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想要吃得健康,食材新鮮只是第一步,如何正確料理也是重點。燙青菜比炒菜或微波,更能保留青菜的維生素?吃花生時先把花生膜揉掉,比較不傷胃?10個讓料理更營養的小撇步,趕快學起來!
2021年09月23日 11:11:00彰化一位老先生日前覺得耳朵疼痛,以為是中耳炎,就自行前往藥局買消炎藥吃,沒想到症狀就這樣反反覆覆的過了半年,竟沒有好轉,直到後來前往醫院檢查時,才發現是罕見的口咽癌。對此,醫師也提醒,有3種判斷方式可..
2021年09月22日 20:31:00維生素B群是許多民眾一早攝取營養補充品的首選,理由是服用後可補充體力、提振精神來面對整天勞碌,但近日竟有學術研究在網上瘋傳,指男性補充B群,會大幅提升40至50%的肺癌風險;營養師澄清,該研究實際結論..
2021年09月22日 17:24:00食材買回家第一時間沒煮,久放發現上頭「冒出芽來」,許多長輩怕浪費乾脆將發芽處挖除後繼續烹煮,但要小心,有些發芽後身藏劇毒千萬不能食用,反之有的營養價值則會更高。正妹營養師高敏敏將容易發芽的食材分為3個..
2021年09月19日 20:42:0056歲陸姓專欄作家接種疫苗後不幸身亡,疫情指揮中心確認死因為主動脈剝離合併心包充填,引發心因性休克而死亡。陸姓作家為男性合併有高血壓病史,是主動脈疾病高風險群族群。
2021年09月15日 11:10:00指揮中心宣布,第8、9輪陸續開放符合資格者可打AZ、BNT疫苗,面對施打後可能引發的副作用,讓網友超焦慮,甚至已備好止痛藥。中醫師黃獻銘提醒,打完疫苗3種食物要避,恐加劇體內發炎、增加不適感;而他也另..
2021年09月14日 09:30:00近期板橋幼兒園群聚風暴襲來,人心惶惶,在新冠病毒蔓延下,沒有疫苗接種的幼兒們除了做好防疫,也可以提升自身免疫力對抗疫情,營養師提醒,可以多給孩子6種新鮮與未加工的食物提高保護力,乳酸菌飲料、調味乳等含..
2021年09月13日 10:00:00國內新冠疫苗進入年輕族群的大規模接種,不過,也因為AZ疫苗施打在年輕人身上所出現的不適更為顯著,讓不少人開玩笑表示,「用疫苗認證的年輕人。」但許多人形容,打完的全身疼痛有如被火車撞到,只能以止痛藥來緩..
2021年09月11日 18:17:00前中華職棒兄弟象隊總教練王光輝日前因肝癌過世,享年56歲,令人相當悲痛。營養師提醒,B肝與C肝是引發肝癌很大的原因,長期酗酒、食用發霉食物、肥胖也可能會導致肝癌,她建議,可以做7件事情預防肝癌上門。
2021年09月06日 18:51:00棒球名將暨前兄弟隊總教練「萬人迷」王光輝於30日上午癌逝,據家人透露,他自去年季末檢查即確診肝癌末期;醫師指出,肝癌初期無症狀,當出現腹脹腹痛、疲倦、食慾不振、黃疸、腹水等症狀時,往往已是晚期,提醒高..
2021年08月31日 17:27:00年僅56歲的前中華職棒兄弟象隊總教練王光輝今傳出因肝癌逝世!肝癌又稱沉默殺手,早期無明顯症狀,在台灣一年奪走近8000條人命,若想從日常維護肝臟功能,營養師推薦可多吃「7種不起眼食物」。
2021年08月30日 11:22:00前中華職棒兄弟象隊總教練王光輝,今早驚傳因肝癌逝世,令人相當不捨與悲痛。肝癌又被稱作「沉默殺手」,每年在台灣奪走上千條人命,醫師提醒,「早期診斷、早期治療」才是最好的應對方式。
2021年08月30日 10:57:00自戀,是一種大腦病變!自戀型人格障礙的患者,被認為與強烈的羨慕情緒有關,患者可能強烈羨慕某些族群,並渴望成為對方,因而把自己偽裝成該族群並想像自己被以相同的方式羨慕。
2021年08月29日 15:57:00台灣本土疫情趨緩,由於之前三級警戒,連帶影響捐血相關活動,導致全台血液庫存短缺。衛福部部長陳時中今也特別出席捐血活動,奧運羽球金牌選手王齊麟也特別錄製影片,兩人隔空合體,呼籲大家響應捐血。
2021年08月29日 11:20:00血型不相容也能成功進行活體腎臟移植。台中一名60歲張姓婦人因多囊腎病變而造成尿毒症,台中榮總團隊將張女A型血的表姊腎臟移到B型血型的張女身上,移植過程順利,至今術後超過8年,泌尿外科醫療團隊與患者張女..
2021年08月26日 20:59:00公視旗艦大戲《斯卡羅》首播收視開紅盤,不過劇中飾演琅十八社大股頭「卓杞篤」的查馬克・法拉屋樂,日前傳出淋巴癌末期,劇組與好友紛紛發文為他集氣,但今傳來不幸消息,查馬克於昨晚11時05分過世,享年42歲..
2021年08月20日 16:32:00淋巴癌的發生原因尚未明確,台大醫院腫瘤醫學部陳若白醫師指出,研究發現,基因遺傳、自體免疫功能不全、細菌或病毒感染,以及長期暴露在化學物質之下,甚至代謝症候群患者等都容易誘發淋巴癌,建議民眾若身體出現異..
2021年08月20日 16:22:00妳曾經在生理期來前,牙齦就開始腫痛嗎?牙醫師劉立德在粉專「Dr.劉立德|美齒立得,美學植牙專家醫師」透露,經期牙痛好發於青春期女性,多吃牛奶、雞蛋、菠菜等富含維生素B的食物就可避免發生。
2021年08月18日 08:00:00公視旗艦大戲《斯卡羅》14日首播收視開紅盤,引發廣大迴響,但劇中飾演琅十八社大股頭「卓杞篤」的查馬克・法拉屋樂,卻傳出淋巴癌末期消息,劇組與好友紛紛發文為他集氣。事實上,被稱為「沉默的癌症」淋巴癌以「..
2021年08月17日 17:49:00豆科植物種類繁多,在全球約有2萬多種,同樣都稱為「豆」,但營養組成與分類卻大不同!營養師高敏敏分享,曾遇過一名奶奶每天喝綠豆湯消暑,3個月內血糖狂飆,一問之下才發現她以為「綠豆是蔬菜」天天喝。事實上,..
2021年08月10日 21:32:00