蜂蜜水何時喝、水多熱? 專家教你把握「4時機點」

點評:哇~原來不同時間有不同效果啊~( ̄▽ ̄)~*

用台灣蜂蜜做原料 菓源產品從餅乾做到護唇膏與手工皂。(圖/黃士原攝)

▲蜂蜜有潤肺、止咳效果,大人小孩都適合服用。(圖/記者黃士原攝) 

生活中心/綜合報導

蜂蜜水是不少女性的最愛,除了甜甜的好入口外,還有潤肺、止咳和補氣的效果,能緩解換季帶來的不適,不過究竟怎樣的水溫沖泡才能發揮蜂蜜最大價值?早、晚喝功效又有甚麼差別呢?

水,飲用水,一壺水,白開水(圖/達志/示意圖)

▲中醫師建議以溫水或冷水來沖泡蜂蜜,才不會破壞其營養成分。(圖/達志/示意圖)

水溫部分,廣州市南沙中心醫院中醫科副主任中醫師鄧聰在《39健康網》表示,為了避免蜂蜜變質,並保留酶、維生素和礦物質等營養成分,以溫水或冰水沖泡為佳。據《本草綱目》記載,以溫水(40-60℃)泡蜂蜜對脾胃有補益作用,適合脾胃虛寒、體質虛弱者;用放涼之開水來沖泡則能達到清熱、潤燥及解毒作用,適用於容易上火者、長痤瘡和便秘民眾。

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▲早上起床喝蜂蜜水可以幫助排便。(圖/達志/示意圖)

那蜂蜜水該時麼時候喝呢?鄧聰說明,不同時間喝有相對應的好處,故以下列出「4個時段」民眾可按自身需求作補充。

1.早上

早上喝有清腸排毒的效果,可幫助宿便排出,加上睡醒體內正好缺水,喝杯蜂蜜水還能補充能量。

2.下午

下午3點到4點是一天當中最容易疲憊和飢餓的時刻,故適當飲用可以補充精神和能量,幫助醒腦。

3.飯前

若你屬胃酸過多的民眾,可以在飯前1.5小時喝溫的蜂蜜水,能幫助抑制胃酸分泌、保護胃黏膜。

4.睡前

睡前喝有緩解神經緊張、促進睡眠之效,不過鍾醫師也提醒,並非人人都適合睡前飲用,因其會導致血糖快速升高,細胞進而缺水,血液粘稠度也會增加,中老年人、血脂異常者尤要避免。

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