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過年到了!餐餐大魚大肉吃飽飽,卻遇上排便卡卡不順暢的問題?還是擔心放縱吃到卡肉卡脂,不敢站上體脂機了?別忘了要適時補充蔬菜水果,營養師高敏敏也指出,要記得來點高纖維食物,幫助消化道清理一下,他分享20..
2022年02月03日 21:45:00過年飯桌上怎能少了麻辣鍋!已成為台灣國民美食的它,涮肉片、加入酥脆油條包裹著濃郁辣香,在冬天裡吃完格外溫暖。想盡情大啖美食又不想變胖,營養師劉怡里狂推「排油4大天王」,具有抗發炎的排毒效果,豐富膳食纖..
2022年02月03日 20:28:00今年春節長達九天,圍爐團聚少不了大魚大肉,防疫宅在家與親友閒聊、看電視,免不了狂嗑零食、點心,幾天下來熱量恐爆表。為了讓民眾過完年不會腫成「大胖虎」,營養師列出年節飲食四大隱藏地雷,讓民眾在過年期間能..
2022年02月03日 10:31:00中醫相當注重脾胃功能,《諸病源候論虛勞候》記載:大飽傷脾。飲食過度容易損傷脾胃,導致食物停滯,出現腹脹、食慾不振、嘔吐、便秘等「食積」症狀。當出現上述不適時,中醫師教你兩個小撇步,讓您居家也可緩解不適..
2022年02月02日 20:30:00營養師趙函穎曾在節目中揭露「吸鈉食材前3名」,第1名是胡瓜、絲瓜等瓜類,依序還有炸豆皮、油條、菇類、冬粉及凍豆腐上榜,吸鈉量都超驚人。營養師簡鈺樺則說,市售不少加工火鍋料,含鈉量都偏高,她也分享「5個..
2022年02月02日 12:35:00過年期間,不少政府官員或廟宇為了給民眾喜氣,有時候會發1元小紅包,但沒想到有一名2歲男童,拿到一元小紅包之後,他在拆下一元之後吞了下去,還跟媽媽指著胸口喊痛,媽媽帶著他衝急診室,醫師透過內視鏡夾出一元..
2022年02月02日 12:11:00每每過年後,無論是中醫或西醫門診,總是會有不少患者找上門,不是因作息紊亂導致身體出狀況,就是吃不停害腸胃不適。對此,中醫師提醒,有3種代謝症候群的情況,在飲食控制上真的不要太放縱;另外,親友團聚難免玩..
2022年02月01日 22:30:00最近幾年,每到過年期間,總會收到些文章,高聲提醒過年時的新禁忌,就是,在親友聚會時,長輩別過度關心晚輩的感情、工作或學業等敏感話題,像是:「什麼時候要畢業?」、「找到工作了嗎?」、「現在薪水怎麼樣?」..
2022年02月01日 20:34:00過年除了要拜拜外,最費時費工的莫過於要準備好幾道的年菜,婆婆媽媽們不僅為菜單傷透腦筋,年間餐廳數日沒開,吃剩的年夜菜通通塞冰箱要吃3、5天,想吃再拿出來加熱,此舉要小心!腎臟科名醫洪永祥警告,4種年菜..
2022年02月01日 18:35:00今年農曆春節連假9天,過年間大魚大肉,餐餐太油膩,加上大家都放假,親友齊聚小酌聊天,熬夜打牌聯繫感情,久坐缺少走動,造成腸胃消化不良,甚至出現便秘情況。中醫師楊佩璇建議民眾,可利用中藥茶飲保健,如陳皮..
2022年02月01日 16:20:00春節期間多少都會打打麻將、玩玩刮刮樂小賭怡情,但這對有「賭癮」的人來說,可能不是件好事。醫師指出,賭癮其實是大腦生病了,就像高血壓、高血糖一樣是生理現象,需要醫療協助處理。
2022年02月01日 14:33:00又是年末尾牙聚餐時節,吃下太多重油、重鹽的美食,容易造成高血壓、高血糖、高血脂控制不良。義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑醫師表示,年末聚餐料理大多是精緻飲食,常有高油、高糖、高鹽成份,享受..
2022年02月01日 12:32:00防疫持續警戒中!疫情當前,相信不少人選擇宅在家裡過年,一次出門就買足兩三天、甚至一週的食材。不過,生鮮蔬果的保存始終是個難題,鄭惠文營養師就在粉專分享5個小秘訣,教大家如何擺放冰箱食物,才能保鮮又兼顧..
2022年02月01日 10:30:00過年到,親朋好友齊聚一堂,在你的家族中也有雙胞胎成員嗎?婦產科醫師張瑜芹指出,自己身為醫師多年,接生過的胎兒無數,每次接生到雙胞胎都讓她印象深刻。但大家可能不知道,「雙胞胎的爸爸可能是不同人」!她接著..
2022年01月31日 20:29:00過年過節最溫暖的就是一家大小聚在電視機前,一邊吃零食一邊聊天,而桌上還會有年節才出現,相當有「儀式感」的傳統點心。但營養師也提醒,像是黑糖發糕100克僅231卡,看似普通,但一整顆要再乘以2,因此就有..
2022年01月31日 18:30:00農曆年圍爐,冷颼颼的天氣,除了與家人團聚能溫暖彼此的心,不能缺少的就是桌上的好料,其中「火鍋」更是必備菜色。不過,有鑑於許多家庭上班繁忙,且市面上也不少火鍋口味推陳出新,「火鍋湯底包」成為熱門採購選項..
2022年01月31日 12:34:00過年時總是大魚大肉,體重很容易失控飆升,再加上久坐不動,過完年後人也圓了一圈,到底要怎麼吃才能控制住體重?營養師高敏敏祭出「份量攻略」,提醒大家在過年放縱之餘, 也不能忘記健康的飲食的小撇步,只要照著..
2022年01月31日 11:45:00農曆過年快到了!許多民眾都很期待回家團圓吃大餐,尤其整桌澎湃的圍爐年菜,更是光想到就口水直流,不過大飽口福的同時,要小心不知不覺就熱量爆表!營養師余朱青提到,年菜像是佛跳牆、紅燒蹄膀等美食,多是高油脂..
2022年01月30日 21:45:00農曆春節到,是身在異鄉打拚的遊子返家團圓的日子!但總免不了被親戚們追問各種關於感情、工作、學業、薪資等全面調查一番。心理師邱永林說,有3種人最怕回到家裡,被周遭人過度關心。此外,想知道面臨眾多長輩的問..
2022年01月30日 20:29:00