知,肺癌不只有抽菸才會得,有50%的患者其實根本沒有抽菸的習慣。

2020-09-01

耳垂冒「詭異皺褶」恐是心臟病!醫曝4細微前兆:像土石流來得突然

耳垂冒「詭異皺褶」恐是心臟病!醫曝4細微前兆:像土石流來得突然

台灣不少民眾相信面相可看出未來發展,這樣的民俗習慣可作參考,但通常不建議過於迷信。不過,某些在身體上所發現到的「特殊現象」就不能大意,有許多是經過醫學研究及統計所發現到的疾病徵兆,例如耳垂出現不明皺褶。

2020-08-22

心跳越快越短命!3種人超危險 研究曝「最理想數字」快自測

心跳越快越短命!3種人超危險 研究曝「最理想數字」快自測

大多數人對高血壓保有警覺心,深怕得到中風或心臟病,然而極少有病人知道心跳快慢對健康的影響。早年的醫學期刊中曾有報導,哺乳類的壽命和心跳快慢成反比,這些動物一生心跳總數大約10億下,如果心跳越快,壽命就越短。心跳對人類的影響雖不像對一般哺乳類動物這麼明顯,但根據推估,一個平均心跳70下的人,比起心跳只有60下的,平均壽命會少10年左右,甚至有的研究還發現心跳和癌症,糖尿病,心血管疾病的發生有密切相關。

2020-08-15

削皮太浪費!蘋果含380種植化素 營養師教「1個居家小物」秒洗掉農藥

削皮太浪費!蘋果含380種植化素 營養師教「1個居家小物」秒洗掉農藥

蘋果皮削掉太浪費!含380種植化素,還能護眼,這樣簡單洗吃下滿滿營養!平常吃蘋果,你會把皮削掉嗎?太浪費了!現代3C產品盛行,護眼也是重要的一環,而許多蔬果都有護眼的營養,蘋果就是其一。而不少人都知道蘋果連皮一起吃非常營養,但很多人會怕有農藥等有害物質殘留,所以還是會把皮削掉再吃,但這樣真的太浪費。

2020-08-08

癌症早期警訊Top10!專家曝「6大族群」很危險:愛吃油炸烤物小心了

癌症早期警訊Top10!專家曝「6大族群」很危險:愛吃油炸烤物小心了

防癌營養師王海玲表示,一般正常的細胞大約可進行70次的分裂,並在其後凋零。但若在細胞生長過程當中,出現了致癌的因素例如不良的生活習慣、飲食習慣、營養失調、化學物質、輻射影響等,便有可能發生基因突變。發生基因突變後首先會先形成「核異質細胞」,若體內免疫力正常便可消除核異質細胞,使細胞恢復正常;反之若致癌因素較強或免疫不夠便有可能形成癌細胞。

2020-08-03

不只卜派愛吃…你更該吃!菠菜「6超狂功效」曝光 營養師:養骨又防癌

不只卜派愛吃…你更該吃!菠菜「6超狂功效」曝光 營養師:養骨又防癌

有蔬菜之王美譽的菠菜,大力水手在卡通中總會拿出一罐,吃下去之後身體就會變得無比強壯打倒宿敵。現實中,雖然吃菠菜不會像卡通一樣馬上就能獲得強壯的體能,但確實吃菠菜對於強壯骨骼非常有利,且好處還不僅如此。來看吳映蓉營養師、翁德志營養師、李芷薇營養師怎麼說!

2020-07-19

熬夜不傷肝!醫驚揭「爆肝3大主因」:組織大規模壞死…死亡率飆40% 

熬夜不傷肝!醫驚揭「爆肝3大主因」:組織大規模壞死…死亡率飆40% 

許多人熬夜、加班、過度操勞常會用「爆肝」一詞做為形容,認為不正常的作息會使肝臟受損,甚至引起嚴重可能致死的「猛爆性肝炎」,更有不少民眾直接將「爆肝」視為「猛爆性肝炎」的縮詞。

2020-07-12

她沒吸菸也罹肺癌!醫驚揭「5大地獄因子」風險爆高:早期很難察覺

她沒吸菸也罹肺癌!醫驚揭「5大地獄因子」風險爆高:早期很難察覺

藝人寶媽去年底傳出罹患肺腺癌,所幸及早發現接受治療。實際上,亞洲女性未抽菸而確診肺腺癌比例逐年攀升。肺腺癌屬於非小細胞肺癌的一種,由於難以早期發現,罹患人口未必有抽菸史,再加上近年空污肆虐,如何防治肺癌成為民眾健康的重要議題。胸腔內科醫師指出,未抽菸確實也可能罹患肺癌,高風險族群應考量定期接受篩檢,而室內外空污與特殊建材也被認為可能與肺癌有關。然而,最重要的風險因子仍是抽菸,呼籲民眾及早戒煙及避免二手菸危害。

