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父親節到了!根據肝病防治學術基金會最新調查,全台竟有超過半數國人罹患脂肪肝,儼然成為新國病。其中男性風險較高,每2~3位男性中就有1人有脂肪肝,也成為許多爸爸們的健康殺手,過去總認為脂肪肝嚴重才會威脅..
2023年08月07日 07:07:00孫語霙營養師表示,鹽水雞食材準備過程通常是經水煮後涼拌,營養較少被破壞,也不會因高溫使油脂劣變增致癌風險,熱量也較低,所選食材肉類大多是雞胸肉、雞腿肉、雞翅等,蔬菜類也非常多元,也有澱粉類,有的攤位甚..
2023年08月06日 20:15:00為了體態與健康,許多人一年四季都在努力瘦身、剷肉,但你用對方法了嗎?減重專科醫師周建存指出,人體基礎代謝率在18~25歲為高峰,之後每年會以1%速度下降,因此各族群有其不同的減重方式。他進一步分析30..
2023年08月05日 11:14:00空腹時雖然肚子會餓的咕嚕咕嚕叫,但身體內部卻會產生不一樣的反應。科學實證,只要空腹斷食超過一定的時間(1到3天),就能從內而外,提升身體的防禦力,至少能為身體帶來4大健康益處!
2023年08月04日 08:48:00女生懷孕時,因將迎接新生命到來而又驚又喜,但同時得面對身體劇烈變化,像是稀疏頭髮、腫脹的乳房及鬆垮的肚皮,不禁讓人沮喪。美女家醫科醫師安欣瑜表示,有75%的婦女於產後1年體重「回不去」如懷孕前,原因可..
2023年07月31日 21:34:00現代人生活習慣的改變,高糖、高熱量的飲食且運動量減少,導致脂肪累積成脂肪肝,除了相關肝病比例可能因此上升,也會逐漸演變成肝癌。根據研究統計,超重或肥胖(BMI超標)、糖尿病、甲狀腺功能低下、抽菸等7大..
2023年07月30日 17:07:00內臟脂肪,是危害健康的真正元凶!而判斷內臟脂肪堆積與否,最簡易的方法就是量腰圍,國健署長吳昭軍指出,「成年男性腰圍大於90公分、女性大於80公分」就要小心內臟脂肪過多。究竟該如何消滅它?減重醫師蕭捷健..
2023年07月26日 22:02:00很多人驚見抽血報告顯示「血脂過高」,不免替自己抱不平「我不吃肥肉、不吃油炸食物,怎麼還這麼高?」營養師劉怡里表示,飲食中過量的油脂、糖分及酒精都是造成三酸甘油酯增加的原因,曾有患者將水果當正餐、每天一..
2023年07月25日 20:14:00很多想要減重的人會為了想在短時間快速減重而用錯方法,不但瘦不下來更傷身體。對此,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,自己經常看到在學員紀錄紙上看到「低」、「斷」、「大」這些字,它們代表著不同的飲食..
2023年07月24日 10:08:00現代人越來越注重身體健康,定期健檢也越來越盛行,健檢得到的各項數據其實還有別的用途!衛生福利部國民健康署推出「慢性疾病風險評估平台」,提供35至70歲民眾自行輸入健檢報告數據,簡單3步驟就可以計算未來..
2023年07月21日 18:59:00超夯「168斷食法」是近幾年興起的減肥方式,但你卻不禁納悶為什麼別人有效,自己竟1公斤都沒瘦?對此,減重醫師蕭捷健分析「168要成功,有2個bug不能踩」,分別是在這可進食的8小時內,不能瘋狂亂吃「吃..
2023年07月20日 09:19:00很多人為了減肥、怕發胖,不敢多吃甚至常節食,但過度節食恐怕也會引發健康問題。大陸一名體重90公斤的男子為了想減肥,決定每天只吃一餐,半年後果真成功減去15公斤,但某天他卻發現自己四肢無力,甚至無法起床..
2023年07月16日 21:38:00說到不敢吃的青菜,許多人可以列出一長串清單,其中又以茄子、紅蘿蔔或青椒等較多數人排斥。醫師指出,這樣的挑食可能真的會讓身體出問題,一位22歲的大學生因為肝功能數值210,當兵被驗退,醫師一問才知道,他..
2023年07月16日 08:16:00脂肪肝不僅影響肝臟健康,也會影響腎臟!長庚醫療體系今(14)日發表一項長期世代醫學研究,發現非酒精性脂肪肝病人5年內平均有9.3%的機率從腎功能正常進展到慢性腎病,鼓勵脂肪肝患者要積極就醫,持續追蹤代..
2023年07月14日 15:26:00提到豆製品熱量,許多人都知道「百頁豆腐」可謂熱量炸彈,不過,在最新版的豆製品熱量中,營養師也更新冠軍竟是「生豆皮」,因為製程加了油脂,同時作為消泡用,直接反應在熱量上,雖然富含蛋白質,但建議購買時要仔..
2023年07月12日 18:21:00不少人為了夏天可以穿上背心、短褲、比基尼,積極努力減肥,追求快速瘦身。但醫師提醒,不適當的快速減重,可能造成身體系統性功能失調,還會造成免疫力下降,臨床上6個月內體重下降超過5% ,恐代表身體有潛在的..
2023年07月12日 17:08:00減肥,對於外食族而言不是件簡單事,每天上班忙得沒日沒夜,要好好休息吃頓飯都很難,更別說要精算熱量吃「對」食物。若你也是不想自備減脂餐的上班族,不妨參考營養師彭逸珊分享省時、省力又省錢的減脂6好物,像是..
2023年07月11日 21:32:00原以為北科大資材營學生到熱炒店「狂嗑白飯」刷負評風波會隨其道歉後停止,豈料昨(10)日深夜總召再度發出聲明回擊「飯很大碗」、「吃完2桶飯」等指控。目前雙方隔空交火,事件延燒難以平息,也讓「一餐能吃多少..
2023年07月11日 15:10:00近日「白飯事件」引發各界議論,有醫師藉機也分享,「白飯」的重要性,總是有不少迷思認為「碳水十惡不赦」、「減肥不要碰碳水」等觀念,但想增加肌肉,除了足夠的運動量,碳水也不能少,且要是「乾淨碳水」,如:白..
2023年07月11日 14:23:00你喜歡吃紅肉還是白肉火龍果呢?營養師李婉萍繪製圖表PK兩種果肉顏色營養及功效,並指出,紅肉勝在抗氧化好、含鐵量高;而白肉膳食纖維多,助消化及排便。但她也強調,無論果肉紅與白,都含有膳食纖維及多種礦物質..
2023年07月09日 20:08:00