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搜尋結果：符合關鍵字「蛋白」的查詢結果共 2697 筆

在台灣，健身的風氣很興盛。許多人抱著增肌減脂的理想，不只拼命在健身房或運動場揮灑汗水，連飲食控管都十分嚴格，有些人為了讓自己的身形、臉型更加符合從影視圈、時尚圈流傳出來審美標準，加倍努力地節食與減肥。..

每個人幾乎都有流鼻血的經驗，其原因百百種，像是火氣大或受外力撞擊等等。台中一名24歲男子某天深夜衝急診，主訴鼻血流不停，急塞衛生紙團、用手指掐捏鼻翼都沒效，血流如注只能先送開刀房雷射止血。醫師一問原因..

蔬果能強化免疫細胞、增強抵抗力，尤其深綠色蔬菜富含β-胡蘿蔔素，更被視為營養聖品，但近日網路卻盛傳，深綠色蔬菜傷腎，吃多還會造成腎功能不良，讓許多民眾好擔心。對此，食藥署緊急出面闢謠。

什麼是腫瘤？腫瘤（Tumor, Neoplasm）是一群異常增生、多餘的細胞，可能在任何器官或部位發生；腫瘤的生長和分裂速度比一般細胞快得多，且會不斷增生，最後影響到人體功能。根據字義解釋，「腫」是指..

每天早上來一杯溫檸檬水，是很多女星的保養習慣，包括葛妮絲．派特洛（Gwyneth Paltrow）、碧昂絲（Beyoncé）都愛喝，42歲的河智苑也曾對韓國媒體透露，她的童顏祕訣就是每天喝蜂蜜檸檬水。

蔬果發芽後到底還能不能吃，一直是民眾關心議題。聯安預防醫學機構營養師王貞云表示，發芽後不能吃的蔬果，目前只有馬鈴薯，花生、地瓜發芽後雖可食用，但口感會變差，另有3種蔬菜發芽後不僅沒有毒，營養價值反而更..

總統蔡英文28日下午宣佈，在確保安全無虞前提下，將開放萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口，也讓瘦肉精對於人體影響議題再次浮上檯面。胸腔科醫師蘇一峰表示，肉品出產國認為其在准許使用下對..

不管你是外食還是自煮，都要學習制定醣類份量，首先抓出你的理想減脂熱量，從減脂熱量抓出符合你的醣類比例。一般減醣飲食建議醣類攝取為20～40％，若你以前很常吃澱粉，忽然限制太多，身體可能會反撲。

當頭髮產生乾枯、分岔、易斷等變化時，要小心可能是身體發出的求救訊號。Donna營養師陳怡錞表示，頭髮能反應出身體的營養狀態，當缺乏某些營養素時，會使頭髮養分供給不足，便會產生掉髮的現象，必須透過生活習..

我們都知道堅果極高的營養價值：維生素、礦物質、抗氧化劑、蛋白質、纖維等無所不包。不過食用這麼珍貴的超級食物不止要看份量，也要看年齡。怎麼吃堅果才聰明？其實可以依照不同年齡階段，嘗試不同種類的堅果，養成..

選食要把握幾個原則：多吃蛋、菜、肉及豆製品，避開澱粉、炸物。此外就是要分辨出來什麼是醣類，若剛好你很想吃醣類，就選擇時間吃，例如規劃某一餐吃澱粉，或是分配好每餐攝取份量，都是好方法。前面已經討論過份數..

台灣邁入高齡化社會，年長者經常困擾失能與失智，失智症已是台灣不可忽視的問題，2012年全國失智症盛行率調查發現，65歲以上長者中每20人即有1 人罹患失智症，以此推估台灣65歲以上失智症患者近約13萬..

現代人常處於高壓的工作環境中，大多以吃外食為主，三餐總是隨便解決，但還是有人選擇自帶便當，攝取足夠蔬菜及蛋白質，維持身體均衡的營養 。營養師李佳蕙指出，雖然到蔬菜攤販能方便購足所有的蔬菜，但販賣的食材..

烏龍麵控一定不能錯過來自日本的「丸亀製麵」，不僅使用麵粉跟水全手工製作，也無額外加入添加物，但如果點錯，熱量也會爆表。好味營養師品瑄分享，從餐點到配料如何挑選才能避開地雷，並教大家3個吃烏龍麵的重點，..

提到義式料理，一定不能錯過美味可口的海鮮燉飯，由於加了不少醬汁一起燉煮，最後舖上濃郁焗烤起司，卡路里也隨之飆高，吃多了可能有肥胖的危機。營養師孫語霙表示，可以使用前陣子超紅的「花椰米」入菜，她也不藏私..

台灣曾有「香蕉王國」的美譽，出產的香蕉品質絕佳，不僅富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，更是許多人運動後補充的最佳食物。但食品技師張邦妮表示，雖然香蕉營養價值高，且一年四季都買得到，但民眾還是對香蕉有很多..

45歲的陳先生日前與家人一同報名獨木舟行程，從上午8時划到中午12時，下水前未防曬，僅穿著輕便上衣短褲就上場，划船過程中數度感到刺痛，但隔天仍如期參加步道行程，沒有休息加上褲子摩擦，他的曬傷愈發嚴重，..

其實人人幾乎都是外食族，外出機會高，加上群體生活一定會有社交場合，很難餐餐在家煮，所以，外食的選食原則自然是現代人的必備技能。外食不外乎就是太油、太鹹、高熱量，因為很難避免澱粉，熱量自然高。以下提供幾..

「白頭髮」究竟是智慧的象徵還是老化的徵兆？藝人舒淇自39歲開始，就陸續在社群網站和粉絲分享自己的白髮照，不少粉絲非常擔心舒淇擔心身體是否逐漸老化，但她對此並不害怕，更將白髮當成智慧的象徵！但對於有少年..

這幾年運動風氣盛行，業餘的運動賽事也越來越多，全台各地常有運動賽事可以參加，但對於許多初次參賽的民眾來說，如何準備馬拉松或是路跑非常重要，除了裝備和訓練，其實飲食也非常重要！若是飲食能控制得好，能讓訓..

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