2020-07-02

吃沙拉能防癌!專家狂推「加關鍵一味」增強免疫力 DIY步驟大公開

吃沙拉能防癌!專家狂推「加關鍵一味」增強免疫力 DIY步驟大公開

你平常會自己做菜嗎?或者你平常注重養生嗎?今天要來教大家自製健康防癌海藻沙拉,沒錯,其最主要的主角就是超強的防癌神器「海藻」!準備的食材、製作的方式都非常簡單,但卻有強力的防癌功效,大家不妨可以試試看唷!

2020-06-27

水喝太少…醫曝這6種人「尿道結石炸裂」!超簡單公式算出你的飲水量

水喝太少…醫曝這6種人「尿道結石炸裂」!超簡單公式算出你的飲水量

夏季氣候炎熱容易使得身體進入缺水的狀態,不僅容易發生中暑;缺水的狀態下血液循環變差,容易有心腦血管疾病的問題;身體缺水,尿液也不容易排出,在這種狀態下體內尿液的濃度就會逐漸增加,尿液中的礦物質就會不斷的累積,也容易有形成結石的問題。

2020-06-17

小心在吃毒!戴奧辛「易殘留食物Top4」恐致癌 專家:要花11年才能代謝

小心在吃毒!戴奧辛「易殘留食物Top4」恐致癌 專家:要花11年才能代謝

你平常喜歡吃雞皮、雞脖子、雞屁股、雞珍等食物嗎?我們常聽到為了健康,雞皮能不吃就最好不要吃。其實不只是雞皮,上述這些食物有個共通點,屬油脂較高的食物。這類食物常常容易累積戴奧辛等環境荷爾蒙,也就是我們常聽到的致癌物,且一累積往往就是7年!來看看專家怎麼說!

2020-06-12

吃水果減肥=嗑45顆方糖!醫激推「低GI值Top3」:不甜,不代表含糖量低

吃水果減肥=嗑45顆方糖!醫激推「低GI值Top3」:不甜,不代表含糖量低

你平常會吃水果嗎?都吃些什麼呢?水果對身體的健康相當有幫助,可補充各種維生素、膳食纖維等營養。但你知道嗎?水果雖然營養,但糖份也是不低的唷!要怎麼吃得營養,又不讓血糖亂飆呢?來看醫生怎麼說!

2020-06-07

吳朋奉腦中風驟逝!這10種人「最容易被找上」 愛吸菸、咖啡成癮要小心

吳朋奉腦中風驟逝!這10種人「最容易被找上」 愛吸菸、咖啡成癮要小心

腦中風是國人致殘與致命的重大殺手之一,腦部血流若是外力或心血管病變而受阻,有可能在短時間內造成急性症狀。根據衛福部國健署資料指出,腦中風若不即時接受有效醫治,恐殘留中至重度殘障,最主要的中風原因可以分為缺血性、出血性兩大類。

2020-05-26

鹽酥雞加大蒜=吃心酸的!專家曝「切小塊放著」營養爆表:能降低癌症

鹽酥雞加大蒜=吃心酸的!專家曝「切小塊放著」營養爆表:能降低癌症

大蒜和洋蔥在台灣的各種美食中都非常常看到它的蹤跡,不論是爆香或配著吃都相當入味,受不少大小朋友的喜愛。而你知道嗎?大蒜和洋蔥其實也是一種非常有利於抗癌的食材之一,今天就來看營養師教大家怎麼吃最能吃出營養!

2020-05-23

沙拉也中槍!營養師揭「爆鈉食物Top4」…讓你腫一圈:覺得口渴是警訊

沙拉也中槍!營養師揭「爆鈉食物Top4」…讓你腫一圈:覺得口渴是警訊

台灣美食遠近馳名,不少的外國觀光客也慕名而來,且不只是夜市,鹹酥雞等更是隨處可見的平民美食。但你知道嗎?這些涮嘴讓人一口接一口的美食若不多加留意,往往可能一個不小心鈉的攝取量就過高,不僅影響身材,也讓健康不知不覺中亮起紅燈,特別是有高血壓的患者更要特別注意。那麼要怎麼吃才好呢?來看營養師怎麼說!

