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「營養師啊,照我現在這樣,每天吃兩顆蛋,到底行不行哪?」一位來到門診諮詢的40多歲的男性因為膽固醇高、必須固定服藥,很愛吃蛋但又擔心不已。
2020年05月16日 17:00:00隨著健康意識抬頭,參與健身運動的民眾越來越多,但想追求完美線條,除了養成運動習慣,如何進食也非常重要。Cofit營養團隊營養師吳欣陵表示,多數從事健身運動的人,運動後特別注重蛋白質的補充,但其實醣類也..
2020年05月13日 17:29:00蛋的營養高,單吃一顆水煮蛋還能帶來飽足感,適合想減肥、卻又不想放棄大好美食的人。靚媽小冰在播吧頻道分享,分享4種有趣的蛋料理食譜,不只低卡、低醣,還能增肌減脂,超適合給懶人做的瘦身吃法。
2020年05月11日 18:26:00近4成民眾對於痛風有錯誤觀念,覺得平常不痛就不用治療,誤以為單靠飲食控制、服用止痛藥即可,事實上在專業醫師眼中,這些治標不治本的迷思,長期下來恐引發更嚴重的健康威脅。
2020年05月11日 08:00:00春節(農曆新年)必吃的年菜有許多種,不過,您知道過年常吃的長年菜,指的是什麼菜?其實,一般的長年菜大多是指芥菜(Mustard green),台語常稱「刈菜」(割菜),而南部地區則多以菠菜作為長年菜。..
2020年05月08日 19:29:00肩頸痠痛、手麻不舉竟是糖尿病徵兆!新光醫院院長侯勝茂指出,糖尿病不僅是血糖問題,更是一種全身性的毛病,患者在骨骼上的軟組織病變發生率高,尤其肩頸、手指和手肌腱這3部位會有明顯發麻、痠痛等症狀,必須特別..
2020年05月08日 18:32:00不少人一早都習慣來杯咖啡,提神醒腦迎接新的一天,但長期習慣性的飲用咖啡會不會傷胃呢?新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示,咖啡中的咖啡因、單寧酸等成分都會刺激胃酸分泌,若空腹喝咖啡對胃的影響更大,長期下來的確..
2020年05月06日 09:02:00吃是一門學問,食物除了要能強身健體,如何吃出好聲音也很重要,我們都想用最美的嗓音跟人對話,因此食物的選擇絕不容忽視。有的食物能解渴潤喉,有的卻會使嘴巴分泌更多的痰,讓人愈吃愈渴,這對歌手來說更是大忌,..
2020年05月02日 22:28:00很多人知道秋葵富含膳食纖維,能幫助腸胃蠕動、順暢排便,但「秋葵」加「綠茶」能減肥,這你有聽過嗎?不久前,有日本女星表示自己喝秋葵綠茶瘦身有成,讓不少想減肥的人趨之若鶩,甚至形成一股風潮,但真有這麼神奇..
2020年05月01日 11:27:00很多人認為燕麥健康又營養,配上牛奶還可以補充鈣質,真的是這樣嗎?食品技師張邦妮指出,有些廠商為了讓燕麥片好吃、口感好,添加許多油脂、澱粉、奶精,等於早上就吃了一餐甜點。此外,小朋友喜歡香脆的口感,可能..
2020年05月01日 09:26:00看到民眾跟風做400次咖啡,實在讓營養師有點擔心,因為雖然400次咖啡好看又好喝,是時下最夯飲品,但可別小看一杯400次咖啡所含的熱量,營養師孫語霙提醒,「健康上比較需要擔心的是砂糖和咖啡因的部分,」..
2020年04月30日 19:31:00在繁忙的上班日,您會選擇在什麼時候運動呢?許多人為了避開下班後的運動人潮,會選擇在大部分人還在夢鄉時出門運動,但是,究竟要先吃飽再運動,還是運動完再吃早餐比較好,每個人抱持的看法可能都相同。本文將介紹..
2020年04月29日 18:40:00泡菜在韓國隨處可見,可以當成小菜、做成鹹煎餅,也可以當成湯底及燉菜的基底,連飯店的自助式早餐都看得到泡菜。在美國的韓式餐廳用餐時,我會盡責地只吃一點點裝在小碟子內滿是鮮紅斑點的包心菜及蔬菜泡菜,配著白..
2020年04月27日 19:26:00「蘆筍」從古至今一直是相當健康的食材,早在明代李時珍《本草綱目》就曾記載蘆筍「癭結熱氣、利小便」,且能潤肺鎮咳、祛痰、殺蟲。在西方國家更因其精緻的香味和利尿特性,常被用來作為蔬菜和藥物。蘆筍不論熱量還..
2020年04月27日 16:31:00你是不是常常這樣,每天早上打開外送平台APP、走進便利商店或早餐店都不知道要點些什麼!隨便買個早餐,到公司囫圇吞棗後就開始忙碌起來,但到了10點多就開始沒精神而呵欠連連!其實,這都是早餐吃錯惹的禍!
2020年04月27日 07:20:00台灣運動風氣盛行,規律運動人口也有顯著成長,近年來已達到33.5%,寫下新高;不過根據衛福部統計,國人過重及肥胖人口比率仍一路攀升,可以見得,減重不能光靠運動。體重管理成功案例分享自身經驗,都認為飲食..
2020年04月23日 16:29:00綠花椰菜是十字花科蔬菜的一員,其他包括羽衣甘藍、白花椰菜、小白菜和高麗菜等,這類蔬菜不僅熱量極低,還含有許多人體必需的維生素及礦物質,而且,常常聽人說綠花椰菜是最佳抗癌蔬菜,不過您知道花椰菜的抗癌物質..
2020年04月23日 09:44:00糖尿病,為2018年國人十大死因第5名,而很多人對其患者的第一印象是「你因為吃太多甜食,才會得糖尿病!」其實這是一個迷思。曾有一名28歲的女子,被診斷出罹患糖尿病,驚訝不已,因為她三多症狀一項都沒有,..
2020年04月21日 22:28:00每隔一段時間媒體就會報導喝豆漿導致乳癌的消息,並直指其中的類雌激素就是罪魁。不過,三不五時又有一些文章指出豆漿中的類雌激素具有預防乳癌的效果,令民眾莫衷一是。
2020年04月21日 18:24:00口臭幾乎讓每個人都感到尷尬,沒有人喜歡口臭,尤其在學校或工作場合,要面對人群並開口時更是令人為難。許多人會嘗試不同方法來消除口臭,例如刷牙、使用牙線和漱口水,但口臭的情形還是有可能依舊存在,並且繼續讓..
2020年04月20日 18:29:00