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天氣熱爆讓人一踏出冷氣房就快融化!這時來碗透心涼的剉冰,是最棒享受,而你吃冰都會加什麼料呢?知道這些配料是怎麼做出來的嗎?農業部一一揭開它們的神秘面紗,赫見珍珠的原料「樹薯」在未經加工前竟含有毒性;此..
2023年08月08日 21:29:00父親節到了!根據肝病防治學術基金會最新調查,全台竟有超過半數國人罹患脂肪肝,儼然成為新國病。其中男性風險較高,每2~3位男性中就有1人有脂肪肝,也成為許多爸爸們的健康殺手,過去總認為脂肪肝嚴重才會威脅..
2023年08月07日 07:07:00外食族膩了餐餐吃便當,偶爾換換口味,來碗有菜又有肉的湯麵,是不錯選擇。營養師高敏敏透露,自己到麵店最愛點小碗湯麵配小菜,因一碗麵的澱粉量約等於半碗飯,不過也會隨著麵體的製作方式而有熱量差異。她也公開「..
2023年08月02日 21:38:00女生懷孕時,因將迎接新生命到來而又驚又喜,但同時得面對身體劇烈變化,像是稀疏頭髮、腫脹的乳房及鬆垮的肚皮,不禁讓人沮喪。美女家醫科醫師安欣瑜表示,有75%的婦女於產後1年體重「回不去」如懷孕前,原因可..
2023年07月31日 21:34:00現代人生活習慣的改變,高糖、高熱量的飲食且運動量減少,導致脂肪累積成脂肪肝,除了相關肝病比例可能因此上升,也會逐漸演變成肝癌。根據研究統計,超重或肥胖(BMI超標)、糖尿病、甲狀腺功能低下、抽菸等7大..
2023年07月30日 17:07:00多數人都了解脹氣的不舒服,除了肚子腫脹、不停打嗝或放屁外,有時還伴隨著腸胃絞痛或悶痛;究竟胃脹氣該怎麼辦?吃什麼才能消脹氣?《Hello醫師》為您介紹3個消脹氣方法,以及消脹氣可以吃的4種食物,幫助您..
2023年07月29日 11:18:00脂肪肝不僅影響肝臟健康,也會影響腎臟!長庚醫療體系今(14)日發表一項長期世代醫學研究,發現非酒精性脂肪肝病人5年內平均有9.3%的機率從腎功能正常進展到慢性腎病,鼓勵脂肪肝患者要積極就醫,持續追蹤代..
2023年07月14日 15:26:00不少人為了夏天可以穿上背心、短褲、比基尼,積極努力減肥,追求快速瘦身。但醫師提醒,不適當的快速減重,可能造成身體系統性功能失調,還會造成免疫力下降,臨床上6個月內體重下降超過5% ,恐代表身體有潛在的..
2023年07月12日 17:08:00感覺自己有調整飲食或進食量已刻意降低,體重卻不如預期的下降,甚至進入停滯期時,多少會令人感到氣餒。但營養師提到,其實很多時候是落入「高熱量陷阱」,也就是「糖油疊加效應」,日常生活中常見的糖油疊加食物包..
2023年07月09日 08:06:00放暑假了,孩子們外出活動或和爸媽待在一起時,難免要求喝「含糖飲料」解渴。兒童內分泌科醫師陳奕成示警,近幾十年來,兒童肥胖盛行率越來越高,含糖飲料如手搖飲、運動飲料及碳酸飲料被視為其中的重要因子,因含有..
2023年07月04日 21:31:00努力執行減重計畫卻頻卡關?當心是肝臟出問題。營養師表示,不健康的飲食型態會導致內臟脂肪過度堆積,形成脂肪肝,不僅讓減重計畫難以推行,長期置之不理還可能造成不可逆的肝纖維化,呼籲民眾可先檢視生活中3情形..
2023年06月27日 00:02:00一名就讀小學3年級的男童在校體檢時被發現脖子處有明顯的「黑色棘皮症」,體重也超標,被家人帶往醫院進一步檢查,驚見有輕微血脂異常、肝功能上升,腹部超音波檢查甚至有中度脂肪肝。醫師詢問生活史發現他缺乏營養..
2023年06月26日 19:42:00端午節應景吃個肉粽,不過常常會有消化不良、胃鄒鄒等不舒服的感覺。嫚嫚營養師教大家可適度的多吃些助消化的食物,端午過節更沒負擔!
2023年06月22日 11:18:00嫚嫚營養師透露,近期遇到一名50多歲阿姨,自述平時都吃很少,體脂肪卻高到40%下不來、肚子也越來越大,為此相當困擾。進一步了解才發現,她雖然一天只吃2餐、進食量也很少,但每天都愛吃些餅乾,搭配含糖手搖..
2023年06月16日 22:02:00現在的人愈來愈有健康意識,對高熱量的垃圾食物、精緻澱粉等,在飲食上會刻意迴避,但為什麼就算我們斤斤計較熱量、嘗試168,腰圍還是愈來愈寬?關鍵就在於潛藏在一日三餐中看似無害的「醣類」食物,包括飯、麵、..
2023年06月10日 20:08:00家長們,你們會讓小孩吃甜食嗎?營養師許育禎指出,糖果、糕點、含糖飲幾乎是陪伴孩子童年不可或缺的「民生必需品」,攝取過量糖分有害健康。她列舉4大傷害,包括肥胖、飲食不均;拖垮免疫力;會對糖產生依賴;以及..
2023年06月04日 18:38:00皮膚莫名發癢,喉嚨痛有異物感不舒服,甚至容易感冒拉肚子,全身上下痠痛,余朱青營養師表示,這些不時出現的小毛病,都有可能是身體發炎的信號。
2023年05月19日 12:30:00不少人在減肥時都會安排幾天「放縱餐」,在當天允許自己吃些高熱量的食物,滿足口腹之慾。不過營養師薛曉晶提醒,不管是作弊日還是放縱餐都是要有技巧的,只增加份量,而不是肆無忌憚的大吃,若一直作弊則會影響減肥..
2023年05月10日 10:26:00一名患者因為懷孕時,不時出現胃痛,甚至痛到後背,直到某天痛到被送急診,詳細檢查後才發現,「膽囊裡塞滿結石」,開完刀後,住院期間因為無聊,病人便把石頭一顆一顆來起來數,沒想到總共竟有314顆,也讓醫師嚇..
2023年05月09日 20:33:00根據成大醫院統計,全台約有86%人受痔瘡所苦。中醫師李俊儀指出,其為常見的肛腸問題,隨年紀增長風險越高,大多屬於無症狀痔瘡、容易被忽視,以中醫而言,最大宗原因為體內燥熱,因此夏季高溫就是痔瘡發作的高峰..
2023年05月05日 20:29:00