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釋迦除了甜之外,就沒其他優點?營養專家立即翻轉你我的刻板印象。釋迦有豐富的礦物質鉀、鈣、鎂、維生素C和膳食纖維,屬於營養價值相當高的水果。
2020年08月06日 19:26:00說到減肥聖品,許多人或許會立馬想到酪梨,不僅富有高營養價值,有助於抗氧化及增強免疫力,吃完還會有飽足感,搭配牛奶打成果汁後,香濃滑順的綿密口感擄獲許多酪梨控的心。營養師楊斯涵表示,經研究發現,酪梨對於..
2020年08月06日 10:00:00許多人常有一些迷思,認為吃中藥補身體,不過補錯了,可能將造成身體的嚴重負擔。台中市議員張彥彤一家人,日前因自費吃中藥,醫師誤將禁用藥材硃砂入藥,釀成鉛中毒事件,而且鉛的含量超標509倍,毒理教授招名威..
2020年08月04日 21:28:00聽過「荔枝病」嗎?炎炎夏日,水果也特別香甜多汁,一口接一口,卻可能消暑不成、反而造成身體負擔,甚至會導致腦部病變。4種夏季好吃的水果,怎麼吃可以享受美味又不傷身?
2020年08月04日 10:05:00夏天容易口渴,到底超商飲料跟手搖飲料哪一種比較邪惡?好味營養師品瑄表示,喝對飲料可以補充蛋白質跟好的維生素C,但如果喝錯就只能含淚長胖。對此,她分享「超商飲料地獄名單」,指出一般人以為的健康飲品,好比..
2020年08月02日 10:26:00天氣超悶熱!每到這時節,最困擾女生們的婦科問題就屬私密處感染了。營養師黃曉彤指出,台灣女孩在夏天穿著不透氣的牛仔褲或緊身褲,使得私密處悶熱易長菌,或是免疫力下降、不良衛生習慣或頻繁性生活,都會提高私密..
2020年07月31日 20:28:00還沒中午,就要靠薄荷油提神?每到下午,一定得買杯咖啡醒腦?思緒打結、精神不濟、哈欠連連,是許多上班族的工作日常,這時不禁想起「趕緊來補充B群!」B群是B群維生素的總稱,常添加維生素C及鈣鎂鋅等微量元素..
2020年07月29日 08:30:00夏季架上擺滿琳瑯滿目的水果,一時之間讓人陷入兩難!此時對於懶得洗、切水果的省事一族來說,只需要剝皮的香蕉就是最好的選擇。但你知道嗎,不同顏色、熟度的香蕉,所含有的營養價值也不同,正妹營養師高敏敏解釋3..
2020年07月28日 20:01:00香蕉一直是運動員、健身族群最愛的點心之一,不只能快速補充體力,還富含纖維質、維生素C、維生素B6,以及鉀、鎂等礦物質,香蕉對人體有非常多健康益處。
2020年07月25日 10:41:00全球暖化,夏天越來越熱,我們也更容易食欲不振。但是這個季節同時也是日本腦炎、登革熱、腸病毒等傳染病的高峰期,如何在胃口不佳的時候能夠吃得健康,繼續維持免疫力,成了不可忽略的重點。其實把握住以下三大方向..
2020年07月21日 09:32:00減重不能挨餓、更不能不吃,而是要吃對食物,讓自己有飽足感。包括馬鈴薯、雞蛋、希臘優格、蘋果,甚至爆米花,都是有飽足感的減重幫手。
2020年07月20日 12:24:00有蔬菜之王美譽的菠菜,大力水手在卡通中總會拿出一罐,吃下去之後身體就會變得無比強壯打倒宿敵。現實中,雖然吃菠菜不會像卡通一樣馬上就能獲得強壯的體能,但確實吃菠菜對於強壯骨骼非常有利,且好處還不僅如此。..
2020年07月19日 09:02:00好市多是民眾週末逛街的好地方之一,它有很多產品相當適合健身、減肥的人。營養師孫語霙認為,減脂最好的方法就是「買起來」,當家裡充滿健康的食物時,自然不會去找泡麵或叫外送吃。她也分享「好市多減脂必買10大..
2020年07月18日 12:26:00很多人睡了一夜起來後,經常有口乾舌燥的情況,甚至睡眠過程中,因為咽喉太乾,不斷乾咳而醒過來。齒顎矯正專科醫師林泰興指出,最近幫一位患者矯正時,發現他牙根蛀牙問題變很嚴重,進一步詢問發現,他經常覺得口乾..
2020年07月17日 11:28:00一趟夏日旅行回來,有的人會發現部分皮膚出現顏色不對稱、曬黑。其實,這是身體為對抗太陽紫外線所做的自我保護,透過大量分泌黑色素(Melanin),以避免皮膚遭受更多傷害。那麼,在曬黑後,要如何恢復以往白..
2020年07月15日 20:32:00有位糖尿病腎病變的患者,因為長期血糖控制不良,腎臟已經惡化到腎衰竭的地步,經過一段時間的中醫調養之後,腎臟功能逐漸進步中,不但體力恢復、食慾改善,連長期的水腫問題也都消失了。有一天,她女兒帶她來看病,..
2020年07月10日 18:36:00不少孕媽咪都擔心孕期會發生「妊娠糖尿病」,因此網路上也謠傳「懷孕吃生酮飲食」可控制血糖。對此,營養師表示,生酮飲食藏有需多健康危機,孕婦千萬不可亂嘗試,尤其生酮飲食是限制碳水化合物而減少攝取蔬菜,會導..
2020年07月07日 21:25:00用眼過度常覺得眼睛疲勞痠痛、乾澀,必須不斷眨眼才比較舒服;常用3C產品的低頭族、追劇族、上班族更是高危險群。對此,嫚嫚營養師分享維持眼睛濕潤、預防乾眼症的飲食懶人包,眼睛長期乾澀、不適的人不妨試試看。
2020年07月07日 09:26:00在過去傳統社會,通常地瓜農只想要收成地瓜的根塊,剩下的地瓜葉都會拿來餵豬,甚至有些年紀較長的長輩,還會認為吃地瓜葉的人,是在吃豬食。不過如今,地瓜葉在台灣相當常見,也是許多人愛吃的蔬菜之一,而且營養價..
2020年07月05日 11:28:00說到夜市小吃,怎麼能少了一份 Q 彈多汁的杏鮑菇(King oyster mushroom)呢?杏鮑菇不只好吃,營養價值也非常高,再加上熱量低,能幫助抗氧化,且可增強免疫力,因此是素食主義者很重要的營..
2020年07月02日 10:35:00