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鮮美Q彈的海鮮是許多人的最愛,但在大啖美食的同時又怕膽固醇飆高?中醫師王大元指出,飽和脂肪酸以動物性脂肪為大宗,而植物性和海鮮類則多為不飽和脂肪酸,適量食用甚至可減少壞的低密度膽固醇。不過他也提醒,攝..
2023年10月30日 19:31:0065歲的王媽媽年輕時工作忙碌,還要兼顧家裡大小事,經常無法正常用餐,也沒足夠的時間運動,最近在公園散步時,不小心跌了一跤,造成髖骨骨折,緊急入院開刀後,才知已患有骨質疏鬆症。
2023年10月29日 11:12:00台灣水果香甜可口,含有一定果糖量,國人都有「別吃多」的健康意識。新陳代謝內分泌專科醫師李晨瑜指出,可盡量挑在中午前吃、別空腹,並選擇較不甜的品項、每餐份量1個拳頭,正在減肥者或糖友們這樣吃更無負擔。她..
2023年10月28日 21:29:00「沒有感覺」的心血管疾病容易讓人忽視!北部一名男業務,抽血結果驚見整根針筒裡浮著「一層白白豬油血」,被醫師緊急召回進行營養諮詢,因為他爆表的三酸甘油酯數值是常人的2倍以上。在營養師劉怡里追問下,得知他..
2023年10月27日 19:42:00蛋白質為構成人體組織的重要成分,不只提供身體能量所需,肌肉、骨骼、毛髮與組織修復,都需要蛋白質作為原料。營養師劉雅惠根據第八版國人膳食營養素參考攝取量指出,成人蛋白質建議量為1.1g/kg,一旦蛋白質..
2023年10月27日 09:03:00胃腸肝膽科醫師錢政弘日前分享,一名患者因為跌倒骨折,發現骨鬆問題,進而找出「肝硬化」。醫師指出,當肝臟硬化後,膽酸合成會不足,有些微量元素容易缺乏,像是脂溶性維生素A、D、E、K。若平時想從飲食著手護..
2023年10月24日 19:11:00女生每個月飽受「生理期之苦」,營養師高敏敏在臉書粉專分享,女生經期前、中、後不同飲食方式,不僅有助於緩解生理期不適,也能讓體力快快恢復唷!
2023年10月24日 17:04:00不少人都喜歡吃進口貨,但有研究發現,吃國產雞肉對地球比較好!董氏基金會引述牛津大學的數據資料,溫室氣體有24%來自「生產食物」的農牧業所排放,動物性食物除了魚,可以國產雞肉為優先,因為雞肉的溫室氣體排..
2023年10月23日 17:14:00秋天是柿子盛產季節,然而早期在農民曆上都會有張「食物相剋中毒圖解」,其中一項就是「柿子和螃蟹」。對此,中醫師指出,因兩者一起吃不好消化吸收,腸胃功能較差者還會肚子痛,因而產生會中毒的謠言;另外,網路上..
2023年10月23日 12:42:00生理期大失血7天,你為身體好好補充營養了嗎?同身為女性的美女營養師高敏敏教你「月經前中後」這樣吃,透過3階段攝取不同的營養素,經前平穩心情、改善水腫;經期中和腹部悶脹痛及頭痛說掰掰;經後補足流失的鐵質..
2023年10月22日 21:29:00碰到減肥停滯,是減肥的大敵,造成這樣的窘况,主要與錯誤的減肥方法有關。有的人為了減肥,可說無所不用其極,像是有的人只吃蛋白質減肥,或以吃水果取代早餐,或維持一成不變的運動等。根據美國臨床營養學專家提醒..
2023年10月21日 21:41:00不管是為了健康或者為了外觀上好看,減重一直是許多人在努力的目標,商機也相對大,不少業者推出低熱量代餐或者用以增肌減脂的蛋白粉。營養師指出,這些產品的不同處在於熱量、醣類和蛋白質的量不同;不過如果要選購..
2023年10月21日 12:06:00不少人一早起床上廁所,驚見「尿尿有泡泡」就擔心自己是腎虧或腎臟壞掉?泌尿科醫師莊豐賓說明,造成小便有泡泡的原因有4種,分別是站著尿、尿道不平整、水喝太少及大家最擔心的蛋白尿。他提醒如廁後先別沖水,若泡..
2023年10月21日 10:34:00狂冒白髮,容易看起來顯老,不少民眾感到相當困擾,營養師高敏敏指出,民眾可以藉由營養補充,減緩白髮冒出的速度,並且推薦6營養素養出烏黑秀髮。
2023年10月20日 17:50:00肢端黑色素癌是一種惡性皮膚癌,多發生在亞洲人等非白人族裔,因為主要發生在手掌、腳底、手足指甲床等區域,發現時多屬於已經轉移的晚期,無法單純用手術切除,也缺乏有效的標靶藥物。國家衛生研究院與日本合作跨國..
2023年10月20日 12:30:00愛愛後該怎麼吃?泌尿科醫師程威銘日前拍影片激推「3大類食物」,包括新鮮水果、優質蛋白質、好油脂及碳水化合物,另外補充水分也很重要,能迅速恢復體力,以便隨時提槍再戰。此外,他也警告最好避免油膩、辛辣食物..
2023年10月19日 19:41:00明明已經脫離青春期,痘痘依然冒個不停,愛健康營養師珊珊指出,除了和作息有關,飲食包括油炸類食物、雞蛋、麩質等,都可能是讓你痘痘長不停的原因。
2023年10月19日 17:33:00「骨質疏鬆症」是僅次於心血管疾病的全球第二大流行疾病,由於骨質疏鬆症沒有明顯症狀,常常都是跌倒骨折才驚覺事態嚴重。醫師指出,骨鬆幾乎是零症狀,民眾往往是發現身高變矮才有所察覺,當骨質疏鬆達到一定程度,..
2023年10月19日 16:42:00胸腔科醫師蘇一峰指出,一名60歲媽媽肺部結節在短短1年從1顆暴增至10顆,有如「滿天星」,就連當時收治的醫師都無奈搖搖頭要她加油。他追查原因後,發現是「過度消毒」的2錯誤習慣產生揮發毒性所致。找到元凶..
2023年10月18日 10:54:00健身後不少人會把握30分鐘內補充蛋白質,藉此增加長肌肉速度並促進身體恢復。但在一場床上激戰後你會吃什麼?泌尿科醫師程威銘表示,愛愛後除了虛弱感外,還會有餓肚子想進食的慾望,這時若不忌口的亂吃,不只破壞..
2023年10月17日 20:18:00