「老媽拌麵、來拌麵」出包遭罰！食藥署稽查全台泡麵「6件標示違規」

▲食藥署聯合地方政府稽查泡麵。（圖／食藥署提供，下同）

記者趙于婷／台北報導

食藥署今（19）日公布「112年調理速食麵乾製品製造業稽查專案稽查結果」，有6件標示違規，包括知名廠商好食樂食品股份有限公司的「老媽拌麵 酸辣拌麵」未標示過敏原警語，開罰6萬元，還有漢來美食股份有限公司的「來拌麵 椒麻醬香」標示不符規定，開罰3萬元。

食藥署聯合地方政府衛生局共同執行「112年調理速食麵乾製品製造業稽查專案」，總計查核56家業者，抽驗154件麵體、乾燥蔬菜包、調味粉包及其相關原料等檢驗環氧乙烷及磷化氫殘留，皆符合規定。

另查核101件產品外包裝標示，其中6件產品標示與規定不符，主要缺失為內容物成分未完全展開或未依其含量多寡由高至低分別標示；另查獲1家業者存放2件逾期半成品。

▲6件產品標示違規。

食藥署副署長林金富表示，查獲存放逾期半成品的是台南市華山興企業有限公司德崙廠，稽查發現存放逾期半成品的「當歸粉包（有效日期2022.12.01）」和「麻油包（有效日期2022.11.29）」，台南市衛生局已依違反食安法裁處6萬元。

另外，新北市好食樂食品股份有限公司的「老媽拌麵 酸辣拌麵」則是標示成分未依其含量多寡由高至低分別標示，且未標示過敏原（芝麻）的顯著醒語， 新北市衛生局依違反食安法裁處6萬元罰鍰。

而高雄市漢來美食股份有限公司的「來拌麵 椒麻醬香（五辛素）」是產品標示成分未依其含量多寡由高至低分別標示，高雄市衛生局依食安法裁處3萬元罰鍰。