2020-05-14

痘痘狂冒!皮膚醫曝「2部位長=你發霉了」 從生長位置…揪出身體毛病

痘痘狂冒!皮膚醫曝「2部位長=你發霉了」 從生長位置…揪出身體毛病

明明就已經過了青春期,痘痘卻依然長個不停,相信許多人都有這樣的困擾。然而這些真的是一般的痘痘嗎?大家口耳相傳「痘痘長的位置不同,反映了身體健康狀況」是真的嗎?來看台北長庚紀念醫院皮膚科黃毓惠醫師怎麼說。

2020-05-08

排毒又防癌!紅豆「配上這2味」效果加倍 營養師:能增加飽足感

排毒又防癌!紅豆「配上這2味」效果加倍 營養師:能增加飽足感

你平常喜歡吃紅豆嗎?我們常見的平民食材,紅豆,也是一種具有相當多且強大的防癌營養於一身的食材,不但營養價值豐富、含脂量低,加上其他的食材還有加成的效果,來看看營養師教你怎麼吃紅豆吃出營養新高度!

2020-04-26

愛吸菸…肺功能爆降!醫揭肺栓塞「3關鍵症狀」 5大高危險群一次看懂

愛吸菸…肺功能爆降!醫揭肺栓塞「3關鍵症狀」 5大高危險群一次看懂

今年以來流感疫情相對嚴峻,同步又有新冠病毒肆虐,升高國人對呼吸道症狀的警覺與擔憂。然而醫師提醒,咳嗽、多痰、氣喘等類似感冒引起的症狀,不但要注意病毒影響,也可能是肺部慢性疾病的徵兆,尤其中高齡族群在換季時發現咳嗽症狀惡化,多以為只是老人咳或煙咳而輕忽了「肺阻塞」的風險。

2020-04-18

失智症=腦海橡皮擦!出現「早期症狀」要小心 和健忘最大差異曝光

失智症=腦海橡皮擦!出現「早期症狀」要小心 和健忘最大差異曝光

據衛福部委託研究推估之研究資料顯示,於100年至102年間台灣失智人口已達26萬人,且依國發會人口推計數據推估,於125年台灣失智人口將高達55萬人之多,失智症不論是患者或家屬以成為人人皆可能必須面對的課題。究竟如何防範、改善、照護失智症?來看腦神經內科王旌祖醫師怎麼說。

2020-03-29

口渴才喝超傷身!專家公開「8時段飲水」全攻略…排毒又能防癌

口渴才喝超傷身!專家公開「8時段飲水」全攻略…排毒又能防癌

你平常水喝的夠嗎?我們都知道喝水對身體健康相當重要。但你知道嗎?聰明的喝水方式,看準時間喝水,也更有利身體健康唷。

2020-03-22

別再嫌它噁!九層塔「營養炸裂」專家激推…超狂4大功效不吃太可惜

別再嫌它噁!九層塔「營養炸裂」專家激推…超狂4大功效不吃太可惜

你喜歡吃九層塔嗎?九層塔也就是羅勒,在東方或西方的食物中都很常看到它的蹤跡,特有的香氣在各種食物上可說是畫龍點睛,而現在又多了一個更愛它的理由,九層塔營養價值豐富,不只抗發炎、強壯骨骼還能顧眼睛!今天就讓 吳映蓉營養師、翁德志營養師、李芷薇營養師 要來教大家如何挑選、如何保存!

2020-03-21

想減肥?4種肉類「挑這部位吃」不爆油!營養師:雞肉記得去皮喔

想減肥?4種肉類「挑這部位吃」不爆油!營養師:雞肉記得去皮喔

你常吃肉嗎?是不是每天都會吃到呢?良好的飲食是健康的基礎,而肉類幾乎是我們每個人每天都會吃到的食物,每種肉油脂分布的位置多寡各不同,注重健康的你更應該要了解,以避開油脂地雷;而烹調方式、飲食順序也和健康息息相關。今天就讓營養師來教大家怎麼吃更健康更享瘦!

2020-03-16

除了提神…還藏3好處!營養師激推「一定要喝咖啡」 你挑對時間了嗎?

除了提神…還藏3好處!營養師激推「一定要喝咖啡」 你挑對時間了嗎?

來杯咖啡可說是不少人開啟一天最習慣的方式,不論是提神也好,犒賞自己也罷,上班或是休假總得來一杯不然渾身不對勁。咖啡除了提神之外據說也有相當多的好處,像是有利於防範各種慢性病、心血管疾病、促進排泄等;也據傳對身體健康有不少的負面影響,像是失眠、心悸、骨質流失等。

2020-03-05

憂孩子染新冠肺炎!抗SARS醫「完解4大疑慮」…臨床感染率曝光了

憂孩子染新冠肺炎!抗SARS醫「完解4大疑慮」…臨床感染率曝光了

在臺灣,開學了,很多台灣的父母親,都會為了自己小孩要上學,在這個新冠病毒COVID19疫情流行期間,開始焦慮和心慌,擔心小朋友上學得到感染?以下把目前世界上醫療的研究,和所有父母分享一下,期待減少父母的擔憂:

