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近年來,不少名人、網紅鼓吹「生酮飲食」,但其實並不是人人適合。腎臟內科醫師王峯銘指出,「腎臟病患、糖尿病患」若貿然採用生銅飲食,會增加酮酸中毒風險。
2019年08月13日 13:57:00坊間流傳吃「胎盤」不僅補身還能養顏美容!過去甚至有河南媽媽產子後要求打包新鮮胎盤回家燉湯的新聞。但胎盤真的能吃嗎?一名即將臨盆的孕媽私訊婦產科名醫蘇怡寧,苦訴長輩勸「吃胎盤很補」,但爬文後又擔心胎盤沒..
2019年08月10日 12:49:00「一天一蘋果,醫生遠離我」這句名言從小聽到大,一般都會吃蘋果肉,挑掉蘋果籽和蘋果核,不過研究顯示,我們常不吃的蘋果籽好菌含量非常多,對於維持腸道健康至關重要,若僅吃果肉,就只有上述的十分之一。此外,比..
2019年08月05日 18:27:00想要瘦身,早餐省不得。早餐該怎麼吃會更容易瘦?如果目標是減重,那麼以富含蛋白質、抗性澱粉、纖維質的食物為佳。這類食物消化的時間較長,也不會讓血糖有太大的波動。
2019年08月04日 09:21:00荷爾蒙掌握了變胖的所有關鍵,喬好荷爾蒙,不再為嘴饞所苦。你明白這個公式:少吃多動,就可以保持苗條。但無論你怎麼餓肚子、增加運動,體重依舊不動如山。幸好,重新開始永遠不嫌晚。8大飲食策略幫助你,盡快平衡..
2019年08月02日 18:22:00貼撒隆巴斯可以消除青春痘,是真的嗎?這肯定是網路謠言,因為撒隆巴斯貼臉上,能看嗎?其實大家都是一知半解,每每聽到水楊酸就聯想到抗痘,但事實上,撒隆巴斯裡面所含的主成份可能是水楊酸甲酯,會被誤以為是水楊..
2019年08月01日 15:31:00夏天食物不易保存,容易增加食品中毒發生率。根據台北市衛生局統計,食品中毒病因大宗為病毒、細菌、天然毒。未經加熱的生菜沙拉、生魚片、飲冰品等,是屬於食品中毒的高風險食物;而常被視為優良蛋白質來源的魚貝類..
2019年07月31日 14:21:00香蕉富含維生素B6、維生素C、鉀、鎂等礦物質,除了刺激腸胃蠕動、幫助減肥外,還有助於睡眠。不過這些觀念都是正確的嗎?就讓東華醫院副院長汪國麟就在《DR.汪怎麼說》為大家破除香蕉迷思,可別因為香蕉的那麼..
2019年07月29日 20:26:00台灣近期出現運動、健康風潮,優格就是其中一個被認為是健康的食物,有些人會選擇優格當作減肥食品,但怎麼挑,才會選到最健康、最適合自己的?外國網站《Healthline》建議,可以從成分列表、營養標籤、優..
2019年07月26日 18:26:00許多人都知道,規律運動有利於健康和瘦身。對時間受限的上班族來說,特別要找對時段運動,才能發揮最佳的代謝效果。美國和丹麥一項新研究發現,早上運動能提高肌肉細胞代謝糖和脂肪的能力,傍晚運動則促進整體的代謝..
2019年07月26日 11:26:00說到減肥,首要想到就是不要吃油炸類和甜食,但有些人為了減重,連碳水化合物都會特意避開,對此,營養師直呼這可是大錯特錯!營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》中表示,適量攝取好的碳水化合物,反而有助於減重,因..
2019年07月25日 18:23:00夏天吃西瓜,清涼又消暑!作為熱量寒量低、水份占90%以上的「超補水」水果,裡頭富含的維生素C、維生素A,以及果皮中內藏的「瓜氨酸」,還能夠幫助舒緩肌肉疼痛、預防高血壓、偏頭痛、減肥利尿等。但營養師也提..
2019年07月24日 13:42:00運動完,該喝水還是喝運動飲料呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,從事中高強度的運動而大量流汗,不僅會流失水分,同時也會流失電解質,適當喝些運動飲料可補充熱量與電解質,有助恢復體力;然而,若..
2019年07月23日 12:04:00食物的卡路里計算方式其實和體內代謝完全無關。但很遺憾的,現在仍有許多人信奉這種毫無根據的「卡路里理論」。比起卡路里,大家更應該重視的,是各營養素是否攝取「適量」。所謂適量,指的是「PFC量」,其中P是..
2019年07月23日 10:28:00你是身體不快樂的「夜崩女」嗎?董氏基金會調查發現,不少女性都有「便秘、蔬果吃不夠、睡不夠、運動不夠、吃宵夜」等問題,其中以20-39歲的女性最多,每2位就有1位是夜崩女。醫師指出,這類型生活型態的夜崩..
2019年07月22日 15:39:00天氣熱呼呼,實在食慾不佳,營養師特別想吃清爽的握壽司!不僅是輕熱量的好選擇,補充充足醣類更能有效燃脂哦!
2019年07月22日 13:40:00夏天就是要小露性感部位才不算白過,而你就是四肢纖細,唯獨那坨肥肚肚瘦不下來,變成名符其實的「小腹婆」嗎?想要趁著夏天還沒過完前再辣一波,不妨學學從歐美紅到日韓,造成妹子全體暴動的「真空收腹法」,隨時都..
2019年07月21日 20:29:00過去對於「人肉捕蚊燈」的傳言眾說紛紜,有的人說愛吃肉、酸性體質、或是O型血的人最容易被咬,但卻都沒有獲得研究證實!臉書粉專《怪奇事物所 Incrediville》分享冷知識,指科學已證實蚊子是種「欺善..
2019年07月20日 22:29:00你喜歡大蒜嗆辣的口味嗎?一直以來,餐桌上一道道兼具營養和美味佳餚,總少不它的陪襯,吃對了還能祛病養生。自古以來,大蒜就被視為健康食材,含有磷、鉀、鈣、晒,維生素C、E及高達17種的胺基酸,其中最受關注..
2019年07月20日 14:42:00世界衛生組織(WHO)15日最新研究顯示,市面上販售的嬰幼兒副食品中,即使是鹹味產品,含糖量也很高,而這可能會導致牙齒腐爛,並影響味覺喜好發育,因此嚴厲呼籲,孩童的食品中不應該添加糖、果汁等甜味劑。目..
2019年07月17日 22:17:00