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天氣冷食慾特別好,尤其是每逢過年,和家人吃團圓飯或與三五好友聚會時,選火鍋是最方便的了!其中熱辣的麻辣鍋,吃完全身暖和,飽食一頓後超滿足,但對於注重身材的女生們來說,可是超罪惡。究竟大嗑麻辣鍋後要如何..
2020年01月30日 23:10:00中醫師李琪表示,人們喜歡用「吃」來迎接節慶、聯絡感情,過年更是不能免俗地要「吃好、吃滿」。她認為,「吃」是補益身體的重要途徑之一,只要遵守以下原則,便能在符合養生的前提下,吃進對身體真正有益的食物。對..
2020年01月30日 22:10:00農曆春節不少人都會大吃大喝,除了年菜,過年也免不了大口吃零食,但根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加2公斤。營養師指出,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,一定要懂得選擇,建議可選「原味堅果種子類..
2020年01月30日 20:42:00武漢肺炎疫情未歇,全民掀起口罩搶購潮,今(30)日更有業者直接開著廂型車,到台大醫院外販售,但面對媒體詢問是否為「醫療用」?則避而不談。食藥署表示,醫療用口罩為醫療器材,需有藥商資格才能販售,違者最重..
2020年01月30日 14:46:00過年圍爐不僅暖身也暖心,但享受火鍋的同時,也要注意熱量爆表。營養師提醒,無論是在家煮火鍋,或者到吃到飽餐廳圍爐,在食材挑選上都要特別注意,不要以為點了清燉湯底,主菜種類就可以不必控制,像是牛五花、豬五..
2020年01月29日 15:41:002020年是鼠年,想知道你新一年的整體運勢,以及貴人生肖嗎?本篇收錄了馬、羊、猴、雞、狗、豬的感情、事業、財富、健康狀況,如果你想讓運氣更旺,一定要繼續看下去!
2020年01月29日 09:10:00年節期間通常具備有大啖美食的條件,在此天時地利人和之下,不少人都會選擇自我放縱一下來享受膏粱厚味,但有時吃喝過了頭,就容易造成消化系統的傷害與病變,引發胃痛、脹氣、腹悶、噁心及腹瀉等症狀,然而偶發的暴..
2020年01月28日 19:49:00過年連假最幸福的事,就是大吃大喝和睡到自然醒,但過完這種糜爛的生活、看到鏡中的自己後,就會悔不當初。食品技師張邦妮指出,雖然運動可以燃燒熱量,但每步行30分鐘,卻只能消耗一百多大卡熱量,所以飲食控制還..
2020年01月28日 09:10:00每到過年,家中長輩開始準備起「超澎派」的團圓飯,即使每個人都飽到挺出圓滾滾的大肚子,但桌上的菜仍剩下一大堆,讓婆婆媽媽傷腦筋嗎?一直以來,網路上都流傳著「剩菜冰7天內都能吃」「要等菜涼了才能冰」的說法..
2020年01月27日 15:40:00除夕吃完團圓飯,許多民眾都會趁大年初一外出走春,有時也會帶上家中失智長輩前往同樂。但專家提醒,失智者外出最怕「走丟」,建議讓失智者穿上鮮豔衣服,配戴愛心手鍊等降低風險,如果要過夜,最好天黑前抵達飯店,..
2020年01月26日 00:12:00過年前是不少媳婦壓力的開始,例如失眠、頭痛、肩頸痠痛、失去活力等,甚至有的媳婦,會說過個年比平常上班更加累。對此,臺中醫院心理師胡純閔指出,過年習俗流傳已久,要改變實屬不易,建議可以事先和老公約法三章..
2020年01月25日 12:10:00鼠年來了,曬自家的年菜可說是重頭戲之一,不過在分享美照、大飽口福之餘,要多注意這些菜色的熱量。食品技師張邦妮表示,許多年節功夫菜都喜歡用油炸、爆炒、糖醋、紅燒、勾芡等方式料理,再加入大量的糖、鹽調味,..
2020年01月24日 22:10:00農曆春節到來,家家戶戶也開始辦年貨,到底該怎麼吃才不發胖呢?小港醫院營養室運用「我的餐盤」,將六大類食物轉化為圖像設計,依照面積比例及簡單口訣,讓民眾一目了然,春節期間吃得健康無負擔。
2020年01月24日 12:11:00團圓圍爐時,對於牙口、吞嚥能力退化的年長者來說,美味年菜當前,難道只能吃著剁碎、打成細泥、看不出食物原狀的料理?雖然吸收了營養素,卻容易讓食慾降低,也因為老化造成味覺的改變。
2020年01月24日 09:50:00闔家團聚的農曆新年即將到來!不知道大家今年準備了哪些年菜呢?假如還想不到要端上什麼好料,不妨像我一樣從年菜吉祥話著手吧!同時還是要不免俗地來點飲食小叮嚀,開心吃喝之餘可別多了不必要的負擔。
2020年01月24日 00:10:00過年是最容易肥胖的時候,除了美味、豐盛的年菜外,還有順口好吃的甜點、開心果,一不小心吃過頭,年後量體重可能令你欲哭無淚,悔不當初。對此,營養師蕭瑋霖介紹幾種民眾過年愛吃,但應該要注意的6種高危險食物,..
2020年01月23日 23:10:00年節期間是失智者走失高峰,且在寒冬中走失,意外風險更高。台灣失智症協會建議,家屬可遵循以下幾點原則,預先安排活動與照顧人手、更新身分證照片,並做好充足防走失準備。家人團聚時也可放下期待、多讚美鼓勵失智..
2020年01月23日 15:41:0022歲小玲日前騎機車出門打工,因天雨路滑視線差,不慎摔車。返家後,自行至藥局購買雙氧水和優碘消毒傷口,並塗抹藥膏;因擔心留下疤痕,自行貼人工皮包紮。因為節儉,小玲經過一週才換藥,沒想到傷口已潰瘍發爛,..
2020年01月23日 10:06:00常言道「十女九寒」,意即不少女性朋友都屬於寒性體質。為什麼會如此?因為女人屬陰,陰主寒,陰盛則內寒。尤其女人一生中的經、帶、胎、產,都容易受寒,再加上洗衣做飯常常需要接觸冷水,更使受寒機會增多;令人憂..
2020年01月23日 09:10:00過年不免要嗑點瓜子、吃些堅果,才有年節氣氛,但吃太多,當心攝取到太多油脂。營養師張馨怡就要來介紹堅果的好處,以及該怎麼挑選和保存,對堅果的保鮮度最好。她也建議,最好不要像吃零食一樣一口接著一口,以免攝..
2020年01月22日 20:26:00