滴雞精怎麼挑?抓準「3個關鍵」 台灣土雞尚好啊~

滴雞精到底好在哪裡?許多人在疲勞時會來罐滴雞精,不過對於其療效還是似懂非懂,對此專家表示,滴雞精以慢火恆溫方式去熬,過程中不加任何一滴水,且普遍工時達15小時以上,雞肉裡的蛋白質可較豐富地轉化成胺基酸..

蜂蜜水何時喝、水多熱? 專家教你把握「4時機點」

蜂蜜水是不少女性的最愛,除了甜甜的好入口外,還有潤肺、止咳和補氣的效果,能緩解換季帶來的不適,不過究竟怎樣的水溫沖泡才能發揮蜂蜜最大價值?早、晚喝功效又有甚麼差別呢?

每個人都能吃人蔘? 「5NG行為」做完人生只會更累

人蔘有補氣生津、鎮定安眠作用,不過人蔘並非萬靈丹,想要對症下藥必須做好功課,故《ETtoday新聞雲》整理出關於人蔘的「5大迷思」,並不是每個人都可以吃啊!

春天不能森77!「護肝」趁現在 吃甚麼、何時睡都是關鍵

春天是推陳出新、生命萌發的季節,天地萬物富有生氣,欣欣向榮,人們應該晚睡早起,衣著寬鬆舒適,精神保持輕鬆愉快,不要過分勞累或發脾氣,否則容易導致肝臟受損。

番紅花、紅花差在哪? 看到價差、養血效果會哭啊

台北民眾最常去迪化街採買南北貨與中藥材,紅花因價格昂貴與功效顯著,為店員常推銷之商品,而紅花與番紅花僅一字之差,且都有活血化瘀的作用,但兩者究竟要如何辨識呢?

枸杞泡水=營養流失?豆漿「神救援」 每天1杯排毒吧~

枸杞到底要怎麼吃?有中藥界平民天后美譽的枸杞,是廣大女性喜愛的養生食物之一,不過網路上流傳直接吃比泡水好?事實真如此嗎?枸杞又能怎樣做變化呢?讓專家告訴你!

每天1顆蛋竟會延長「眼睛壽命」? 菠菜、玉米輸慘慘

超級跌破眼鏡!3C產品已如病毒般肆虐著每個地球人,據2016年全民護眼趨勢調查,國人每天使用科技產品時約8小時,也就是說1天中有1/3時間在盯著螢幕看,如此可怕的數據讓民眾急於藉飲食補充葉黃素和玉米黃..

「全世界最貴香料」竟是癌症救星!研究:花蕊具抗癌活性

你知道甚麼是番紅花嗎?番紅花為鳶尾科多年生草本植物花柱頭,產於歐洲及中亞地區,以往多由印度、伊朗經西藏輸入,現中國亦有栽培,與紅花相似,具活血化瘀、通經作用,且力量較強又兼涼血解毒之功,而歷史上番紅花..

「常便秘」真會罹患大腸癌? 醫「打臉」:長息肉≠癌症

長期便秘會得到大腸癌?許多民眾會把罹患大腸癌和便秘連結在一起,對此,廣州中醫藥大學第一附屬醫院肛腸外科孫鋒副主任醫師表示,這是大錯特錯的觀念,因為許多研究皆顯示,不管長期還是慢性便秘都不會提高罹患大腸..

每天「揉耳朵」會變美?專家「再加碼2招」 揉起來吧!

蝦咪!揉耳朵竟然可以變美?每個女生心中都有個正妹夢,不過在大多數人的印象裡想要徹底改變樣貌會聯想到整型,不過整形手術風險大又要花大錢,總使人退避三舍。日前網路上流傳「揉耳朵就可以變美」一事,事實究竟如..

提高智力&體力救星!研究證實吃它能減少「工作錯誤率」

臨床人體研究亦指出,紅景天能改善受試者體力、智力及工作能力指數,特別是在疲乏情況下可使工作錯誤率減少,提高文字校對工作量、持續力以及效率,並縮短心率及使血壓恢復正常。

「常坐辦公室」易失眠?關鍵竟是它 找個好枕頭吧!

枕頭竟能跟負離子扯上關係?判別枕頭好壞除了彈性幅度、抗菌效果、耐用程度和透氣性外,負離子濃度同為關鍵之一,好的枕頭能改善睡姿,針對哮喘病患也有減少打鼾的效果,更重要的是能緩解失眠問題,對於愛失眠的台灣..

你累了嗎?吃「雪域珍品」抗疲勞&衰老 登山控超推

外地遊客初到西藏時,常因空氣稀薄而導致高山症發作,症狀主要為頭昏、頭痛、四肢無力、噁心體虛、呼吸困難、手足嘴唇發紫、肺氣腫等,嚴重時還可能喪命,所以西藏民族以哈達為民眾祈福與紅景天飲品迎客,民間也常用..

平常吃的人蔘到底是啥?幕後功臣竟是它 別再和紅蔘搞混啦

丹蔘、紅蔘還傻傻分不清楚?丹蔘有東方維他命美譽,其表面呈紅色,很容易與紅蔘搞混,究竟兩者的功效差在哪?又要怎麼服用呢?一一來解密吧!

「東方維他命」竟是它?研究證實「4療效」 比人蔘還狂

現代人因高油、高糖、高脂飲食習慣,造成高血壓、高血脂、高血糖等慢性病比例增加,尤其心腦血管疾病死亡人數更佔10大死因前榜,而素有東方維他命美譽的丹蔘,為近年崛起抗心腦血管疾病的新星,受到醫學期刊爭相報..

精神不好就吃麵線?關鍵竟是加了「這一味」 小孩也好愛

精神不好的時候,除了雞精還能吃甚麼呢?有二仙美譽的龜鹿,中醫上認為可達精生而氣旺,氣旺而神昌的境界,而龜板和鹿角又有調補陰陽的作用,經由高被萃取後製成龜鹿精,能補充元氣、提振精神,堪稱新一代的保健聖品..

打呼竟跟枕頭有關!好枕必備「2要素」 負離子濃度是關鍵

挑對枕頭才能一夜好眠!根據統計,台灣每年有700萬人會失眠,其中250萬人屬長期性,而國人每年安眠藥的使用總量更逼近8億顆,除了倚賴物治療跟食物輔佐來入睡外,枕頭也是很重要的關鍵之一,究竟要選甚麼枕頭..

扭毛巾竟會出現「媽媽手」?做到「4件事」預防發炎加劇

媽媽手常見於產後及30~50歲女性,醫學上稱做「狹窄性肌腱滑膜囊炎」,大多是因為施力不當,如抱小孩時只用手腕出力,或是反覆過度用力如扭毛巾都會造成。如果不積極治療發生粘黏後可能變成慢性疼痛而一直反覆發..

起士竟能幫助保濕?日研究:因製作過程提煉出「秘密武器」

近幾年日本很夯的話題延燒至台灣,讓全台掀起一陣「乳清熱」,例如吃1鍋乳清雞湯,再搭配1杯乳清果汁,飯後用乳清敷臉與全身去角質後再以乳清按摩,最後泡個乳清美人湯,整套流程2千元有找還得預約,這倒底是怎麼..

運動後要補充蛋白質?研究:想變瘦又長肌肉得靠「2關鍵」

台灣運動風氣越來越盛,對於運動後的預期效果也越發提升,無論腳踏車、有氧運動或者重力訓練等,據傳結束運動後立刻補充乳清蛋白可以增長肌肉,甚至有文章提出需於運動後1小時內攝取乳清蛋白,可達到增長肌肉之神奇..

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