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每天勤上健身房減脂,最怕吃錯一餐,先前的辛苦就白費了!營養師張瑞奇(Ricky)就分享減脂餐的精華指南,如果想要減脂成功,卻有苦無方向,他建議先多吃以下這8種食材,不要一直用錯誤的減肥方式,不僅傷時間..
2020年10月27日 09:30:00隨著氣溫轉涼,街上已經有不少民眾穿起外套,而寒冷季節的到來,也踏入最適合「轉骨」時間點,中醫認為,「春夏養陽,秋冬養陰」,在秋冬補充足夠的營養,能在春夏讓身體順利生長發育。醫師王緯迪表示,雖然青少年轉..
2020年10月24日 16:27:00對素食主義的人而言,單吃蔬果並無法補足人體所需的重要營養素,尤其像蛋白質、鐵,及維生素 B12,這是植物性食品(Plant food)所缺乏的。因此,素食者補充蛋白質是一大問題,以下幾種肉類替代品(M..
2020年10月21日 20:22:00減重首重少吃多運動,但有時結果並不如預期順利,或遇到瓶頸期而卡關,台南市立醫院營養師張秀如指出,這可能是「隱性飢餓」阻礙減重成效!
2020年10月16日 17:43:00不浪費食物是美德,但不少人連吃好幾天隔夜菜,不只營養沒吃到,還可能有害健康,甚至引發敗血症。藝人錦雯的媽媽日前就疑因吃了已壞掉的隔夜菜,食物中毒。到底剩菜可以放多久?怎麼保存、怎麼吃才安全?
2020年10月15日 17:30:00無論是忙碌工作或是耍廢追劇的人,到了深夜唯一共通點就是「都想吃宵夜」,此時煮碗泡麵加蛋,祭祭自己的五臟廟,也撫慰空虛的心靈。想要消除嘴饞不想發胖,宵夜也要精挑細選,正妹營養師高敏敏分析「網友最愛宵夜」..
2020年10月13日 20:12:00飲食是決定心臟健康的最大因素之一,大魚大肉、愛吃速食及油炸食物等不健康的飲食習慣容易引起高血壓、高血糖及高血脂,且會造成過重或肥胖等問題,這些都是心血管疾病的主要危險因子,如今發表在《美國心臟病學會期..
2020年10月13日 12:25:00減肥方式百百種,近期崛起的「168輕斷食法」讓網友們躍躍欲試!其中營養師黃君聖Sunny的媽媽就是靠著該方法,短短在4週內成功剷肉,透過營養師兒子精算營養均衡的飲食搭配,加上一週僅1次的呼拉圈運動,完..
2020年10月04日 19:29:00柚子有豐富的維生素C、鈣質,每100克柚子含有54.5毫克維生素C,是檸檬的1.5倍,維生素C有抗氧化、防止色素沉澱的好處,也能修補身體,幫助傷口癒合。此外,每100克柚子中也含有12毫克鈣質,是葡萄..
2020年10月02日 21:30:00受到飲食西化的影響,台灣兒童愛喝含糖手搖飲、喜歡吃點心,不僅肥胖盛行率逐年上升,還會引發一連串健康危機。一名14歲少女被診斷出罹患第二型糖尿病,讓媽媽相當自責,在診間邊哭邊喊「是不是自己害了她」,諮詢..
2020年10月02日 18:42:00關於一級致癌物(Group 1 carcinogen),你知道多少呢?事實上,除了菸酒及加工肉,我們生活當中還有不少常常被忽略的一級致癌物質,本文將另舉出四種常見的一級致癌物。
2020年09月30日 21:28:00中秋團圓相聚,送月餅禮盒盡人情,小心油糖吃多,健康越吃越扣分!營養師指出,從月餅的餅皮厚度、油量、糖份,以及內陷的選擇都大有來頭,像是選擇「冰皮」取代「酥皮」,山藥紫薯內陷取代蓮蓉、棗泥,且最好選擇1..
2020年09月30日 18:21:0080%以上的自然流產發生在懷孕12週以前,因為12週內還不太穩定,自然流產機率高。造成流產的常見原因有哪些?不幸流產後,又該如何調理、照顧身體呢?
2020年09月30日 12:28:00「植物肉」逐漸成為風靡全球的現世代顯學。大口咬下漢堡,口感扎實、調味幾可亂真,很難發現裡面夾的並不是傳統牛肉,而是植物蛋白。
2020年09月27日 09:02:00看肚子上的肥肉一層層堆疊,下定決定要減肥,卻又總是半途而廢?舉凡戒鹽酥雞、戒啤酒、戒糖、戒手搖飲,甚至跳過晚餐不吃,或只吃菜不吃飯,最後餓的兩眼昏花,最後半途而廢!控制飲食的方法百百種,營養師就整理出..
2020年09月25日 20:32:00許多人都知道,堅果充滿有益於健康的脂肪、蛋白質、維生素及礦物質,是極佳的營養來源。也因此,堅果種子類,如核桃、杏仁、芝麻、開心果、葵瓜子、花生、腰果等,成為很夯的養生食品。
2020年09月24日 09:33:00近期市面上非常流行一種「營養棒」的營養補給品,主要成份由各種堅果和碳水化合物組成,對於忙碌、時間少沒時間吃飯的現代人來說,是一個非常方便的選擇,不僅如此,對於喜愛健身的民眾來說,這種攜帶方便的營養棒可..
2020年09月23日 18:22:00幼兒誤食意外層出不窮,特別正值好奇探索的時期,家中的小零件、藥品、插座孔都要好好收藏打包,避免孩子吃下肚,日前就傳出有孩子吞下具超強磁性的巴克球,造成腸道缺血、穿孔!兒科女醫歐淑娟提醒,3歲以下幼童一..
2020年09月23日 15:20:00正為減肥堅持努力中的你,是否也視澱粉、油脂為最大敵人,能不碰就不碰呢!過去曾有網友為了減肥「滴油不沾」沒想到出現掉髮、生理期拒絕拜訪的下場。減重醫師蕭捷健指出,好的油脂可降低身體發炎反應、幫助減重;壞..
2020年09月22日 20:29:00你知道「骨質疏鬆症」是一種慢性病嗎?而且不是銀髮族的專利!醫師指出,骨質疏鬆會增加骨折風險,可能因此導致失能和長期臥床,引發後續感染;建議各個年齡層都要均勻攝取營養素,例如從年輕時可多攝取乳製品、小魚..
2020年09月20日 16:28:00