2020-02-27

小心防疫破功!醫曝「摘口罩動作」沾滿細菌:有戴和沒戴一樣

小心防疫破功!醫曝「摘口罩動作」沾滿細菌:有戴和沒戴一樣

武漢肺炎爆發後,大家對於口罩的使用知識上不斷提升,然而只要帶對口罩、把口罩戴好就真的沒問題了嗎?其實脫口罩也是個相當重要的防疫課題。大家都知道戴口罩是為了防止病毒有傳染到自己的可能,那麼也就應當留意被擋箭牌(口罩)擋在外面的病毒滯留的可能性。到底有哪些需要注意的呢?來看感染科陳寶珍醫師怎麼說。

2020-02-23

台灣每天6女罹乳癌!醫曝「這8種人」風險暴增…月經後10天要自摸

台灣每天6女罹乳癌!醫曝「這8種人」風險暴增…月經後10天要自摸

武漢疫情持續延燒,民眾對身邊發燒、咳嗽症狀者,無不格外當心。同時,無症狀感染者是否具傳染力尚未可知,也是民眾普遍擔憂及瘋搶口罩的原因。中央流行疫情指揮中心日前公佈,新型冠狀病毒首度出現無症狀確診,為第18例20多歲男性個案,該男是日前一對確診感染夫妻的兒子,一家四口從義大利搭機回程經香港返台後,爸爸因發燒與肺炎通報,媽媽也出現感冒症狀,兩夫妻先後確診。

2020-02-21

「新冠肺炎vs.呼吸道感染」差在哪?一張圖秒看懂…X光整片慘白不見骨

「新冠肺炎vs.呼吸道感染」差在哪?一張圖秒看懂…X光整片慘白不見骨

如何在短時間區分是武漢肺炎或其他呼吸道的感染。新型冠狀病的感染以下呼吸道為主,所以下呼吸道(咳嗽、喘)的症狀會比較多。而相對來說上呼吸道的症狀如鼻塞流鼻水,喉嚨痛就會比較少見,這是武漢肺炎的一個重要特色。

2020-02-13

半年鏟肉15kg!醫實測「211餐盤」正常吃爽瘦…激推:一定要吃澱粉

半年鏟肉15kg!醫實測「211餐盤」正常吃爽瘦…激推:一定要吃澱粉

你正在減肥嗎?或者你正在考慮減肥?不論是為了身材或是為了健康,維持良好體重是我們人人都需要關注的事情。不過講到減肥、減重、瘦身等,大家第一個想到的就是「唉,要餓肚子。」「要做多少運動阿。」也因此常讓人卻步。今天就來看肥胖症專科醫師來教大家怎麼調整飲食,在不餓肚子的情況下順利減肥吧!

2020-02-02

運動前喝茶「刮油速瘦」!專家曝「3時間點」別喝:都是細菌

運動前喝茶「刮油速瘦」!專家曝「3時間點」別喝:都是細菌

你平常有喝茶的習慣嗎?我們都知道喝茶對身體健康有所幫助,但也是要在對的時間點喝,並不是隨時想喝就喝對身體就有幫助。來看營養師怎麼說!

2020-01-08

每週工作49hrs↑…高血壓風險增66%!醫推「靠這些運動、飲食」預防

每週工作49hrs↑…高血壓風險增66%!醫推「靠這些運動、飲食」預防

長時間窩在辦公室工作,可能也會增加高血壓風險?一項刊登於《Hypertension》期刊的研究宣稱,每周工時達41至48小時間,持續高血壓的風險會上升42%,工時超過49小時以上,高血壓可能性增加至66%。工作壓力對身體健康造成的影響不可小覷,專科醫師建議應定時量測血壓,透過平日運動與生活方式,適當調節壓力。

2019-12-28

明明不胖「卻有脂肪肝」?醫曝危險因子…多吃「這類食物」翻轉

明明不胖「卻有脂肪肝」?醫曝危險因子…多吃「這類食物」翻轉

台灣名列「亞洲最胖」地區,因肥胖而出現脂肪肝的人口也不在少數,尤其是含糖飲料、炸雞等飲食助長了脂肪疾病風險。良祐診所院長鍾尚分醫師指出,高糖與油炸飲食比例增加,導致脂肪肝問題漸趨嚴重。過去B型肝炎被視為是台灣的國病,如今脂肪肝的比例已遙遙領先,而主要的危險因子與飲食不均、含糖飲料、酒精攝取有關。

2019-12-23

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