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搜尋結果：符合關鍵字「 不飽和脂肪酸」的查詢結果共 196 筆

日常生活的餐桌上，常會有牛奶、豆漿這兩樣營養豐富的飲品，有人鍾愛牛奶，有人偏愛豆漿，但到底兩者有什麼不同？哪個比較營養？

「慢性發炎也被稱是萬病之源！」初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航示警，慢性發炎會引起許多常見疾病，還是癌症發生的前因之一，「大約有15～20%的癌症是從單一器官的感染、慢性發炎或自我免疫系統的損害開始..

南瓜，尤其是南瓜籽及其提取物，不僅與泌尿系統健康息息相關，還在多方面促進整體健康。對此，泌尿科呂謹亨醫師搜尋文獻，整理了南瓜和南瓜籽，關於泌尿科和其他健康方面的八大益處！

吃素是健康的觀念，對於血糖控制也有一定幫助，不過很多人以為只要吃素就能穩定血糖。事實上，素食的選擇和搭配方式非常重要，否則很可能掉入「假蔬菜陷阱」，導致血糖控制失敗，越吃越不健康。

萬聖節又要到了，到處都可以看到南瓜跟各種鬼怪裝飾，南瓜，尤其是南瓜籽及其提取物，不僅與泌尿系統健康息息相關，還在多方面促進整體健康。泌尿科呂謹亨醫師特別搜尋文獻，整理南瓜和南瓜籽，關於泌尿「下水道」和..

許多網友指稱，多吃燕麥片可以減肥，對此，腸胃科醫師蕭敦仁表示，純燕麥片的口感不佳，並無味道，但因含有豐富膳食纖維，食用後容易產生飽足感，而熱量又低於白米飯，想控制體重的民眾可以多多食用燕麥片。

許多正在減肥的人聞「油」色變。一名20年來茹素、吃全無脂餐的患者，食物都燙過再吃，卻同時伴隨著嚴重的皮膚潰爛問題，怎麼治都治不好，也找不出病因，長年來為此困擾不已，直到聽聞「吃點脂肪、吃點五花肉」是必..

中颱山陀兒龜速逼近台灣，除了菜價直直飆升外，最讓人苦惱的是有錢還不一定買得到，超市賣場的菜架上常常空蕩蕩一片。別擔心，營養師黃瓊慧分享，在颱風天的緊急時刻，還有很多簡單、方便又便宜的「防颱食品」可選擇..

魚油是魚類的脂肪萃取物，富含多元不飽和脂肪酸，人體無法自行合成，其中的Omega-3多元不飽和脂肪酸可提供對人體有益處的EPA和DHA；魚肝油則是萃取自魚的肝臟，可補充維生素A及D，維生素A可維持正常..

失眠困擾不少人，在眾多食物中，哪些食物含有最多助眠成分？成為幫助睡眠CP值最高的食物？振興醫院營養師高法民表示，凡是含有鎂、鈣、維生素B、維生素B12、色胺酸成分等食物，均有助於放鬆和入睡。然而，若要..

現代人大量且長時間使用3C產品，3C產品與一般戶外的紫外線（UV Light）會傷害眼睛，提高白內障、老年性黃斑部病變等眼疾風險；在視力保健的營養素中，多數科學家一致同意，葉黃素具有吸收藍光的功能，減..

想要擺脫憂鬱低落的情緒，讓自己的心情能獲得放鬆？從營養素來分析，內湖國泰診所營養師張斯蘭推薦10大吃了會令人感到快樂的食物，這些食物大都富含維生素B6、B12、菸鹼酸、泛酸、葉酸或生物素，能幫助人安定..

一名32歲男性上班族因為員工健檢發現BMI、三酸甘油脂及膽固醇超標，便決定開始積極運動、調整飲食，以避免增加心血管疾病與中風機率。不過，一年後體重雖然順利減下7公斤，三酸甘油脂與膽固醇卻仍維持紅字，詢..

近期有醫師分享個案，稱「連續3個月每天食用半顆酪梨，竟能有效改善高膽固醇問題」。然而，台灣事實查核中心訪問了振興醫院心臟內科主治醫師陳冠群，他指出，酪梨確實富含膳食纖維和單元不飽和脂肪酸，有助於降低膽..

香煎鮭魚表面金黃酥脆、肉質不乾柴，具有高營養價值是許多人的愛。不過，營養師張益堯說，鮭魚很好吃，但不要用煎的！由於油煎過程中溫度過高，不只破壞Omega-3不飽和脂肪酸，還會產生自由基、毒素。因此他建..

立秋，一般落於每年國曆的8月7日或8日左右，是二十四節氣中的一個重要時刻，標誌著氣候由炎熱的夏季逐漸轉向涼爽的秋季。這段時間常常被形容為「秋老虎」，指的是初秋時仍然高溫持續的天氣，對人體健康造成影響

女星劉亦菲「輕斷食減肥法」多次登上中國APP小紅書熱搜。小宙初日診所減重專科暨家醫科醫師楊智雯表示，雖然這個方式適合「急救型瘦身」但消化功能不佳、肝腎功能不佳及糖尿病患並不適用。她分析其減重食譜，關鍵..

早餐是晨間起床後的第一頓飯，吃早餐的目的不僅是儲備一整天所需的營養，還肩負「啟動以肝臟為主的周邊時鐘」之重責大任。換句話說，早餐具有「鬧鐘」的作用。

酪梨原產於中美洲，早期被視為替代肉的食品，近年來，多項研究指出酪梨富含多種營養成分，逐漸被大眾認識，日前也因搭上健康飲食新浪潮，許多重視養生保健和美容的族群廣泛食用，因此在臺灣栽種面積提升，臺南區農業..

根據111年衛生福利部死因統計資料顯示，國人死於肝癌及慢性肝病、肝硬化者有1萬1,888人，其中肝癌死亡人數有7,781人，是全國主要癌症死因的第2名，占所有癌症死亡人數約15%，而慢性肝病及肝硬化死..

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