瘦肉精美豬、美牛開放進口 食安專家質疑：為何以前反對，現在可以？

▲豬農過去曾抗議美豬進口。（資料照／記者黃克翔攝）

記者嚴云岑／台北報導

總統蔡英文及行政院長蘇貞昌28日在台北賓館舉行「行政立法協調會報」，並針對美豬、美牛進口議題進行討論，事後有官員證實，行政團隊決定開放萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口。對此，食安專家表示，民進黨是馬政府時代開放美豬、美牛最大的反對黨，希望能好好說服國人，「為何當時反對，現在又覺得可以？」

美豬、美牛議題從2003年延燒到2020年，馬英九執政時代，曾多次提案開放萊克多巴胺美豬、美牛進口，但均遭民進黨強力杯葛，更連續5天霸佔立法院。

陽明大學副校長、前衛生署食品藥物管理局長康照洲今（28）日受訪時表示，台灣根本不缺豬肉，也不需要內臟，內需已完全充足，進口基改大豆還比較合理。

康照洲說，當年台灣開放萊克多巴胺進口設下3項限制，一為清楚標示、內臟不行，牛肉可以但豬肉不行，這是因為民眾進到餐廳，要有權利選擇可以吃哪個國家的肉品，進口牛肉大多是塊狀牛排，可以看到標示，豬肉則是加工品，像是香腸、絞肉等，標示就成問題，當年也是因為該原因不開放。

台灣已於2012年開放30月齡以下萊克多巴胺美牛進口，今再開放30月齡以上美牛與內臟，等於對於對美牛敞開大門。康照洲說，狂牛症潛伏期較長，要怎麼確認30個月以上的牛隻不會有狂牛症？要怎麼標示，還需要政府來跟大家說清楚。