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夏季天氣炎熱,便當熱又油膩,有時想吃點清淡、無負擔的食物,這時涼麵就是一個好選擇。不過有時候吃完涼麵就會拉肚子,到底為什麼?食品技師張邦妮表示,夏季室溫易飆高,若沒有確實冷藏,細菌數量恐增加100倍以..
2019年08月24日 12:33:00藝人李千那日前接受身體過敏原檢測,結果發現除了常見的過敏食物,如蝦子、牛奶之外,甚至連雞肉、牛肉、香蕉、蘋果、芭樂、豆腐等常吃的食物,都不能吃!引起網友一片熱議。
2019年08月14日 11:36:00又到了一年一度的七夕情人節,說到情人節最適合送的禮物,非巧克力莫屬。但巧克力品牌、口味那麼多,怎麼挑才不會胖?營養師孫語霙在youtube分析市面上幾款巧克力,教大家在充滿粉色泡泡的節日中,如何選對巧..
2019年08月07日 18:26:00根據《食力》「2018年火鍋黨燒燙燙大評比」問卷調查結果,在火鍋醬料選擇當中,有53.3%受訪者會加入「沙茶醬」!但你知道嗎?其實沙茶醬竟然擁有南洋風格?而我們現在所認識的沙茶醬是為了符合台灣人的口味..
2019年08月02日 07:03:00臨床常見的男性性功能障礙包括勃起功能障礙和早洩,但根據國內男性學醫學會統計發現,40歲以上男性約25%有勃起障礙,相當於每4人就有1人有這個困擾,早洩盛行率也有約30%。
2019年07月28日 17:32:00白藜蘆醇是種抗氧化劑,在許多水果果皮都有,《超越微整形的天然逆齡術》指出,可透過多吃富含白藜蘆醇的食物,刺激乙醯化酶沒蛋白質,也就是「長壽基因」,進而讓人青春永駐。紅葡萄及其釀製而成的紅酒含量尤其高,..
2019年07月26日 20:26:00有句話說「一白遮三醜」!但炎熱酷暑一出門,沒擦防曬、撐陽傘做好防護,超容易曬成「深黑烏骨雞」!南投一名27歲女子近日到小琉球渡假,不僅曬傷,還一連黑了好幾個色階,讓她超擔心直問「白得回來嗎」?營養師推..
2019年07月26日 09:02:00糖並非民生必需品,減糖才是養生之道。開門七件事 ── 柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,其中並沒有糖的存在,可見糖不是必需品。台灣營養基金會執行長吳映蓉認為,吃糖只是習慣,需要的是慢慢減糖,比如含糖飲料改為..
2019年07月24日 11:38:00大家都知道月經量太多可能是婦女病徵兆,那你知道月經量過少,可能面臨「卵巢早衰」嗎?中醫師賴睿昕指出,「月經量少、月經相隔35天或以上,甚至是3到5個月才來一次月經」都是卵巢早衰徵兆;臨床上也發現,卵巢..
2019年07月23日 15:00:00很多人為了減肥,盡量不吃碳水化合物,但這可能對身體造成危害。節目《健康2.0》提到醫學期刊《刺胳針》的研究,發現長期沒攝取碳水化合物,恐造成壽命減損。基隆長庚醫院外科教授江坤俊表示,澱粉還是要適時吃,..
2019年07月15日 16:04:00成大醫院營養部徐瑋婷營養師說,在小兒門診很常碰到家長詢問:「營養師~我的孩子要吃什麼才會長高?」多數家長都會幫小孩補充鈣片、雞精、中藥、高蛋白食物等,但效果卻往往不如預期理想;很重要的一點是,大家都忘..
2019年07月14日 17:14:00小兒門診很常碰到家長詢問:「營養師,我的孩子要吃什麼才會長高?」多數家長都幫小孩補充鈣片、雞精、中藥、高蛋白食物等,效果卻往往不如預期理想。成大醫院營養部營養師徐瑋婷表示,很重要的一點是,大家都忘了最..
2019年07月11日 18:30:00好食課先前根據我們健康現況和各種烹調油的脂肪酸比例,以建議的使用頻率分類,像是主要用的,還是輪流著用。不過無論是哪種油,你有曾經想過是怎麼來的嗎?到底怎麼從一顆種子或一顆果實,成為家中的油呢,就讓好食..
2019年07月09日 07:35:00有時候人們會對食物、藥物過敏,產生過敏性休克。今天蒼藍鴿醫師就要分享,藥物過敏中最恐怖的症狀,就是「史帝芬強生症候群」,它使病患發燒、喉嚨痛,進而產生紅斑、水泡,若繼續下去全身的皮會開始脫落,嘴巴、消..
2019年07月08日 14:29:00減肥是許多人一生的課題,有些人都誤以為幾餐少吃點,或是不吃澱粉,就可以瘦下來,但又因為飲食觀念不夠正確,馬上復胖。營養師林圓真強調,減肥方法用錯,就要花時間重新調整體質,反而繞了一大圈。她提出5種不吃..
2019年07月02日 18:32:00別只到了運動的時候才思考該怎麼吃來燃脂,你應該隨時善待你的身體。也就是要睡眠充足(至少6~7小時)、攝取有營養的食物,這包括優質的碳水化合物、蛋白質、綠葉菜類、各種顏色的蔬菜,以及不斷地喝水、喝水、喝..
2019年06月18日 18:36:00下午或是半夜總感到肚子餓,你是否會到超商買洋芋片或是巧克力?如果是的話,趕快停止吧!雖然它可能暫時緩解你的食慾,但熱量可不是蓋的。外國網站《Livestrong》分享,這3款零嘴熱量不到200卡,不僅..
2019年06月11日 22:29:00又到了一年一度的端午節,每次只要有特殊節日,就會有一連串的報導告訴大家「粽子很肥很油、吃粽子會胖死、吃一顆要跑幾圈操場……」每次看到這樣的報導,我心裡都覺得媒體真的有點誇大啦,畢竟粽子的組成充其量就是..
2019年06月08日 18:27:00端午節常見「戰南北」,北部粽、南部綜各有支持者擁護,不過衛生福利部特別提醒,不管喜歡哪一種粽子,糖尿病、痛風以及腎臟病的患者吃粽分別有應該注意的「眉角」,應景之餘也要顧健康;此外,國內每年5至9月是..
2019年06月07日 19:24:00端午節到了,民眾三餐吃粽或是粽子配珍奶,這種超NG吃法會讓熱量破表、飲食失衡、身材變形。若食用過量會導致腸胃炎、胃食道逆流等疾病,腸胃長期處於逆流狀態,罹患食道癌的風險也大增。醫師呂昀珊表示,粽子不易..
2019年06月07日 18:30:00