你幾點喝咖啡?研究:3時段喝「效果差很大」 超過O點會睡不著

點評:你都幾點喝勒?

▲黑咖啡,美式咖啡,煮咖啡,提神。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲你都挑在幾點喝咖啡呢?(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)

國際中心/綜合報導

前一晚沒睡飽,隔天上班哈欠連發,實在太疲累,許多上班族會靠著喝咖啡打起精神,但事實上,對於成年人而言,每日咖啡攝取量的上限為300~400c.c.,過量恐引發失眠、頭痛、心悸等副作用。不只要控制量,聰明喝咖啡還得挑對時間,外媒《Psychology Today》綜合多項研究發現,在不同時間點攝取咖啡因效果不同。

1.上午8點以前:喚醒正面情緒
儘管在上午8點前來杯咖啡不會為你帶來額外的好處,因為在你剛睡醒時,皮質醇已達到高峰,此時荷爾蒙會提升你的警覺性。而研究也發現,透過喝咖啡能帶你通過一系列具有挑戰性的任務,並且提供持續的精神能量。人們喜歡在清晨來杯咖啡度過安靜時光,當你專注於咖啡香氣和溫度的美味時,是種正念的練習,其能幫助你放鬆、增強自信開啟新的一天。

2.午餐前10~11點:增強記憶力
一般來說,皮質醇在8~9點達到高峰之後,會下降一段時間直到午餐時間再上升,以生理學角度而言,當皮質醇很高時,攝取咖啡因幾乎沒用,因為大腦已處於高度警覺狀態,所以這時需要的咖啡因最少,當皮質醇下降後,再喝咖啡才有意義。

越來越多的證據表明,適量的咖啡因能增強記憶、提升學習能力。若你在早上看Paper或正在開會、學習新事物時,咖啡因即派得上用場。美國約翰霍普金斯大學曾做過一項 實驗,研究人員讓兩組受測者記住一系列圖像,緊接著請其中一組人服用200c.c.含有咖啡因的藥丸。第二天,研究人員測試了受測者識別圖像的能力,結果發現,服用藥丸的受測者表現更好。

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▲▼咖啡。(圖/翻攝PEXELS)
▲選在下午喝咖啡也大有人在,能夠提高工作效率、舒緩眼部疲勞。(示意圖/翻攝PEXELS)

3.下午13:00~14:00:提高效率、舒緩眼睛疲勞
中午到下午1點間皮質醇水平達到第二波「迷你高峰」,之後會再次開始下降,再加上午餐後血糖上升讓瞌睡蟲找上你嗎?選在下午來杯咖啡是最佳時間。因為咖啡因可阻止一種稱為「腺苷」大腦化學物質與受體結合,有助於抵禦午餐後的嗜睡,如果你的注意力在下午開始渙散,適量的咖啡因可提高效率、加快反應時間。

但值得注意的是,要代謝所有咖啡因需要8~14小時,所以太晚喝咖啡,可能影響夜間睡眠品質,因此建議在下午1~3點之間喝咖啡最好。

許多上班族盯了一整天電腦,下午開始出現眼睛乾澀,該怎麼辦?根據《dermstore》報導,臨床醫師Jeannette Graf 指出,咖啡因如有和茶類「單寧」一樣的效果,具有舒緩、抗發炎的作用,可以減少浮腫,它透過縮小血管和鎮靜肌膚,暫時減少眼袋。

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