錢都、無老鍋、千葉火鍋都出事！蔬果農藥抽驗「88件違規」

▲火鍋葉菜遭檢驗農藥超標。（圖／ETtoday資料照）

記者洪巧藍／台北報導

食品藥物管理署今（9）日公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，總計有88件不符規定，其中不乏知名火鍋店，士林區錢都日式涮涮鍋的茼蒿、無老鍋西門町店的青江菜、千葉火鍋嘉義店的小白菜被檢出農藥超標，除要求下架，也追查源頭開罰。

食藥署進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測，與地方政府衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，本次總計抽驗725件農產品進行農藥殘留檢驗，其中637件符合規定(合格率87.9%)，另有88件不符合規定的農產品。

不合格產品多抽驗自大賣場、生鮮超市、市場攤商，不過也有火鍋店遭檢出違規，位於北市士林區福國路的錢都日式涮涮鍋，茼蒿被檢出農藥四氯異苯腈(Chlorothalonil) 超標；在無老鍋西門町店所抽驗青江菜則是農藥脫芬瑞超標，另千葉火鍋嘉義店的小白菜被檢出佈飛松(Profenophos) 超標。

食藥署副署長林金富表示，後續地方政府衛生局進行處辦，違規產品都已要求業者下架，並且追訴來源通路商，再移請農政單位處辦；但若通路商無法提供源頭農產業者，將依食安法處分3萬至300萬，

食藥署建議民眾選購蔬菜水果時，除了選擇當季蔬果外，可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家，以提升農產品食用安全。此外，蔬菜清洗時，建議以流動清水先浸泡再沖洗，再截切；水果則以水沖洗後，再去皮食用。

▲後市場農藥殘留不合格產品產品。（圖／食藥署提供）