喝對咖啡不只提神！還能利尿消水腫 營養師曝「10大細節」

▲上班前人手一杯咖啡已是常態。（圖／取自免費圖庫Unsplash）

生活中心／綜合報導

咖啡是許多民眾工作時提神的醒腦良藥，不僅能強化記憶力、提升運動表現、利尿消水腫、幫助消化，甚至放鬆情緒等多種功效，不過，營養師劉怡里在臉書粉專發文，提醒民眾還是要注意小細節，並且列出10大重點。

營養師劉怡里在臉書分享，「咖啡苦口，但是細細品嘗裡面的千百種風味，卻讓人意猶未盡」，有些人喝咖啡是為了提神，有些是為了保持身材消水腫，對有些人而言喝咖啡就是單純感受當下的美好。

營養師劉怡里指出，咖啡營養價值中最廣為人知的，就是「綠原酸」，它是一種抗氧化劑，根據研究推測，對於抗氧化、抗發炎、促進代謝、減少腰圍及體脂肪等都有所幫助，清爽帶酸度的淺烘培可以保留住更多的綠原酸。

▲營養師劉怡里列出喝咖啡10大注意事項。（圖／截取自劉怡里營養師臉書粉專）