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近幾年越來越多研究發現,許多疾病跟飲食相關,近期有一個研究發現,腸道竟然跟人類情緒相關,這研究將中度與重度憂鬱患者改成地中海飲食(全麥、蔬果、橄欖油等),結果發現,改變飲食後,憂鬱症也跟著改善;除了這..
2020年08月20日 11:28:00想減肥的民眾都知道要控制飲食,且盡可能計算自己吃多少熱量、維持營養均衡等,但對於很多人來說,這些東西就像天文數字一樣,常常把人搞得霧煞煞,但只要把6大類食物分類弄清楚,其實要計算熱量,一點都不難!Co..
2020年08月16日 16:24:00多數台灣人都非常愛吃湯圓,顛覆以往湯圓只能吃熱的想像,現在也有商家研發出冰火湯圓,在各大夜市都能看到其身影,讓民眾一年四季都能吃到Q彈的湯圓。據統計,台灣人一年吃掉6,400萬顆的冷凍湯圓,且全台灣有..
2020年08月13日 17:26:00隨著大眾對健康與減重的日益關注,詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物,不僅卡路里低,且含有大量的必需營養素之外,還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。
2020年08月11日 09:01:00吐司種類變化多、食用又方便,是許多上班族、學生的早餐首選!除了常見的夾蛋吐司、肉鬆吐司、鮪魚沙拉吐司外,還有小孩最喜歡的果醬類吐司,烤得酥脆的麵包,塗上一層酸甜可口草莓醬,或是濃郁香醇的花生醬,讓人愛..
2020年08月02日 11:25:00夏天容易口渴,到底超商飲料跟手搖飲料哪一種比較邪惡?好味營養師品瑄表示,喝對飲料可以補充蛋白質跟好的維生素C,但如果喝錯就只能含淚長胖。對此,她分享「超商飲料地獄名單」,指出一般人以為的健康飲品,好比..
2020年08月02日 10:26:00蛋白質被人體消化代謝後,會產生含氮代謝廢物,必須經由腎臟轉換小便,才能夠排除;當腎臟發生病變時,就無法由小便將含氮廢物排出,這將導致過多含氮廢物堆積血中,引發中毒的現象,也就是我們熟悉的尿毒症。
2020年07月29日 11:26:00「早餐」顧名思義是睡醒後的第一餐,因從前一天的晚餐到早上起床前,至少有約10小時未進食,因此早餐為一天中最重要的餐膳,也是展開一整天生活的活力來源。由於現代人的生活節奏極快,多數民眾都是在外解決早餐,..
2020年07月22日 16:32:00關於晨跑該不該先吃早餐,根據英國廣播電台(BBC)的專欄營養師詹姆斯•科林斯(James Collins)表示,若訓練強度低,那麼早餐以攝取蛋白質為主即可,甚至可以斷食不吃;如果訓練強度較高,那千萬別..
2020年07月22日 10:26:00燕麥高蛋白、低脂肪、低GI是減肥人士的新選擇,配上飽足感超強的奇亞籽更燃脂。辣媽小冰在播吧頻道《靚媽小冰 x 跩寶 の 趣瘦身》中分享超適合懶人減肥的早餐選擇,簡單4種搭配就能吃進高纖、高蛋白,為身體..
2020年07月14日 18:26:00台灣整年氣溫偏高,光是冷飲、冰品就有超多選擇,從冰棒、剉冰、霜淇淋、雪花冰等,到底哪一種品項熱量最高?食品技師張邦妮就來分享,要選哪一種冰品清爽又不怕胖,哪種冰品可是熱量地雷,吃完卡路里多到你措手不及..
2020年07月11日 14:26:00「消化性潰瘍」發生在胃稱作「胃潰瘍」,大多疼痛感為「燒灼感」或「悶痛」,胃潰瘍若不處理,可能會演變成出血、消化道穿孔、或是胃出口阻塞,一般來說患者是因為胃酸分泌過多所導致。而某些食物若太常吃,恐使胃潰..
2020年07月07日 11:28:00危險物品千萬不要讓孩童拿到!急診兒科醫吳昌騰分享,一名父親將釣魚器具放在幼童伸手可拿到的地方,男童出自好奇竟將魚鉤放置嘴裡,導致魚鉤硬生生刺穿嘴唇,害得男童娃娃大哭。吳昌騰指出,1歲半以內的嬰幼兒正處..
2020年07月06日 18:26:0011歲鄭小弟,喜歡吃麵食、甜點,常莫名腹瀉、脹氣,上課時更曾忍不住便意,失禁拉在褲子上,被同學嘲笑,影響同儕關係。經過敏原檢測後,發現高達36項食物過敏,對小麥、鰻魚、蛋黃、鱈魚、黃豆、綠豆、花生及葡..
2020年07月05日 00:03:00台灣早餐店品項多樣,中西式都有,但如果點錯就容易使熱量飆高,吃進一堆空熱量和肥油,反而得不償失。對此,營養師品瑄就分享早餐品項的超雷排行榜,想要減肥、健身的人千萬不能錯過!
2020年07月02日 09:26:00國人十大慢性食物過敏原,你中了幾項?聯安診所公布慢性過敏原數據檢測,發現前三名分別為蛋白、蛋黃與花生。醫師解釋,這是因為但與蛋白質分子較巨大,若未細嚼慢嚥或腸胃道微菌體不健全,消化不完全的蛋白質分子,..
2020年06月30日 15:40:0037歲上班族王先生原本是名型男,但近10年卻飽受乾癬反覆發作困擾,臉部及身體經常莫名出現大片紅腫、突起,自嘲瀕臨毀容邊緣,看遍醫師也無法根治,另也有大便不易成型、反覆腹瀉等症狀,經慢性食物過敏原檢測,..
2020年06月30日 13:03:00減重不一定只能吃得像苦行僧,一些好吃或高脂肪的食物,例如大蒜、花生醬、馬鈴薯,只要吃得巧,其實也是減重幫手。你想像的減重餐是什麼?沙拉或是水煮雞胸肉?減重不見得要犧牲享受,有些美味本身就能降膽固醇,有..
2020年06月30日 12:30:00生活中的壓力免不了,如果不紓解,會造成嚴重的生理、心理疾病,例如心臟疾病和憂鬱。不用花大錢,生活中有許多食物可以幫忙紓解壓力。
2020年06月27日 20:38:00端午節除了立蛋、划龍舟等習俗之外,最重要的就是吃粽子,每年這時候,台灣網友總會熱烈討論南部粽、北部粽哪種比較好吃,不管南粽北粽,都各有支持者。除了好吃外,很多人也重視健康,所以近年許多店家也推出養生粽..
2020年06月26日 17:29:00