▲「血型瘦身飲食法」提到,O型血人更能消化動物性蛋白質。(示意圖/免費圖庫Pixabay)
記者李佳蓉/綜合報導
這個夏天為了穿得清涼、露出細腰辣腿,不少人努力控制飲食和運動,而「人的血型」竟是影響關鍵?營養師李婉萍表示,國外研究發現,不同血型有各自適合的瘦身飲食方式,像是A型血的人,更能消化植物性蛋白質,要少吃高脂肪食物、紅肉;反之O型血者雖更易消化動物性蛋白質,但不易消化乳製品、豆類和穀類。
不同血型有專屬於自己適合的瘦身飲食方法。營養師李婉萍在粉專指出,這種「血型瘦身飲食法」是由美國自然療法學者Dr. Peter J.D'Adamo所研究提出的,他發現血型與人體內部機能有著相關連結,因此透過研究提出每種血型有各自適合的「飲食類型」,大家可參考自己的血型來看看最適合吃進哪類食物。
A型血飲食法
更能消化植物性蛋白質,因為胃酸分泌較少,所以對於牛肉、羊肉等高脂肪肉類較難消化,要避免食用過量肉類,並且以蔬果為主,再搭配植物性蛋白質,以補充體內不足的蛋白質。
建議:水果、蔬菜、豆製品、雞肉、魚
避免:高脂肪食物、紅肉、乳製品、番茄
B型血飲食法
體內具有較多分解肉類蛋白質的酵素,所以有較好消化肉類蛋白質的能力。適合肉類與乳製品,但不適合麵條、玉米等,會使B型血人的代謝變慢,導致堆積脂肪。
建議:牛、羊、豬肉,各式肉類、乳製品、水果
避免:玉米、小麥、麵食、堅果類
▼B型血的人不適合吃麵條,會使代謝變慢。(示意圖/記者李佳蓉攝)
O型血飲食法
更能消化動物性蛋白質,例如魚或肉等等,O型血的人體內分解肉類蛋白質的酵素,比其他血型的人超過3倍以上,但是不容易消化乳製品、豆類、穀類,需透過攝取各種蔬菜來彌補穀物和奶製品中的營養成分。
建議:海鮮類、肉類、魚、蔬果、洋蔥、番薯、蘋果
避免:穀物、小麥、玉米、豆類、糯米、乳製品
AB型血飲食法
適合的飲食介於A型與B型間,最好將A型和B型飲食結合起來參考。其消化系統比較敏感,因此較會發胖,不適合食用乳製品食物,吃多容易囤積脂肪。
建議:豆製品、蔬果、海鮮、魚、蛋、藻類
避免:乳製品、牛肉、蕎麥
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