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搜尋結果：符合關鍵字「GI」的查詢結果共 175 筆

手搖飲控注意！家醫科醫師許書華拆解手搖飲「6大糖類選項」，第一名為「羅漢果糖／赤藻糖醇」，第二名「純蔗糖糖漿」，第三名「純蜂蜜」，第四名「黑糖糖漿」，第五名「果糖／高果糖糖漿」是肝臟殺手，而來路不明的..

地瓜被譽為排毒聖品，但小心吃錯竟成血糖炸彈！營養功能醫學專家劉博仁醫師分享，一名糖化血色素控制穩定的女患者，午餐僅吃了一顆超商「大地瓜」，血糖竟瞬間衝破200 mg/dL，嚇出她一身冷汗。對此，醫師直..

「我明明吃很少，為什麼還是胖？」這句話，你是不是也說過？尤其肚子越來越明顯，四肢卻沒什麼變，讓人更焦慮。陳啟志中醫師指出，這其實是典型「壓力胖」，不是你不努力，而是身體在高壓狀態下，選擇把脂肪集中儲存..

很多人以為健檢報告三酸甘油酯過高是因為吃太油，但真相可能讓你大吃一驚！一名女子三酸甘油酯飆破500（正常值應小於150 mg/dL）求助營養門診，營養師林俐岑一聽對方的三餐內容直呼「真的不得了」，不僅..

不少人吃完飯後，常出現所謂的「暈碳」狀況，整個人昏昏欲睡、提不起精神。營養師珊珊指出，這類「飯後想睡」的現象，很可能與血糖波動有關。她表示，穩定血糖不只糖尿病患者需要注意，一般人做好血糖管理，也有助於..

減重醫師蕭捷健分享，《Nutrients》研究顯示，每天兩份草莓，可以讓空腹胰島素降低40%，發炎指數改善26%！草莓是你血管裡的葉問，一個打十個發炎因子；此外，小番茄是「血管防彈衣」。

地瓜是超商與賣場中極受歡迎的主食首選，但對於需要控制血糖的朋友來說，最擔心的莫過於吃一塊地瓜血糖就飆高。營養師蔡正亮指出，地瓜本身不是問題，關鍵在於「怎麼吃」以及份量控制。他特別分析4種常見吃法，並依..

很多人習慣在天冷或疲勞時喝碗熱湯補補身體，但小心你喝下的不是營養，而是讓腎臟提早退休的毒素！腎臟科醫師洪永祥在粉專發文示警，台灣人愛喝湯的飲食文化中藏著巨大危機，他列舉「傷腎湯物排行榜」，其中被視為養..

天冷吃火鍋，不少怕胖民眾不敢吃飯麵，首選熱量看似較低的「冬粉」。但營養師曾建銘示警，若把乾燥冬粉直接丟進鍋裡煮，它就像一塊「強力海綿」，一旦直接丟進紅油火鍋或滷味湯汁裡，強大的毛細現象會瞬間吸爆湯底的..

家中長輩常說「吃清淡點」，桌上卻總是擺著豆腐乳、醬瓜配稀飯嗎？小心這種吃法恐賠上性命！腎臟科醫師洪永祥分享真實案例，一名80歲阿公身體硬朗，卻在健檢時發現腎衰竭、甚至罹患大腸癌，追根究柢問題竟出在他吃..

不少民眾選擇奇異果時，大多在意的是「綠的比較酸、金的比較甜」。薛曉晶營養師指出，奇異果要挑綠的還是黃的，也可以看個人目前的身體狀態到底「卡在哪」，例如腸胃是否順暢，還是容易感冒，或正進行體重管理。她表..

不少女性每到月經來臨前，總覺得自己像變了一個人，情緒特別低落、看什麼都不順眼，甚至一點小事就想哭，最明顯的還有食慾大開，甜食、炸物、手搖飲輪番上陣，吃完卻又滿滿罪惡感。

有不少民眾認為只要「少吃糖」，身體就能保持健康，也能就此避免糖尿病的風險。事實上血糖升高的原因複雜，有時潛藏在每天攝取的「精製澱粉」裡，正在默默被你吃下肚而不自知！尤其有肥胖、代謝症候群或糖尿病問題的..

您會吃宵夜嗎？營養功能醫學專家劉博仁提醒「5大宵夜地雷食物」，像是炸物、泡麵、滷味，「我自己是幾乎不吃宵夜，睡覺前三個小時絕不碰食物，只喝水，多年下來保持還不錯的身材。」

藝人昆凌的苗條身材備受追捧，她日前分享瘦身祕訣，三餐都相當自律，早餐只攝取高蛋白與低GI碳水，例如水煮蛋、香蕉配黑咖啡，午餐相對放鬆，晚餐則儘量「戒掉澱粉」，並盡量挑選原型食物；醫師指出，其實這種吃法..

控制血糖，不只是「煮飯少加水」！農糧署指出，煮飯減少加水量雖可影響升糖指數，但無法單靠此法控糖，真正關鍵在於升糖負荷與整體飲食結構。尤其均衡攝取蛋白質、蔬菜與主食；控制份量，少量多樣攝取；搭配雜糧、糙..

時序入秋，白天高溫、夜晚轉涼，「秋老虎」型態的天氣讓不少民眾鼻塞、流鼻水，但除了呼吸道疾病，醫師提醒腸胃問題同樣不能忽視。台灣腸道醫學會理事長郭昭宏表示，秋天本身是病毒盛行的季節，病毒性腸胃炎發生率較..

10月連假一波接一波，不少民眾在放縱過後會想靠「輕斷食」來急救身材，其中又以168 斷食法（禁食16小時、進食8小時）與1410斷食法（禁食14小時、進食10小時）最為流行。醫師指出，不論哪一種方式，..

早上起床照鏡子，發現臉有點腫、手指戒指也戴不下？別急著懷疑昨晚是不是吃太多鹽，其實這可能是身體「鉀」不夠的警訊，營養師珊珊在粉專「愛健康營養師 珊珊」指出，想要皮膚亮、氣色好、遠離水腫，除了少吃鹽、少..

吃對食物，膽固醇就能維持在標準範圍之內。日常飲食中應多攝取高纖維食物，如燕麥、豆類、蔬果與全穀類，有助於降低壞膽固醇（LDL）；同時攝取適量的好脂肪，如橄欖油、酪梨與深海魚，可提升好膽固醇（HDL）。..

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