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減肥時對於吃進嘴裡的食物特別注重,但你以為的健康食物,可能隱藏大地雷!減重醫師蕭捷健指出,市面上許多標榜無糖,成分可能是馬鈴薯澱粉及香精;品名為豆腐,卻不是黃豆做的。當你為了瘦身改變飲食一段時間,卻發..
2021年11月23日 19:45:00想要減肥,除了老生常談的少吃多動外,專家也一致推薦「要吃原型食物」,但一名小鮮肉不解自己都照著該原則攝取,蛋白質也吃得足夠,加上都有運動,體重為何一直沒有下降。對此,減重醫師蕭捷健指出,許多人都存有原..
2021年11月18日 21:38:00不少人除了上班時間用電腦,通勤、回家還是在使用手機,罹患眼疾比例上升,聽到親朋好友建議要吃葉黃素保養眼睛,便隨手買了一大罐。但你知道嗎?葉黃素不是吃了就馬上見效,至少要持續2-4個月以上,才可能達到幫..
2021年11月14日 09:05:00少吃多動是瘦身的不二法門,一名70公斤女子自述為了剷肉,一週5天衝健身房上zumba課,沒課就跑步1小時,但肥油卻穩如泰山,自覺不夠努力她乾脆天天運動,但體重不減反增越動越厭世。減重醫師蕭捷健指出,想..
2021年11月13日 21:28:00胰臟癌因診斷困難度高,又有「恐怖癌王」之稱,然而生活中的3個習慣,恐怕容易讓「胰臟過勞發炎罹癌」,包括外食隱藏油脂、爆量高糖與高醣飲食,以及飲用過量烈酒。營養師黃淑惠指出,生活美食隱藏油非常多,而高糖..
2021年11月10日 22:14:00生活壓力大,你也因此被壓得喘不過氣,只能靠吃垃圾食物紓壓消愁嗎?營養師宋明樺分享,曾遇過一名高階主管想減重,卻強烈表明自己「就是要吃炸物」,企圖尋求其他方式瘦身。她推薦只要在吃炸雞、漢堡前「做關鍵1動..
2021年11月08日 20:18:00腰痛起來時,除了閃到腰,許多人也會擔心是否是腎臟出問題,甚至擔心是否可能需要洗腎,不少人會前往腎臟科檢查。長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,雖然腰痛多與肌肉、骨骼等結構性原因有關,但若出現相關症狀還是..
2021年11月01日 20:12:00每當頭痛欲裂、經痛到在床上打滾,只要拿出「神奇小藥丸」一吞,就能瞬間止痛。尤其在疫情前,這款日本神藥幾乎是出國必買,但也有人吃到送醫院。一名35歲女子,因經痛狂吞4、5顆止痛藥,加上未搭配胃藥,疼痛感..
2021年10月28日 19:42:00你也是果醬吐司控嗎?早餐店除了提供蛋、肉鬆、豬排各種內餡配料外,琳瑯滿目的抹醬更是誘人,烤得金黃酥脆的吐司,抹上厚厚一層甜膩滋味超療癒。但正妹營養師高敏敏呼籲果醬別吃多,並統整出「抹醬熱量Top9」,..
2021年10月26日 09:02:00刮油剷肉的原則除了少吃多動外,台灣減肥教父邱正宏醫師透露「湯、糖、躺、燙」這關鍵4字更該避,它是促成肥胖的元凶、瘦身的天敵。他透過科學與人體生理消化原理解釋原因,傳授聰明不碰湯品、糖與醣、吃飽飯就躺著..
2021年10月24日 21:32:00外皮焦黃鹹酥,一口咬下有豐沛肉汁的香腸是許多民眾熱愛的美食,不過你可能聽過香腸中含有致癌物質,吃多恐怕會傷身體。專家提醒,加工肉品不可直接高溫烹煮,可先放進冷水加熱煮沸,再進行料理,就可以減少有毒物質..
2021年10月17日 11:00:00早餐店大冰奶讓人又愛又恨!喝沒幾口腸胃開始攪痛,緊接而來一股屎意,又有「最強瀉藥」之稱。從學生時期就口耳相傳,究竟是網路謠言還是事實?營養師宋明樺認為是真的,並透露2大原因,可能與冰塊不潔受到大腸桿菌..
2021年10月16日 09:08:00現代人因工作忙碌,常常只能靠便利商店食物果腹,但有日本學者點名,很多人吃了三角飯糰會犯睏,是因為其中摻有令人嗜睡的甘胺酸(胺基乙酸),該言論一拋出引發網友熱議。對此,前食藥署官員指出,甘胺酸廣泛使用於..
2021年10月07日 09:29:00防疫期間減少外出、避免外食,在家自己煮都是最好的防疫對策,但部分銀髮族常為避免麻煩,只準備簡單的餐點,導致飲食不均衡,反造成免疫力下降,增加罹患疾病的風險;南投縣社區營養推廣中心營養師為讓長者居家防疫..
2021年09月26日 17:35:00外食族三餐老是在外,吃多油膩菜色,希望能從水煮餐獲得救贖,藉此剷除身上肥肉嗎?小心長期缺乏油脂,身體鬧油荒,恐引發便祕、荷爾蒙失調、生理期紊亂及掉髮等後果。減重醫師蕭捷健自行加工水煮餐,獨家曝光「私人..
2021年09月25日 19:42:00不論是颱風天或居家防疫,泡麵是民眾日常不便出門飲食、又或是省錢的好幫手。絕大多數民眾認為泡麵含有防腐劑,不宜多吃,也笑說「泡麵吃多小心變木乃伊」,為吃得更健康,常見先「初泡」洗掉防腐劑。不過對此嫚嫚營..
2021年09月14日 19:42:00國內新冠疫苗進入年輕族群的大規模接種,不過,也因為AZ疫苗施打在年輕人身上所出現的不適更為顯著,讓不少人開玩笑表示,「用疫苗認證的年輕人。」但許多人形容,打完的全身疼痛有如被火車撞到,只能以止痛藥來緩..
2021年09月11日 18:17:00九月七日是今年二十四節氣中的「白露」,正是最適合邁入青春期的小孩服用中醫轉骨方的好時機。兼具西醫兒科專科醫師執照的花蓮慈濟醫院中醫部兒科主任楊成湛指出,中醫轉骨的主要課題並非只吃補藥,而是「基本功」的..
2021年09月08日 11:25:00吃多動少超難瘦!減重醫師蕭捷健指出,台灣人「吃飯配菜」是不利減重的關鍵因素,白飯屬精緻澱粉,配菜調味重鹹又油膩,雖然有些人會改以「根莖類蔬菜」取代白飯,熱量及升糖指數都較低,不這類蔬菜的升糖指數也有分..
2021年08月30日 20:32:00