搜尋結果:符合關鍵字「鈉攝取」的查詢結果共 80 筆
歌手朱俐靜3日因乳癌病逝,震驚各界。而癌症也蟬聯40年台灣十大死因之首,營養師高敏敏指出,飲食均衡與否、生活作息與運動量皆與健康息息相關,她進一步分析統整「易致癌食物」與「防癌食物」,強調以少油、少鹽..
2022年07月05日 18:18:00長期以來的高血壓標準140/90mmHg,即將正式走入歷史。台灣高血壓學會及中華民國心臟病學會決定在2022年將高血壓標準下修至130/80mmHg。起因於一篇大型臨床試驗的發表—以華人為主要受試者的..
2022年05月31日 10:18:00自從疫情發生以來,你我生活周遭都有了不小變化,最明顯的就是出門一定會好好戴上口罩,保護彼此成了基本標準配備。變種病毒株當前,尤其最近態勢變得嚴峻,此時更要懂得處變不驚,平常做好消毒滅菌的工作之外,也要..
2022年05月16日 11:00:00吃太鹹真的會變胖!嫚嫚營養師引述國外18個研究,約6.5萬人薈萃分析發現飲食中鹽/鈉攝入量高與攝入量低的族群相比,BMI會顯著增加1.24kg/m2,腰圍也會增加4.75cm。她分析「吃太鹹導致肥胖的..
2022年05月03日 20:04:00為何喝飲料容易結石?其實,含糖飲料通常會添加果糖,而果糖會增加鈣、草酸鹽及尿酸的排泄,從而增加腎結石的風險。根據一份涵蓋19萬名受訪者的的訪談數據發現,每天攝取一份以上的含糖飲料,發生腎結石的風險增加..
2022年04月27日 20:04:00味噌湯是台灣外食族十分熟悉的湯品,不論是主打丼飯、壽司的日式料理,或是常見的台式家常料理,都可以見到味噌湯的蹤跡。然而,味噌湯除了作為餐點解膩的配角外,其自身又具有哪些營養功效?就讓Hello醫師為你..
2022年03月24日 21:08:00雞胸肉是許多健身巨巨的好夥伴,市面上即食雞胸肉銷量更是可觀。到底為什麼那麼多健身人士大推雞胸肉?營養師指出,主要是因為它低脂肪、低熱量、高蛋白,便宜又易取得。不過營養師也警告,許多人常吃的即食雞胸肉,..
2022年03月01日 19:02:00每次外食時,你是否都會要求店家「不要加味精」?有些婆媽甚至直接捨棄味精,改用雞粉、香菇粉或鰹魚粉,不禁讓人猜想味精真的不好嗎?營養師高敏敏解答,大家都誤會它了,事實上味精是成分相對單純的調味料,吃完後..
2022年02月19日 11:18:00過一個年,你也肥了一圈嗎?根據國健署統計,平均有4成的人過完年胖1.7公斤。羅馬不是一天造成的,肥胖亦然,不過,若是因連假9天大吃大喝所造成的肥胖,趁現在照著營養師的5個小撇步執行減重計畫,就有機會在..
2022年02月09日 18:20:00現代人生活忙碌,三餐都吃外食,點餐時常習慣叮嚀「不要加味精」,許多店家和食品也常標榜絕不添加味精。但味精真的有那麼不好嗎?營養師解釋,其實味精是相對單純的調味料,人們以為吃味精會口渴,是因為「鈉攝取過..
2022年02月05日 16:26:00你喜歡吃麵嗎?吃太多小心鈉攝取量超標!家醫科醫師王健宇在節目《健康好生活》中指出,「麵越細、鈉含量相對越高。」光是100g的雞絲麵就有高達2450mg的鈉,相較100g僅25mg的通心麵,超過近百倍,..
2022年02月03日 14:33:00近年來全球吹起一股吃素風潮,連知名的連鎖咖啡店都推出「植物肉」或「未來肉」系列餐點。有些人吃素是因為宗教信仰、有些是愛護動物和環境而選擇吃素。當然,還有許多人吃素是為了健康,減少身體的負擔,但對於不習..
2022年01月14日 19:47:00外食族三餐老是在外,雖然方便但缺點就是常有健康問題。對此,醫師們也提醒大家,在選擇食物時一定要注意看的營養標示,或是本來就已經確定是高油、高鈉的類型就盡量避開。不過,還是有隱藏版的「高鈉食物」,因為吃..
2021年12月29日 19:28:00天氣轉涼,吃熱呼呼的火鍋成為不少人聚餐首選,而根據媒體調查,最受歡迎火鍋料前五名分別是「蛋餃、豆皮、魚卵捲、魚餃、貢丸」。營養師分析,這些火鍋料多是加工品,製程會添加較多油脂與鹽等調味料,攝取需特別注..
2021年11月28日 08:30:00軟綿的吐司不論是單吃、夾上雞蛋與肉片,或是抹上果醬都簡單方便,但小心大口吃下的恐怕不只有美味,同時還有滿滿的熱量與脂肪!營養師李婉萍提醒,吐司在製作過程中會加入油脂、鈉等成分,而單片白吐司雖然熱量最低..
2021年08月03日 09:02:00一年一度的端午節即將到來,奇美醫學中心營養科營養師江奕欣指出,講到端午節,要健康除吃粽子,奇美醫學中心營養部,教您運用5個撇步來健康吃粽子。
2021年06月01日 10:41:00現代人越來越重口味,吃一頓飯桌上擺滿瓶瓶罐罐,吃蛋餅要沾醬、吃滷味要沾醬,吃水餃更是要有「醬油+醋+辣椒」才過癮啊!但你知道小小一個碟子的熱量就爆表,其中大家吃火鍋必備的「史詩級醬料」光沙茶醬就有21..
2021年04月23日 19:28:00火鍋一年四季都適合食用!微涼的夜晚,來份涮涮鍋,祭祭五臟廟的同時,也療癒身心。正妹營養師高敏敏指出,火鍋如果吃對了,真的是好東西,並分析從湯底、菜盤、肉盤、副餐到醬料的個別熱量,一餐下來鈉攝取量很可觀..
2021年02月24日 19:28:00宵夜是許多夜貓族熬夜時的好夥伴!除了掌握黃金3分鐘避免麵體被泡爛外,怎麼煮更好吃又是一門學問。 美食部落客《小楊聊美食》指出,好吃的泡麵不是用泡的,而是煮出來的,因為沸水煮過的泡麵,去除影響口感的加工..
2020年12月20日 21:28:003分鐘泡好即食的泡麵,多種口味可以挑選,可說是月底吃土一族的三餐首選!正妹營養師高敏敏分析市售常見20種泡麵的熱量,發現多款不只熱量高得嚇人、鈉含量更超過一日所需,讓她驚呼:「OMG!OMG!是要隔天..
2020年12月18日 13:55:00