搜尋結果:符合關鍵字「魚肉」的查詢結果共 268 筆
不同種類的魚內含有不同的營養素,營養師夏子雯表示,若是食用食物鏈愈高層魚類,累積甲基汞等重金屬含量也愈高,過量食用可能會對智力產生負面影響。
2024年04月11日 16:58:00食藥署今公布邊境查驗不合格產品,其中有一批日本焙乾秋刀魚節檢出苯(a)駢芘超標,該物質屬於一級致癌物,長期使用可能會導致消化道相關癌症。食藥署表示,總計50公斤已經在邊境攔截退運或銷毀。
2024年03月26日 16:00:00週末想吃些好料犒賞一週上班辛勞,不過,營養師高敏敏提醒,有些民眾因為體質關係容易出現腎結石,注意不能攝取過多含有草酸的「紅燈食材」。
2024年03月15日 16:47:00衛福部食藥署今公布邊境查驗不合格產品,其中有1件從中國大陸進口的冷凍烏魚子檢出動物用藥「孔雀綠」,全數在邊境攔截退運或銷毀。食要署副署長林金富指出,以往孔雀綠都是殘留在魚肉中,這次是第一次在烏魚子中驗..
2024年02月20日 11:38:00每逢新年,免不了要買一堆零食點心回家,畢竟連假漫漫,追劇也是要有東西啃吧。但你有發現嗎,無節制的過年零食,才是連假期間發胖的隱藏主因!許多傳統零食的製程又油又甜,潛藏著高熱量陷阱,讓營養師帶大家破解零..
2024年02月13日 20:22:00自古「龍」被視為尊貴的象徵,而龍年也成為12生肖中最熱門出生年份,若想誕下龍子、龍女,醫師程威銘指出,必須在2025年的1月28日前生產,也就是最晚要在今年5月7日前受孕;而一般24週後出生較有存活機..
2024年02月06日 20:18:00三高當中的「高血脂」因為症狀不明顯且難以自我量測,被視為隱形殺手。醫師觀察,歲末年終,不少尾牙、春酒聚會,加上過年節慶美食,不少高血脂患者病況在此時都會出現波動,提醒民眾飲食應避免油炸和高脂食品,特別..
2024年01月27日 19:03:00隨著冬季最強寒流的襲來,氣象局發出低溫警報,台灣特定區域甚至出現攝氏5度以下的極低溫。尤其當從睡夢中甦醒時,體溫會遭逢劇烈改變,也是血管容易劇烈收縮、血液濃稠化的高危險時機,嚴重恐引起心血管事件、風險..
2024年01月25日 09:55:00常聽到海鮮類富含鋅,對於男性性功能大有助益。不過,醫師提到,其實在醫學研究上,攝取鋅可增加精子活力、提升性慾,進一步增加生育率,但對於正常人而言,不宜過度補充,且對於提高勃起硬度等性功能問題,並無顯著..
2024年01月20日 15:38:00營養師彭逸珊在臉書粉專建議,若是老是忘東忘西,可以多吃含魚油、卵磷脂;眼睛不適多,可以吃含維生素A、葉黃素、玻尿酸。
2024年01月17日 17:54:00一提到「便祕」,不少人肯定會皺緊眉頭,露出苦笑或煩惱的表情。事實上,便祕「這件小事」一點也不小,若長時間無法改善,吃進去的食物沒有定期定量排出,對身心都是一大堪憂。
2023年12月30日 15:18:00女孩們還在為了身上幾坨肥肉而傷透腦筋嗎?營養師朱瑞君在粉專《營養師朱瑞君的經營者歷程》發文分享,可把握每個月的「瘦身時程」,特別是生理期的第8~14天的濾泡期,堪稱「最佳減脂時期」,不僅容易瘦身,排毒..
2023年12月27日 13:35:00你近期也開始感到疲倦、便祕及手腳冰冷嗎?小心是「代謝越來越差」的警訊!翰醫堂中醫診所指出,新陳代謝用於維持生命所需的能量與物質,可拆成「新陳」及「代謝」兩部分來理解,前者是指身體每天排出陳舊物質並製造..
2023年12月22日 19:51:00拋棄式暖暖包放進口袋裡,大概就會有40、50°C的溫度,台安醫院皮膚科主任曾德朋建議,使用上可以常常更換不同的口袋,並且注意溫度變化,以免造成單一皮膚過熱灼傷,尤其是敏感肌膚要特別留意。
2023年12月21日 21:42:00今天一早出門就感受到冷空氣,路上行人個個戴圍巾、戴手套,想辦法把自己包起來,不受寒風侵襲,此外,也會使用一些保暖商品來保暖,常見有暖暖包、熱水袋、熱敷片等。
2023年12月21日 19:03:00不少人喜歡在冬天吃羊肉爐、薑母鴨和麻油雞等食物進補,但部分女性要當心月經爆量或嚴重經痛。中醫師指出,吃補要看體質,如果有「子宮內膜異位症、巧克力囊腫」等婦科疾病的女性,吃過多溫補食材容易造成子宮充血,..
2023年12月17日 16:38:00衛福部食藥署今(12)日公布邊境查驗結果,有一批知名日本料理「旬採鮨処」從日本進口的「鱈魚魚肉」鮮度不足,另外還有一批哥斯大黎加出口「冷凍鯊魚魚皮」檢出重金屬含量不符規定。
2023年12月12日 12:12:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,其中河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。對此,食藥署也表示,這次案件中的1片生魚片重量大約10克,推估每片..
2023年12月06日 14:15:00南投縣日前發生民眾吃河豚中毒死亡事件,食藥署今公布3件檢體檢驗結果,皆屬於「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」,河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟和皮都檢出河魨毒素(TTX)。
2023年12月06日 10:15:00身體出現不適就馬上吃藥?營養師高敏敏建議,什麼落枕吃止痛藥、睡不好還吃安眠藥,建議可以先嘗試補充營養,或許就能有效解決身體小病不斷。
2023年11月27日 15:41:00