▲咖啡富含草酸和咖啡因,會破壞骨鈣形成。(圖/翻攝自pixabay)
記者林妤柔/綜合報導
咖啡幫助提神,因此現在上班族人手一杯,好面對接下來一整天的工作轟炸。不過,骨科醫師饒瑞悌在粉絲團《Dr.Gary饒瑞悌醫師》表示,咖啡富含草酸和咖啡因,會破壞骨鈣形成,若常喝咖啡恐造成骨質疏鬆,建議多從補鈣食物攝取。平時就多補充骨本,別等到骨鬆那天才開始。
骨科醫師饒瑞悌表示,雖然喝咖啡已經成為開啟一整天活力的儀式,但咖啡豆當中的草酸與咖啡因會使骨鈣減少、抑制生長,長期下來容易導致骨質疏鬆。建議從牛奶、起司、花椰菜等多鈣食物補充回來,別等到骨鬆那天才開始,應該從每次的食物選擇來保護骨本。
此外,骨科醫師劉俊良也指出,骨質疏鬆症高危險群包含50歲以上停經女性、 65歲以上男性、類風濕性關節炎、長期服用類固醇、甲狀腺或腎臟疾病等,建議早期篩檢早期治療,才能有效的預防骨折的發生。骨質疏鬆平常沒有感覺,但卻是造成骨折的無形殺手。一般人跌倒並不容易骨折,但骨質疏鬆的人,一跌倒就可能出現手腕、髖關節、腳踝或脊椎的骨折。
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▲多喝牛奶可以補充鈣質。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
劉俊良先前在接受《ETtoday健康雲》訪問時建議,預防骨質疏鬆可以這樣做。
1.補充鈣質及維生素D
每天需要1000毫克的鈣質及800國際單位的維生素D。牛奶、雞蛋、鮭魚都是良好的鈣質及維生素D的來源。
2.足夠的日曬
日曬可以幫助人體製造更多維生素D。建議每日上午10點到下午3點的時段,曝曬10~15分鐘。
3.適量運動
健走、深蹲、舉啞鈴等負重運動可以增加骨質密度和強健肌肉。
4.避免不良生活習慣
避免抽菸、喝酒及過度飲用咖啡。
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