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搜尋結果：符合關鍵字「 不飽和脂肪酸」的查詢結果共 196 筆

對於正在減肥的民眾來說，水煮餐並不陌生，對於「油」類更是避而遠之，但完全不碰油，少了油脂的攝取，對身體的影響比肥胖更讓人擔心！Cofit營養師張宜婷指出，油脂雖然是熱量密度高的營養一公克有九大卡，對於..

國民健康署指出，每日飲食中足夠的三大營養素，由六大類食物中吃到每日建議量才能達到均衡，知名「好味營養師」品瑄指出，雖然壽司相對其他料理烹調比較乾脆、沒有調味料，但不要看它小小一顆，以為吃了不會胖，有些..

營養師黃君聖Sunny先前曾分享安安媽實測168輕斷食法的驚人效果，只透過營養均衡的飲食搭配，幾乎沒運動，在短短幾週內成功鏟肉5公斤。如今她也首度曝光一天兩餐的菜單內容，道道都是簡單家常菜，網友們可在..

鹹香的「肉鬆」堪稱早餐界的第一配角，蛋餅、三明治、飯糰裡都有它，但醫師提醒，肉鬆吃太多，可能會讓心血管風險指數飆高，日前就有一名張姓CEO在健檢時被驗出丙二醛（MDA）指數超標，三酸甘油脂等心血管相關..

一口咬下，像是鼻涕的黏液瞬間爆出，對於腸胃具有保護作用的「秋葵」有的人喜歡，也有人覺得噁心，甚至登上網友小時候「最害怕蔬菜」第9名。其實它營養價值豐富，連營養師李婉萍都推薦，因為修正熱量的關係，吃進1..

飲食是決定心臟健康的最大因素之一，大魚大肉、愛吃速食及油炸食物等不健康的飲食習慣容易引起高血壓、高血糖及高血脂，且會造成過重或肥胖等問題，這些都是心血管疾病的主要危險因子，如今發表在《美國心臟病學會期..

67歲的王女士3年來每天都吃魚堡配咖啡當早午餐，咖啡固定加奶球2顆和糖包2包，最近經常容易疲倦且伴有胸悶、心悸，就醫檢查發現是高血脂。中醫師指出，長期吃油炸食物又少吃蔬菜及水果，會導致毒素累積在體內，..

67歲的王女士，3年來每天都吃鱈魚堡配糖奶咖啡當早午餐，近來經常容易感到疲倦，伴隨有胸悶、心悸等症狀；1個月前，因健檢報告發現血脂數值異常，導致汙血及毒素全都累積在體內，趕緊就醫求診。

你聽過「卵磷脂」嗎？許多人對它的印象可能來自於疏通乳腺，避免乳腺炎等好處，但你可能不知道，其實它跟心血管疾病也所關聯。但事實上，關於卵磷脂的研究仍有許多爭議，本文將為你介紹卵磷脂對人體好處的相關研究，..

中秋節免不了大吃烤肉，但專家提醒，國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖，是大腸癌快速攀升的主要原因，建議民眾烤肉要遵守333原則，「多蔬果、多喝水、多運動；少油鹽、少紅肉、少醬料；去肉皮、去奶油、去焦黑..

80%以上的自然流產發生在懷孕12週以前，因為12週內還不太穩定，自然流產機率高。造成流產的常見原因有哪些？不幸流產後，又該如何調理、照顧身體呢？

外表色澤豔橘、滿布小刺，一切開來還蹦出血紅色的果實，這個長相奇特的水果是「木虌果」（木鱉果），別看它看起來很嚇人，其實是營養豐富的超級水果，究竟木虌果有什麼功效？該怎麼吃、怎麼料理最好？

許多人都知道，堅果充滿有益於健康的脂肪、蛋白質、維生素及礦物質，是極佳的營養來源。也因此，堅果種子類，如核桃、杏仁、芝麻、開心果、葵瓜子、花生、腰果等，成為很夯的養生食品。

正為減肥堅持努力中的你，是否也視澱粉、油脂為最大敵人，能不碰就不碰呢！過去曾有網友為了減肥「滴油不沾」沒想到出現掉髮、生理期拒絕拜訪的下場。減重醫師蕭捷健指出，好的油脂可降低身體發炎反應、幫助減重；壞..

我們都知道油炸食物有害健康，吃多了可能會造成肥胖和心血管負擔。而豆漿是黃豆所製成的健康飲品，不僅含優質的植物性蛋白質，還可以改善血脂降膽固醇。但是，喜歡吃炸物的你，如果想在吃完鹽酥雞後，來杯豆漿藉此平..

我們都知道堅果極高的營養價值：維生素、礦物質、抗氧化劑、蛋白質、纖維等無所不包。不過食用這麼珍貴的超級食物不止要看份量，也要看年齡。怎麼吃堅果才聰明？其實可以依照不同年齡階段，嘗試不同種類的堅果，養成..

許多人愛吃富含脂肪酸DHA及EPA的魚油，當作日常補充的營養保健品，但日前台北市政府衛生局抽查發現，全聯販售的「培恩深海魚油膠囊」驚見塑化劑超標。營養師范縈渝表示，保健食品的製作，一定會添加合法安全劑..

雞胸肉雖以減重聖品聞名，卻也是具有代表性的健康食材。富含人體必需胺基酸，有助於恢復體力，並且因其幾乎不含脂肪，所以很好消化。美味、無負擔、健康的雞胸肉，就讓我們來了解一下它營養的特別之處。

說到減肥聖品，許多人或許會立馬想到酪梨，不僅富有高營養價值，有助於抗氧化及增強免疫力，吃完還會有飽足感，搭配牛奶打成果汁後，香濃滑順的綿密口感擄獲許多酪梨控的心。營養師楊斯涵表示，經研究發現，酪梨對於..

腦中風在台灣近年統計十大死因中始終名列前茅，嚴重性並不亞於癌症，其中，愛抽菸、高血壓都是導致中風的關鍵因素。腦神經內科醫師林志豪指出，降血壓可以從飲食上改善，他建議可以靠「得舒飲食」減少鈉攝取，從而減..

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