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時序進入8月,但台灣仍屬炎熱的夏季,且炙熱的太陽可說是肌膚最大殺手,除了曬黑,長久下來更可能造成皮膚病變。醫師提醒,無論是室外室內都必須做好防曬措施,更要記得選擇適合自己的防曬乳,整天不只擦一次,每隔..
2023年08月16日 16:44:00逛街買蛋時,總會看見外殼顏色不一,有的偏白、有的偏紅,這也讓不少人疑惑「蛋殼顏色不同,營養有差別嗎」。對此,營養師林冠良解答,蛋殼顏色如同人類天生頭髮顏色的深淺一樣,取決於品種、遺傳,同樣重量之下營養..
2023年08月16日 09:46:00「我是誰、我在做什麼、我要去哪」,是近期常在網路上見到的新興趣味用詞,常用於感到迷惘徬徨,或不知所謂何來的時刻,實則是來自西方哲學的三個永恆命題。生涯本是一段充滿哲學的自我終極詰問,人生如是,職涯亦然..
2023年08月15日 16:26:00近年來各式各樣的減肥法層出不窮,其中,許多人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤,就連許多明星也趨之若鶩,然而每種減肥方式都有其需要注意的地方,關於豆腐減肥法你(妳)真的了解了嗎?小心減了體重卻賠了健康。
2023年08月09日 18:15:00食藥署今公布最新邊境查驗結果,除了多項美國進口紅櫻桃違規之外,一件法國進口的「冷凍黃蘑菇」竟檢出輻射銫-137 124.1貝克/公斤超標,總計50公斤要全數退運或銷毀,另還有一件義大利近口的「新鮮夏季..
2023年08月08日 12:17:00食藥署今公布最新邊境查驗結果,美國和加拿大進口的「紅櫻桃」又遭檢出農藥違規,且屬於台灣禁用農藥,其中美國有4批,加拿大有1批,總計14,410公斤全數退運或銷毀。食藥署表示,由於美國這半年已經被檢出1..
2023年08月08日 12:01:00每次要丟掉過期食品時,有些明明外觀看起來很正常,覺得丟掉太浪費,非常糾結到底能不能吃。對此,營養師吳映澄指出,各國針對包裝食品之法規不同,日期標示有分好幾種,我們要先搞懂「賞味期限」、「有效日期」等日..
2023年08月07日 11:32:00為了體態與健康,許多人一年四季都在努力瘦身、剷肉,但你用對方法了嗎?減重專科醫師周建存指出,人體基礎代謝率在18~25歲為高峰,之後每年會以1%速度下降,因此各族群有其不同的減重方式。他進一步分析30..
2023年08月05日 11:14:00常聽到「肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的」可見肝臟之於人的重要性。醫師提醒,日常生活中有許多飲食和習慣,不知不覺會損害肝臟,包括飲酒文化的盛行、藥物性肝炎也是國人要注意的問題,因不少追求來..
2023年08月04日 19:37:00台灣夏季高溫,很多隱藏的熱傷害危機不可不慎!藥師指出,除了戶外活動要注意防曬和熱傷害風險外,有在服用抑制汗腺分泌的藥物,如「抗組織胺藥、三環抗憂鬱藥」等,恐會增加中暑風險,服藥者要儘量減少戶外活動。另..
2023年08月02日 11:48:00食藥署今(1)日公布最新邊境檢驗結果,17項違規產品就有6批是美國櫻桃,總共有18708公斤檢出禁用農藥,依規定需要退運或者銷毀。今年美國櫻桃已經有14批不合格,依規定加強抽批,其中有3家美國製造廠因..
2023年08月01日 12:50:00私密處飄出異味時,有可能是陰道感染導致。醫師表示,要想預防,除了外在的清潔,也可透過4種食物補充防護,像是無糖優格或蒜頭,因為含有益生菌或抗真菌的特性,幫助預防。另外,也提醒大家,私密部位保持清潔,避..
2023年07月26日 19:28:00日前高雄知名冰店爆出沙門氏菌感染,導致一名男童急性腎衰竭,引發社會關注。食藥署今也公布112年現場調製作飲品及冰品稽查專案結果,其中有6家衛生標準不符規定,包括多家知名業者「cold stone 、阿..
2023年07月26日 10:27:00喝水對人體機能非常重要,不單單只是解渴。不過日常生活中即便多喝水了,水分往往也補充不足。其實飲水量也和各項因素有所關聯,並非喝到某個量就足夠。財團法人癌症關懷基金會簡鈺樺營養師教大家如何看飲水量是否充..
2023年07月23日 15:18:00夏季天氣炎熱,食物容易變質腐敗,食品保存如果沒有注意溫度及環境,不慎吃下可能導致食物中毒,常見食物中毒原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交互污染、烹調人員衛生習慣不良、調..
2023年07月22日 16:23:00天氣炎熱,不少人這時喜歡吃生魚片消暑, 然而一則流傳多年的網路謠言近期又再次在line等社群軟體中轉傳,訊息以台北馬偕醫院傳來訊息,資深醫生(林清風)傳來:「請大家以後千萬不要再吃生魚片了!」作為開頭..
2023年07月20日 11:34:00很多人為了減肥、怕發胖,不敢多吃甚至常節食,但過度節食恐怕也會引發健康問題。大陸一名體重90公斤的男子為了想減肥,決定每天只吃一餐,半年後果真成功減去15公斤,但某天他卻發現自己四肢無力,甚至無法起床..
2023年07月16日 21:38:00近年來吃到飽正夯,不少民眾想回本,總要吃到撐才善罷甘休。對此,腸胃科醫師提醒,吃到飽盡量別超過「7分飽」,而若想每項都吃,夾菜順序就十分重要,建議先吃熟食再吃生食,炒飯等油膩澱粉類與湯品放在最後吃,才..
2023年07月16日 16:51:00天氣熱不少民眾會吃水果消暑,甚至有時候直接拿水果來頂替1餐,不過,營養師劉雅惠提醒,這樣容易讓血糖異常,建議水果餐後食用,每天2份為主。
2023年07月11日 17:54:00今年夏天你吃荔枝了嗎?果肉香甜飽滿讓人忍不住一顆接一顆,但一天究竟可以吃幾顆?要選在何時吃較不易引起血糖波動?吃不完該如何保存?都讓網友相當好奇。對此,營養師李婉萍統整4大常見QA並指出,中醫認為荔枝..
2023年07月09日 11:14:00