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當頭髮產生乾枯、分岔、易斷等變化時,要小心可能是身體發出的求救訊號。Donna營養師陳怡錞表示,頭髮能反應出身體的營養狀態,當缺乏某些營養素時,會使頭髮養分供給不足,便會產生掉髮的現象,必須透過生活習..
2020年08月28日 17:29:00總統蔡英文及行政院長蘇貞昌28日在台北賓館舉行「行政立法協調會報」,並針對美豬、美牛進口議題進行討論,事後有官員證實,行政團隊決定開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口。對此,食安專..
2020年08月28日 15:34:00選食要把握幾個原則:多吃蛋、菜、肉及豆製品,避開澱粉、炸物。此外就是要分辨出來什麼是醣類,若剛好你很想吃醣類,就選擇時間吃,例如規劃某一餐吃澱粉,或是分配好每餐攝取份量,都是好方法。前面已經討論過份數..
2020年08月27日 17:09:00烏龍麵控一定不能錯過來自日本的「丸亀製麵」,不僅使用麵粉跟水全手工製作,也無額外加入添加物,但如果點錯,熱量也會爆表。好味營養師品瑄分享,從餐點到配料如何挑選才能避開地雷,並教大家3個吃烏龍麵的重點,..
2020年08月26日 21:23:00出自《懂了!原來這樣吃就不會胖》一書的「肥胖部位圖」去年紅遍推特!內文明確指出吃哪些食物就會胖哪個部位,像是愛吃麵包胖肚子、愛喝碳酸飲料胖屁股,真是如此嗎?營養師高敏敏指出,局部肥胖有70~80%與基..
2020年08月21日 20:05:00你也是麵食控嗎?麵食從中國北方傳至台灣,增添了主食更多的選擇,不僅有多樣化的麵條種類,還能搭配豐盛配料一起享用。營養師Emma分析出三種不太能吃的麵,以及教導民眾如何吃麵才不發胖的超實用技巧,其中鍋燒..
2020年08月19日 19:20:00純母乳哺育已成現代人推崇方式,但若未適時補充營養素,恐讓寶寶蒼白、晚上難入眠。一名7個月大寶寶,在回診追蹤時,被醫師發現皮膚蒼白、面無表情,抽血發現鐵蛋白與血紅素偏低,所幸經過補充鐵劑、維生素D,不僅..
2020年08月19日 00:03:00美食當前,你耐得住性子把「最喜歡的食物」留到最後再吃嗎?曾有心理學研究證實具有「延遲享樂」特質的孩童,未來在工作或健康上有更出色表現,能獲得更大心靈滿足。營養師鄭惠文也在粉專上發起投票活動,結果發現有..
2020年08月16日 11:24:00說到路易莎咖啡,很多人都認為是外食選擇之一,不僅有手工烘焙的咖啡,還提供快速製作的輕食,但如果點錯餐點,熱量可能會爆卡!好味營養師品瑄分享,從餐點到飲品如何挑選才能避開地雷,又比較沒有負擔,教大家簡單..
2020年08月15日 10:24:00多數台灣人都非常愛吃湯圓,顛覆以往湯圓只能吃熱的想像,現在也有商家研發出冰火湯圓,在各大夜市都能看到其身影,讓民眾一年四季都能吃到Q彈的湯圓。據統計,台灣人一年吃掉6,400萬顆的冷凍湯圓,且全台灣有..
2020年08月13日 17:26:00相較於歐美國家,亞洲人主食都以米飯、麵食為主,然而已經吃膩了便當、滷肉飯了,不妨換換口味吧。對於麵食控而言,市面上有許多麵食可供選擇,每天換一種增添變化,但你知道有些麵食的熱高得嚇人嗎?營養師高敏敏分..
2020年08月12日 19:29:00雞胸肉雖以減重聖品聞名,卻也是具有代表性的健康食材。富含人體必需胺基酸,有助於恢復體力,並且因其幾乎不含脂肪,所以很好消化。美味、無負擔、健康的雞胸肉,就讓我們來了解一下它營養的特別之處。
2020年08月12日 16:23:00放假是睡到自然醒的奢侈時機,許多人為了提振精神回歸工作崗位,會享用美味的早午餐來填飽肚子,不僅能幫助舒壓,還能提升幸福感!營養師李佳蕙分享,早午餐吃錯容易變胖,不但沒有讓身體充飽電,反而多了脂肪。
2020年08月12日 08:30:00日本腦炎持續流行!疾病管制署今(11)日公布國內新增2例日腦病例,分別發生在南投與屏東,住家附近都有高風險場域;其中一名為南投縣埔里鎮40多歲男子,出現口齒不清、講話不輪轉等疑似腦膜炎症狀,經過通報採..
2020年08月11日 21:26:00隨著大眾對健康與減重的日益關注,詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物,不僅卡路里低,且含有大量的必需營養素之外,還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。
2020年08月11日 09:01:00又到了假日與三五好友喝酒狂歡解憂愁的時間,但每每小酌幾杯你總是被笑「臉紅像關公」嗎?不禁懊惱是不是肝功能太差所致。事實上喝酒臉會紅與肝功能好壞一點關係都沒有,反而是受「2種代謝酵素」影響。醫師提醒,一..
2020年08月08日 19:28:00自從台灣解封之後,你和朋友的聚會日益增多,不停大吃大喝讓小肚肚找上你,可怕的油脂揮之不去實在好困擾嗎?營養師劉怡里及健身教練Terry分享飯局時可使用的3個小心機,除了改變進食順序外,還可靠幾個小動作..
2020年08月07日 20:28:00受到高齡、精神壓力增加等雙重夾擊,我國每10人就有1人受到精神疾病困擾,但最重要的影響檢查,去處處受限。國衛院生醫工程與奈米醫學研究所經過多年努力,終於完成我國第一台多尺度腦連結體3T磁振造影系統平台..
2020年08月03日 12:15:00父親節來臨前,抽空回家探望老爸時,有沒有發覺家中的老爸,毛巾擰不乾、瓶蓋轉不開,從椅子起身感到困難,連爬10個台階感到吃力,甚至無法在綠燈燈號前,順利通過馬路,走到對街呢?如果有,表示父親肌肉量正逐漸..
2020年08月03日 10:59:00疾病管制署公布上週疫情報告顯示,國內再增3例日本腦炎確定病例,分別是新北市新莊區、南投縣埔里鎮以及竹山鎮,疾管署提醒,現在是日本腦炎流行高峰,國內已經連續四週有新增日腦確診,今年累積病例達到19例,如..
2020年08月01日 08:29:00