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搜尋結果：符合關鍵字「 維生素C」的查詢結果共 699 筆

近期國內鬧蛋荒、蛋價不斷飆漲，有網友無奈PO文，因缺蛋嚴重導致很多菜色做不出，像是番茄炒蛋、菜脯蛋，也讓自家蔬果店番茄滯銷，引發網友熱議。究竟番茄炒蛋「沒蛋怎麼炒」？生機飲食專家王明勇大方分享，以「新..

「鐵」是人體必需營養素之一，營養師表示，鐵除了能賦予好氣色外，也能幫助智力發展、抵抗感染，可藉由動、植物獲取。其中又以動物性來源的鐵吸收率最高，飯後搭配芭樂、釋迦等水果，效果更佳。

相較男性，女性更容易有「泌尿道發炎」問題，且最常是由大腸桿菌引起，症狀包括排尿灼熱、疼痛、嘔吐、發燒等。想要避免泌尿道發炎，其實平時就有些小習慣可預防，像是性行為後記得排尿、多喝水，另外上廁所的擦拭記..

綠茶含有兒茶素、維生素C、多酚等成分。營養師表示，其實沖泡方式也會影響茶的營養，例如：熱沖後的兒茶素及咖啡因比冷泡茶多；冷泡茶中的茶胺酸、維生素C則勝過熱沖茶。

怎麼睡都還是覺得睡不飽嗎？小心春季疲勞在作祟，營養師指出，春季疲勞是因為溫差變化，加上生活作息改變所導致，民眾藉由補充營養素趕走精神不佳。

一名就讀高中的女學生日前接受健康檢查，發現有貧血現象，其母大為緊張，前往衛福部南投醫院營養室，想諮詢該怎麼補鐵才能將女兒的血補回；營養師提醒，造成貧血的原因其實很多種，不是每一種貧血都可以靠補充鐵來改..

缺鐵性貧血較常發生於女性，而補鐵就是要吃紅色食物嗎？營養師指出，貧血時常被推薦要吃「紅色食物」，但紅色並不一定與鐵質畫上等號，像是蔬果類的食物，反倒是許多非紅色類的富含鐵質，像是百香果、芒果等也榜上有..

洋蔥因帶有硫化物，常會使人淚流滿面。但醫師表示，其實洋蔥好處很多，包括能預防阿茲海默症、控制血糖、幫助抗癌等，屏東車城的洋蔥更是全台知名。適量食用，有助身體健康。

根據國民營養健康狀況變遷調查發現，民眾對於水果類食物的攝取份數明顯不足，程涵宇營養師表示，水果含有大量維生Ｃ以及植化素，是蔬菜無法取代的。

不少人認為，吃了QQ彈彈的豬腳、鳳爪可補充膠原蛋白。不過營養師表示，其實它們不僅無法直接補充膠原蛋白，吃太多還容易造成肥胖，倒不如攝取富含維生素C的水果。

吃芭樂籽會導致便秘的謠言滿天飛，不過研究指出，其實芭樂籽具有緩解便秘、促進減肥之功效。營養師也表示，芭樂籽的營養超乎想像，除非是有腸胃道功能障礙的人，否則建議吃芭樂時，連同種子一起食用。

每到冬天，天氣冷加上溫差變化大，一不小心就很容易著涼，或被傳染生病。無論是感冒或是流感（Influenza），可能都會因為發燒、鼻塞、頭痛、喉嚨痛等症狀，而沒什麼食慾。但為了讓身體快點好，必須吃點東西..

國民健康署指出，根據107年癌症登記資料顯示，有24.3%肝癌是與脂肪性肝炎有關。營養師表示，飲酒過量、攝取太多糖分都可能會造成脂肪肝，但只要調整飲食生活習慣，其實脂肪肝是可逆轉的。

資深演員向雲鵬昨（14日）不敵病魔離世，享壽72歲。他6年前曾罹患胃癌，靠切胃、化療、飲食控制才撿回一命，如今突撒手人寰，令親朋好友相當錯愕。醫師則指出，胃癌和胃潰瘍症狀雷同，不易分辨，若出現解黑便、..

一份刊登在開放期刊《Cureus》最新的病例報告即指出 ，一名55歲的女性因為體內過量的維生素C引發急性腎損傷（AKI）及腎臟高草酸尿症（hyperoxaluria），急診至今3個月，必須持續透過血液..

香蕉是一種營養豐富且價格實惠的水果，含有大量纖維、鉀和鐵，但吃太多其實也會對健康造成不良影響。究竟一天可以吃幾根香蕉？何時吃最好？《Hello醫師》帶您了解香蕉的營養成分、吃香蕉的好處，並告訴您一天可..

許多人都曾有吃飯一直咬到嘴巴或舌頭的經驗，究竟為什麼會一直咬到同一個地方呢？是口腔問題，還是神經問題？若咬破嘴巴該怎麼辦？《Hello醫師》帶您深入了解。

知名主持人于美人日前分享，自己愛喝發泡錠來補充營養，但她提到本身是易發腎結石的體質，曾於手術中取出 108 顆腎結石，因此引發爭論，到底維生素 C 發泡錠是不是造成腎結石的兇手？

熬夜、工作疲憊讓你有「爆肝」的感覺嗎？營養師指出，要有健康的身體就必須先養肝，建議可攝取十字花科蔬菜、優質蛋白質、枸杞紅棗等5類食物，幫助養肝。

本週六（2/4）是立春，也代表著冬天即將結束，營養師余朱青在臉書分享，大家可以趁著冬季蔬果還在盛產期，多多補充豐富纖維質及營養素。

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