視覺體重秒減3公斤！16種消水腫秘方一圖看 超強小黃瓜減脂必吃

▲營養師建議，想去水腫的根本就是平時要盡量清淡飲食。（示意圖／記者李佳蓉攝）

記者張乃文／綜合報導

起床照鏡子，臉看起來總是浮腫，明明體重沒增加，卻像胖了3公斤般，這樣的困擾你也有嗎？別擔心，營養師列出一張圖，超過10種的消水腫食材，除了最常聽到的黑咖啡外，不喝咖啡的人也有其他東西可替換。不過，想去水腫最基本的還是平時飲食就要少吃重辣、重鹹的口味，對身體也減少傷害。

前一晚吃重口味食物的人，一早起床就開始苦惱自己的臉怎麼看起來像胖了3公斤，更後悔晚上忍不住吃了那份宵夜。營養師余朱青解釋，當食物中的鹽分攝取過量，鈉含量過高時，都會讓水份滯留在體內造成水腫，可攝取鉀含量高一些的食物，讓鈉、鉀結合後代謝出體外。

而最常聽到的消水腫秘訣，除了喝黑咖啡外，列出一張圖，內含16種消水腫食材，除了最常被點名的黑咖啡，因為含有咖啡因，可以幫助利尿、加速代謝水份，但要記得別喝含糖的，以焦糖瑪奇朵為例，一杯就要361大卡，想要排水的同時也不喝進多餘熱量，最好還是選擇喝黑咖啡。

▲可消水腫的16種天然食材。（圖／營養師余朱青提供）

另外，相當受女性歡迎的紅豆水也是名單之一。余朱青說明，紅豆富含鉀，每100公克就有1203毫克的鉀，可幫助體內排除多餘的鈉，消除水份滯留的浮腫情形；還有薏仁也是常用來消水腫的食材，不過，營養師也提醒，這兩者都是澱粉，因此要適量攝取。

不少蔬菜也富含鉀，可排水、消水腫。余朱青提到，如：芹菜及蘆筍都是富含纖維、熱量低的食物；而冬瓜、小黃瓜更是水份含量高、熱量低，減脂期超適合成為料理的食材。但營養師建議，某些疾病患者不能攝取過多鉀，食用上還是要留意份量。

余朱青強調，想擺脫浮腫虛胖，平常就要養成清淡飲食的習慣，不只較不易水腫，對身體也比較好。