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很多人會將吃和變胖畫上等號,因此都不太敢多吃,更別說是吃零食了!但其實會不會胖是要看你怎麼吃!而且也跟什麼時候吃東西沒有太大的關聯,是跟我們一天所攝取的總熱量相關,例如雞排一份600大卡,你晚上吃是這..
2022年03月30日 19:23:00現代人生活步調緊湊、工作繁忙,尤其疫情擾亂生活,加上物價上漲等環境因素,很容易讓人壓力太大,也常常一忙起來,就忘了身體發出的訊號,營養師廖余姍分享11個檢視自我的飲食習慣,看看自己是否屬於「壓力肥胖」..
2022年03月30日 10:32:00近日台灣本土疫情再升溫,加上近期戰爭影響、萬物皆漲唯獨薪水不漲等因素,容易醞釀出壓力包,讓忙碌的工作者忽略身體發出的訊號。營養師廖余姍指出,壓力不僅影響身心,也和肥胖有很大關聯,可透過檢視「11項自我..
2022年03月29日 21:08:00滷味含有青菜、肉類,烹調方式也不油膩,是不少人正餐或點心的好選擇。不過,看似營養又健康的滷味,其實潛藏添加物地雷,且滷的時間越久,越容易產生有害物質,長期吃下肚恐有健康疑慮。
2022年03月29日 18:22:00你也是與體脂肪長期抗戰,嘗試五花八門的減肥方法,它卻始終如一的纏著你嗎?營養師林俐岑在粉專透露,自己高中因學習階段愉快,完全沒意識到已達人生體重巔峰,上大學後花2年調整飲食加上運動剷肉15公斤,維持1..
2022年03月28日 21:28:00牛奶含有豐富的營養,有助於小孩身體成長及發育,光是240ml的牛奶就有255mg的鈣質。不過,並非每個小孩都愛鮮奶,小兒科醫師巫漢盟指出,許多家長因此十分苦惱「能否用優酪乳取代鮮奶」「兩者差別在哪?」..
2022年03月23日 07:10:00鹽分是人體的必須營養素之一,卻也常聽到有人告誡「別吃太鹹,會洗腎」。但你知道嗎,其實吃甜食更容易洗腎!根據統計,糖尿病是台灣人洗腎原因第一名,約有46%的新洗腎患者,就是因「糖尿病控制不佳」導致腎功能..
2022年03月22日 21:05:00起床照鏡子,臉看起來總是浮腫,明明體重沒增加,卻像胖了3公斤般,這樣的困擾你也有嗎?別擔心,營養師列出一張圖,超過10種的消水腫食材,除了最常聽到的黑咖啡外,不喝咖啡的人也有其他東西可替換。不過,想去..
2022年03月17日 20:10:00有人跟我說,你要吃胖一點再去練,才能把肥肉練成肌肉。還好當時沒有聽信這些Bro science (兄弟科學),不過說起來,現在相信這些道聽塗說的人還是不少。奉上幾個運動迷思,幫大家破除一下。
2022年03月15日 21:18:00人的一生難免會有這裡痛、那裡痛的時候,無論是體外或體內受到傷害,身體都可能會用疼痛反應來表現。不過,疼痛程度跟患部的嚴重程度是可以畫上等號的嗎?那可不一定。家醫科醫師陳欣湄就舉了2位患者為例,其中一位..
2022年03月13日 19:17:00相信很多正在減肥的人,都會有類似的困擾,「為何體重一樣,我的大腿就是比別人胖?」對女性來說很在意但也相對難瘦的部位不外乎是手臂、小腹、大腿及臀部。除了平常的進食份量控制、食物選擇且定期運動外,營養師提..
2022年03月06日 20:33:00每次外食時,你是否都會要求店家「不要加味精」?有些婆媽甚至直接捨棄味精,改用雞粉、香菇粉或鰹魚粉,不禁讓人猜想味精真的不好嗎?營養師高敏敏解答,大家都誤會它了,事實上味精是成分相對單純的調味料,吃完後..
2022年02月19日 11:18:00習慣心情不好靠蛋糕、洋芋片療癒自己嗎?垃圾食物不僅可以滿足口腹之慾,也能療癒「所有情緒面向」,例如放空、失戀、遇到鳥事等等。儘管如此,常吃垃圾食物仍可能導致肥胖、高血糖的問題,營養師就提供5點飲食控制..
2022年02月17日 21:00:00傳統習俗元宵節吃湯圓,象徵團圓、平安及幸福。但外型圓滾滾的湯圓,小小一顆熱量卻高得嚇人,營養師也不免俗提醒,不想因此變胖,有3大關鍵一定要掌握,包餡、鹹湯圓及紅白小湯圓各有不同烹調技巧,以熱量最高的花..
2022年02月15日 17:14:00三立電視董事長林崑海因罹患鼻咽癌入住高雄榮總,今(15日)凌晨拔管離世,享壽70歲;遺體目前已移往高雄市立殯儀館旁的靜思園會館。有關罹患鼻咽癌,醫師示警,這疾病算是亞洲人特有癌症,有3種因子一定要特別..
2022年02月15日 11:01:00今天(2/15)是元宵節,不免俗要應景吃湯圓,但你知道嗎?一顆包餡甜湯圓,竟要快走20分鐘才能被消耗!高敏敏營養師在粉專分享各種湯圓的熱量,提醒大家注意食用,同時也曝光低熱量吃法,只要懂份量就能安心吃..
2022年02月15日 08:00:00今年春節長達九天,圍爐團聚少不了大魚大肉,防疫宅在家與親友閒聊、看電視,免不了狂嗑零食、點心,幾天下來熱量恐爆表。為了讓民眾過完年不會腫成「大胖虎」,營養師列出年節飲食四大隱藏地雷,讓民眾在過年期間能..
2022年02月03日 10:31:00過年菜餚份量多一定有剩菜,讓婆媽傷透腦筋!營養師宋明樺也在《健康2.0》節目中分析,細菌危險溫度為5~60°C,台灣一年四季都在此範圍內,「有人說菜要放到涼再冰冰箱,這是錯的!」放在室溫溫度越久,細菌..
2022年02月02日 18:35:00國民美食鹹酥雞絕對是假日放鬆、宵夜首選,此時再來一杯珍奶或啤酒,堪稱人生一大享受。但開心完,絕對是要付出代價的。狂嗑後讓自己後悔,不如在吃之前先了解一些數字,營養師列出鹹酥雞熱量表,讓你知道究竟有多少..
2022年01月30日 22:35:00臺灣位於環台平洋地震帶上,地震活動頻繁,也曾造成重大傷害。很多人會思考是否需準備「緊急防災用品包 (Disaster Supply Kits)」?雖然地震發生時,臺灣不一定會有斷糧危機;但在必須盡快撤..
2022年01月24日 17:13:00