▲一名男子半年減重15公斤，卻因此罹患「低血鉀症」。（示意圖／資料照）
記者閔文昱／綜合報導
很多人為了減肥、怕發胖，不敢多吃甚至常節食，但過度節食恐怕也會引發健康問題。大陸一名體重90公斤的男子為了想減肥，決定每天只吃一餐，半年後果真成功減去15公斤，但某天他卻發現自己四肢無力，甚至無法起床，經緊急送醫，才發現他罹患「低血鉀症」，且還有多項指標顯示異常。
綜合陸媒報導，湖南省長沙市的30歲男子小凱（化名）近日某晚突然出現四肢無力的症狀，整個人癱軟在床上，本以為睡一覺後情況就會有所改善，不料隔天不僅症狀更加嚴重，甚至連自行起床辦不到，嚇得趕緊請家人協助送醫。
男子事後被送往長沙市第三醫院就診，經檢查，男子靜脈血鉀濃度僅為1.72毫摩爾/升，不到正常值的一半，是嚴重低血鉀症，同時他還合併低鈣、低鎂、低白蛋白血症等多項指標異常。
內分泌代謝科主任黃德斌解釋，血鉀的正常範圍是3.5到5.5毫摩爾/升；當血鉀濃度低於3.5毫摩爾/升時即可診斷為低血鉀症。一旦出現低鉀血症，就會表現出倦怠、反應遲鈍、四肢軟弱無力，嚴重時還可出現軟癱、橫紋肌溶解，甚至呼吸肌麻痺、惡性心律失常、心跳呼吸驟停等情況危及生命。
▲低血鉀症會造成四肢軟弱無力，嚴重時還會出現軟癱甚至心跳呼吸驟停。（示意圖／翻攝pakutaso）
經醫療團隊詢問，小凱這才坦承，身高172公分的他之前體重90公斤，半年前因下定決心減肥開始節食，不僅每天只吃一餐，還盡可能地少吃肉類，另外，他因工作需要長期出海作業，船艙內的工作環境讓他很少能曬到太陽，也不能經常吃到新鮮的蔬果，短短不到半年的時間，他的就減重至75公斤，體重下降了整整15公斤。
醫生表示，小凱是由於過度節食引起的以重度低鉀為主要表現的電解質紊亂和營養失衡。所幸，經過口服及靜脈補鉀、恢復正常飲食以加強營養等治療措施後，小凱的血鉀逐漸恢復正常。
黃德斌提醒，減重切勿操之過急，單純靠節食難以達到減肥的作用，就算能減下去也容易反彈，後續還會降低基礎代謝，導致營養不良，引發一系列疾病，「減重的關鍵是提高基礎代謝，保證充足的蛋白質和微量營養素。」
事實上，減重醫師蕭捷健過去就曾指出，人們很容易產生「一天只吃一餐，就要吃得開心點，不太注意飲食內容」的想法，容易養成暴飲暴食和厭食的的循環，腸道菌也會被訓練成很會吸收熱量的「胖菌」。吃了多少東西，仍比吃不吃來得重要，建議至少一天2餐，讓蛋白質有時間吸收，身體壓力也會較小。
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