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大腸直腸癌連續15年蟬聯十大癌症首位,且有年輕化趨勢,除與飲食習慣有關,「久坐不動」其實也是危險因子。醫師指出,根據研究顯示,每天增加2小時坐著的時間,會讓大腸癌風險增加8%、肺癌增加6%、子宮內膜癌..
2023年06月01日 15:58:00廣告台詞常聽到「女生要補鐵、男生要補鋅」,但別以為身體只缺這些營養素。營養師彭逸珊指出,根據國民營養調查顯示,男生在維生素E、鈣質、鎂、膳食纖維及維生素B2攝取都不足,像是缺乏能維持能量正常代謝的維生..
2023年05月29日 09:23:00減肥又要戒糖、戒飲料、戒炸物等,許多美食瞬間成為禁忌,甚至有些人連「飯」等澱粉類都不吃了。不過,營養師表示,其實只要掌握好份量完全不是問題,且澱粉是人體主要的熱量來源,也不能完全不吃,真的需要少吃的是..
2023年05月18日 17:48:00想要皮膚水嫩,除了勤勞保養外,營養師提醒,其實有6個習慣「正在傷害皮膚」,像是蛋白攝取不夠,或是為了減肥只吃水煮餐,缺乏油脂的個案,皮膚都會出現乾燥、脫皮或失去光澤等現象;另外,加工食品和精製食物也要..
2023年05月15日 17:43:00愛美是天性,不少人為了變瘦無所不用其極。一名40多歲女業務,身材微肉、BMI 26,因愛穿窄裙因此相當注重身材,為了瘦身服用能抑制油脂、糖分吸收的減肥藥,使得本身患有大腸激躁症的她,一進食就拉肚子滲油..
2023年05月14日 19:44:00現在拍照都得美肌套濾鏡再修修臉,否則暗沉衰老的肌膚實在難以見人?營養師陳怡錞指出,皮膚容易透露年齡,想要養顏美容、改善膚質與抗老,除了挑選適合的清潔及保養品外,內在環境影響也很大,包含飲食、睡眠、毒素..
2023年05月11日 19:42:00重訓練出一身肌肉,反害腎功能惡化?一名25歲的女性因為體檢發現,腎絲球過濾率僅82分,上網查出這個狀態已經是「類似老化至50歲」的腎功能,緊張得連忙前往看診。醫師在細查後,也說明是「假性偏低」,同時建..
2023年05月10日 10:43:00一名患者因為懷孕時,不時出現胃痛,甚至痛到後背,直到某天痛到被送急診,詳細檢查後才發現,「膽囊裡塞滿結石」,開完刀後,住院期間因為無聊,病人便把石頭一顆一顆來起來數,沒想到總共竟有314顆,也讓醫師嚇..
2023年05月09日 20:33:00曾演出《飛越比佛利》爆紅的好萊塢女星香儂道荷堤(Shannen Doherty)2015年被診斷出罹患乳癌,雖然一度康復,但2020年再度復發,且已來到第四期。面對台灣婦女發生率第一名的癌症,營養師薛..
2023年05月05日 11:27:00台灣人除了罹患肝臟疾病的比例高,腎臟疾病的危害也不能輕忽。腎臟科醫師指出,有一項習慣其實一直影響著身體,也就是「手搖飲」。醫師解釋,研究發現,喝含糖飲料與第二型糖尿病、心血管疾病及死亡率增加皆有顯著相..
2023年05月02日 19:21:00新冠疫情降溫,國內經歷三年防疫,今天(5/1)起「嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)」從第5類法定傳染病改為第4類,指揮中心同步解編。不過疫情仍在社區,在口罩等防疫政策鬆綁之後,如何提升免疫力自我..
2023年05月01日 08:08:00肝臟可說是體內最大解毒工廠,更負責調節新陳代謝和分泌。不過,台灣人的肝病問題層出不窮,包括脂肪肝、肝指數過高等,營養師指出,有4種飲食是研究顯示有效護肝;包括蔬菜、人參、豆類及橄欖油,除了降GOT、G..
2023年04月28日 21:07:002022分子期刊研究調查發現,8成的成人飲食中,以「藍紫色蔬果」為攝取量最不足。營養師指出,除了藍紫色外,事實上各種顏色的植物營養素也都是不夠的,而蔬果中的植化素能幫助身體抵抗外在環境威脅,抗氧化、抗..
2023年04月22日 17:29:00新北市一位國中生熱愛炸物、手搖飲料,身形微胖有點「小肚肚」,因學校進行體檢發現BMI約30且肝功能異常,被家長帶往衛生福利部臺北醫院就醫,抽血發現血脂肪過高、肝功能指數高達80 U/L,是正常值的2倍..
2023年04月17日 13:00:00「膠原蛋白有效嗎?」許多人對於這項論點抱持的懷疑的態度,不過,有營養師認為,補充膠原蛋白「有效!」原因是保健食品使用的膠原蛋白原料,通常都是經過水解的小胜肽片段,相較於吃豬腳或雞爪,是經由消化酵素作用..
2023年04月16日 19:22:00葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中,是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一,屬於光合色素,必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水,被歸類於脂溶性維生素。
2023年04月13日 20:03:00你真的瞭解哪些食材是醣類?近年來許多話題食物,真的可以做到減醣控醣?什麼食材才是真正值得推薦的控醣好食?控醣要先懂醣,弄清楚食材的本質究竟含有多少醣類成分,才是控醣成敗的關鍵,特別是許多產品的廣告宣傳..
2023年04月11日 17:24:00便祕的時候你都用什麼方式解決?大量喝水或吃菜嗎?有些人會吞一包益生菌,希望能幫助排便,不過,營養師指出,吃下益生菌後,基本上不可能短短幾個小時就順利排出,若有,極有可能是配方中添加「輕瀉」成分所導致。..
2023年04月10日 18:28:0067歲詞曲創作者李坤城8日晚間因大腸癌病逝,他去年3月曾接受《ETtoday星光雲》採訪,透露健檢結果一切正常,身體狀況極佳,未料才過1年就傳出病逝噩耗。在台灣,每31分鐘14秒就有一人罹患大腸癌,其..
2023年04月10日 09:01:00台灣人愛吃保健食品,但生活忙碌,時常貪圖方便,乾脆把多顆保健品一把全吞下肚?營養師張家榕直呼,混著吃不僅營養無法加乘,效果還會大打折扣,恐怕浪費錢。她也點名「不能一起吃」的5組保健食品,一起來檢視你吃..
2023年04月09日 11:14:00