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日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,..
2024年03月04日 19:38:002003 年,法國發現辣椒製品摻入蘇丹紅一號後,世界各地的食品安全機構也開始監測食品是否受蘇丹紅污染 。即使如此,因蘇丹紅的使用,可增加和保持產品的顏色,又因辣椒粉的價格與其顏色的深淺和能否持久保持大..
2024年03月02日 20:04:00有一名網友分享,自己去超商買了「玫瑰蜂蜜水」後,排便很有感,也引起不少人共鳴。中醫師表示,涉及「活血化瘀」基本上都會有輕瀉效果,因為血液循環順暢了,腸子蠕動自然就會變快;另外,對於某些腸道本就較敏感的..
2024年03月02日 08:03:00出現無痛性血尿症狀別輕忽,4大惡性腫瘤可能中鏢!血尿的原因有很多種,從較為良性的攝護腺肥大、尿路結石,到較為惡性的攝護腺癌、膀胱癌,甚至是輸尿管癌或腎盂癌都有可能。新營醫院泌尿科張哲綱醫師表示,有血尿..
2024年03月01日 09:02:00兒科醫師荒!連醫院龍頭台大醫院的兒科住院醫師在今年首見招不滿情況,讓外界直呼意外!台大兒童醫院院長李旺祚受訪坦言,確實有不少年輕醫師因為少子化而不願意走兒童醫療,但他也分析,少子化不代表兒科不行了,反..
2024年02月28日 20:30:00曾演出《台灣靈異事件》、《藍色水玲瓏》、《戲說台灣》等劇的台灣本土劇男星康祺驚傳27日因「肺疾」猝逝。據友人透露,他天氣一冷就氣喘,晚年受肺疾所苦常常跑醫院。董氏基金會列出「5種常見肺病」,其中「慢性..
2024年02月28日 15:49:00年後呼吸道疫情更嚴重了!疾管署副署長羅一鈞20日示警,目前病毒威力沒有減弱,預計月底、下個月初會達到另一波高峰。在你身邊也有一堆人「咳嗽咳爆」好不了嗎?醫師胡皓淳說明「5大咳不停原因」,除了感冒及流感..
2024年02月26日 08:12:00氣溫變化、灰塵和塵蟎都容易誘發過敏,常見症狀包括「打噴嚏、流鼻水、鼻塞、咳嗽」等症狀。中醫師也指出,在中醫觀點上,過敏涉及了「肺」、「脾」、「腎」三臟虛損等3型,症狀也大不相同。
2024年02月22日 13:38:00國內平均每9個孩童就有1人有異位性皮膚炎,而且約8成在5歲之前發病,如果沒有好好治療,恐怕會惡性循環對孩子生活造成影響。衛福部中央健保署署長石崇良今(21)日表示,今年2月1日開始,異位性皮膚炎生物製..
2024年02月21日 18:19:00很多家長常會有疑問,家中孩子上課常恍神、不專心,擔心是過動症還是大腦發育有問題,但其實大家都忽略了可能是過敏造成的問題。
2024年02月21日 10:46:00近期罹患呼吸道疾病的人數多,甚至因為不斷咳嗽,進而導致聲音沙啞。醫師提到,可透過4種天然食物保養喉嚨和聲帶,像是蘋果因為含有豐富的抗氧化劑,有助於清潔口腔;還有許多人都知道的蜂蜜,可抗菌消炎;另外綠茶..
2024年02月19日 20:03:00食藥署今(19)日公布「112年調理速食麵乾製品製造業稽查專案稽查結果」,有多家知名廠商標示違規,包括好食樂食品股份有限公司的「老媽拌麵 酸辣拌麵」未標示過敏原警語,開罰6萬元,還有漢來美食股份有限公..
2024年02月19日 13:38:00由於乳癌是女性第一好發癌症,因此,女性要有自我篩檢的概念,藉由適當的乳癌篩檢方式來降低乳癌的死亡率,達到早期發現早期治療的目的。
2024年02月18日 22:04:00許多人都有白髮困擾,感覺自己年紀不大,卻已經長了不少。醫師表示,其實會長出白髮,除了老化,還可能忽略了2個原因。另外,要想透過染髮遮蓋,醫師提醒,有些注意事項要留意,像是別同時染燙髮,因為毛鱗片張開後..
2024年02月18日 21:17:00台灣潮濕多雨的環境,過敏原多,常常讓人出現容易倦怠無神、鼻塞等過敏症狀,不少人都喜歡帶一根「薄荷棒」提神。但薄荷棒的提神作用一直受到質疑,對此,藥師指出,提神效果因人而異,需要注意的是,使用過度反而會..
2024年02月14日 09:00:00洋蔥是許多料理中常見的配角,可提升風味與口感,是很百搭的食材。營養師李婉萍指出,洋蔥刺鼻的氣味與辛辣的成分,源自「硫化丙烯」,其有強化血液循環、預防血栓、燃脂及殺菌等功效。不過她也建議,切碎的洋蔥別急..
2024年02月13日 12:04:00過年連假7天每天吃飽睡、睡飽吃,打牌追劇、喝酒聚餐,太過放縱引發腸胃脹氣不適、胃食道逆流,以及因春節人潮聚集活動頻率增加,熬夜免疫力下降,造成各種急性呼吸道感染疾病都悄悄找上門了嗎?民權馬光中醫診所中..
2024年02月12日 16:48:00因應忙碌生活,各式山珍海味的即食年菜推陳出新,是媳婦們的一大福音,讓大家都能在除夕夜舒舒服服地享用美食、和氣龍龍迎接新的一年;但是該怎麼挑選,才能選到健康又美味的年菜呢?以及還有哪些需要留意的食安事情..
2024年02月09日 20:09:00春節到來更要留意「心肌梗塞機率大增。」中醫師指出,其原因除了天氣變化,還有熬夜、暴飲暴食等,建議應攝取足夠水分。醫師提醒,一天中最容易發生中風的時間點有2個,包括清晨和洗澡時;而運動也不宜太過激烈,微..
2024年02月09日 09:00:00準備要過年了!期間家族聚會變多,尤其家有嬰幼兒特別容易受到長輩的關愛,不時被親臉、摸臉、塞各種食物給孩子。小兒科醫師傑登提醒,想當個「討喜的長輩」,有5件事千萬別做,並養成勤洗手、用公筷母匙的好習慣,..
2024年02月08日 18:13:00