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多款知名胃藥成分中的ranitidine原料藥日前爆出含有不純物「N-亞硝基二甲胺(NDMA)」,經過預防性下架和檢驗後,食藥署今(25)日也公布,目前已經有12批檢驗合格,即日開始恢復供應、銷售。
2019年09月25日 11:36:00你或許認為,只要少喝含糖飲料、可樂、汽水,或是下午不吃餅乾、蛋糕已經很有節制,不算愛吃甜。錯了!還有很多意想不到的高糖陷阱,甚至存在於你認為的「健康」食品當中。
2019年09月24日 15:28:00在葡萄酒的釀造過程中「黴菌」是讓人討厭的小東西,但在匈牙利有種葡萄酒,非但是以「發霉葡萄」作為釀造原料,而且還要價不菲,一瓶從上千塊到上萬塊都有!沒錯,它就是傳說中被法國路易十四稱作「酒中之王」的「貴..
2019年09月24日 06:03:00「台北市食材登錄平台」自102年建置,迄今共計開闢10大專區,今(23)日在宣布加開「連鎖日式拉麵專區」和「傳統市場專區」,截至今日共有14家日式拉麵品牌82家門市、5個公有市場包括南門、中崙、東門、..
2019年09月23日 13:24:00背影會洩露一個人的年齡,這是因為如果放任不管,背部會隨著年齡的增長,逐漸長出贅肉的關係。所以說,「年齡會反映在背影上」,這句話一點也不為過。但是為什麼背部會長出贅肉呢?
2019年09月22日 18:22:00養樂多可說是每個人的童年,酸酸甜甜的很好喝,也常看到廣告主打助消化、促進腸道健康等,不過食品技師張邦妮表示,乳酸菌飲料的問題在於糖含量過高,甚至跟可樂差不多,即使主打脂肪含量是零,也不代表是健康飲料。
2019年09月22日 14:12:00醋是日常生活中常見的調味劑,近年來,許多研究都證實喝醋好處多多,舉凡幫助消化、控制血糖、淨化血液,都能藉由喝醋得到改善。然而,並不是所有的醋飲都有保健功效,選擇純天然釀造的醋,才是健康好醋。
2019年09月22日 12:31:00路上人手一杯手搖飲料,在受到健康意識抬頭下,民眾開始傾向於喝鮮奶茶來取代添加奶精的奶茶,不過網路上流傳「喝鮮奶茶會造成腎結石」的流言,到底是不是真的呢?
2019年09月21日 12:37:00台灣人愛喝茶,從高山茶葉外銷全國,到人手一杯手搖飲,就知道茶已經成為日常生活中不可或缺的存在,尤其是綠茶,更是減肥時選擇替代的飲料。很多人可能疑惑:為什麼綠茶等於健康?兒茶素是什麼?怎麼看標示?一天要..
2019年09月21日 09:28:00使用「雷尼替丁」原料藥生產的知名胃藥「善胃得」(Zantac),被美國FDA驗出含有微量不純物NDMA,食藥署今(20)日晚間公布38款使用到該成分的藥證清單,除了善胃得外,國人常用的「吉胃福適治潰定..
2019年09月21日 00:03:00國際知名藥廠葛蘭素史克(GSK)生產的胃藥「善胃得」(Zantac),使用的「雷尼替丁」原料藥被美國FDA驗出含有微量不純物NDMA,在動物上有致癌風險,原廠已暫停出貨。食藥署今(20)日晚間突發布新..
2019年09月20日 19:14:00國際知名藥廠葛蘭素史克(GSK)生產的胃藥「善胃得」(Zantac),被美國FDA驗出含有微量不純物NDMA,在動物上有致癌風險,原廠已暫停出貨。台灣使用到同成份的藥品許可證共計38張,食藥署今(20..
2019年09月20日 16:03:001962年日本「關東養樂多株式會社」與台灣「國際酵母乳業股份有限公司(今養樂多股份有限公司)」合作籌資在台灣成立公司,隔年養樂多在台灣正式上市,不只立即吸引全國消費者的注意,也讓許多食品業者嗅到這塊龐..
2019年09月20日 07:03:00衛福部食藥署監測國際藥物安全訊息發現,胃藥成分中的「雷尼替丁(ranitidine)原料藥」,含有具動物致癌性的不純物「N-亞硝基二甲胺(NDMA)」,台灣共有21家藥廠持有的藥品使用到該成分,食藥署..
2019年09月19日 12:23:00豆漿富含蛋白質,是健身愛好者的必備飲品之一,不過豆漿有黑豆漿和白豆漿,這兩種差異到底在哪?嫚嫚營養師在粉絲團《營養嫚嫚說》表示,不管是哪一種豆漿,都提供優質的蛋白質,例如水溶性膳食纖維、大豆異黃酮、卵..
2019年09月19日 09:03:00小時候到大賣場挑零食,選洋芋片或巧克力都會被父母唸不健康,就從架上拿一盒蘇打餅乾,說其他的放回去。但蘇打餅乾真的就健康?食品技師張邦妮指出,蘇打餅乾是陷阱零食,要小心熱量及鈉含量,她分享4原則,以防吃..
2019年09月18日 18:27:00燒燙燙的火鍋中,除了必備的肉品與葉菜類,再來就是火鍋料的霸主魚餃了!但當你夾起鍋中外皮Q彈、內餡飽滿的魚餃時,不禁疑惑,為何魚餃的外皮可以如此有嚼勁,餡料吃起來卻好像與魚肉不像,最後,心中冒出最大的疑..
2019年09月15日 21:30:00黑糖在一般人的印象中,是比較健康、天然的食品,適合女生經痛時使用,但真是這樣?食品技師張邦妮表示,黑糖並沒有想像中來的健康,其裡頭的礦物質、維生素及有機物含量都極低,基本上除了熱量外,其他營養素根本微..
2019年09月15日 16:26:00你是抹茶控嗎?綠茶和抹茶一不一樣你知道嗎?衛福部食藥署給了答案,抹茶粉與綠茶粉的原料皆為「綠茶」,但製程上略有不同。農委會茶葉改良場副場長邱垂豐接受媒體訪問後表示,據他所知,台灣並沒有生產抹茶的技術,..
2019年09月13日 21:29:00不論是蛋黃酥、鳳梨酥、蓮蓉蛋黃、綠豆椪或雪餅,最輕熱量的類型至少約 240 大卡,而魔王款式將近 700 大卡!不小心多吃幾個,恐怕過完節就變月餅臉!因此,從月餅攝取的熱量,一天在 200 大卡以內會..
2019年09月12日 09:05:00