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燕麥奶是時下流行飲料之一,不過醫師表示,其實燕麥奶的主要成分為碳水化合物,蛋白質含量低於豆漿、鈣質也遠不及牛奶,且經常有許多添加物。因此,減重期間並不推薦喝燕麥奶。
2023年02月06日 17:43:00身為行動心理師,我的工作有明顯的淡旺季,兩者間的收入差距超過十倍。可想而知,一般人在遇到淡季這種收入銳減的情況都很容易恐慌,我多少也會,但面對這樣的焦慮,這幾年我有了一個很好的應對方法,就是「耍廢的勇..
2023年02月05日 11:08:00過了一個年放縱大吃大喝後,又想重回「168斷食法」懷抱,以剷除肚子上那圈肥油嗎?或曾經嘗試卻失敗,讓你猶豫該怎麼開始嗎?營養師吳佳穎根據減重班的學員分享,盤點出3大失敗原因,分別是吃過量、挑錯食物吃以..
2023年02月05日 10:18:00健保「愛心專戶」在年前收到不願具名善心人士「陳先生」捐贈2,000萬元善款,此為專戶自91年設立以來最大金額的單筆捐款。中央健康保險署李伯璋署長也特別在日前親自致贈感謝狀給陳先生,感佩陳姓夫婦的善行義..
2023年01月30日 12:34:00雞蛋營養價值豐富且口感香嫩,對於牙口及咀嚼能力逐漸變差的樂齡族來說,更是常見且容易取得的價格合宜優質蛋白質來源。
2023年01月26日 21:25:00台灣可謂「香蕉王國」,一年四季都能吃到,且過去曾大量出口。對於香蕉的營養價值,營養師們更是讚譽有加,且一根香蕉約為100大卡,「愈熟的熱量愈低」,本身含有豐富膳食纖維,可幫助消化、維持心臟健康。不過,..
2023年01月22日 21:35:00過年期間,醫院除了腸胃科會有不少患者報到,醫師提醒,還有3大殺手可能也會讓你找上牙科。牙醫師表示,年節不免會吃上幾口零食,但要留意的是,像是瓜子類容易造成牙齒崩裂;牛肉乾或魷魚絲則可能會使顳顎關節痠痛..
2023年01月22日 15:18:00吃到辣的食物,你是拿起水來狂喝,還是多吞幾口白飯呢?每個人都會有自己的解辣秘訣,不過醫師推薦,其實科學原理上有4種食物是真的能有效解辣的,相比冰水只能減少灼熱感,這4類食物是真正能快速解辣、溶解辣椒素..
2023年01月19日 11:19:00市售果汁看似長得差不多,其實營養差異頗大。醫師表示,若想喝進健康果汁,記得挑選標註100%原汁,以及較能保留營養的冷壓方式。如果是現榨果汁,可要求不濾渣,吃進更多纖維質和營養。
2023年01月16日 18:31:00冬季盛產的菠菜美味又健康,不僅能保護眼睛,還能降心血管疾病機率。不過醫師提醒,菠菜草酸量高,攝取過多容易造成結石,吃的時候記得別過量。
2023年01月15日 18:17:00如果你怕給人添麻煩而老是獨自扛下工作,那麼有一句座右銘很適合你。如果你律己甚嚴,卻對旁人十分溫柔,不給人添麻煩、不給人造成困擾,那麼我希望你能立刻說出這句話:「不必顧慮別人麻不麻煩。」即使把這句話當座..
2023年01月14日 16:17:00你是否曾注意過,無論是大賣場或便利商店,所販售的牛奶包裝通常都是避光的紙盒,或是不透明的塑膠瓶,鮮少看見透明的包裝?營養師表示,其實是因牛奶含有維生素B2的關係。
2023年01月12日 11:18:00注重健康、養生的現代人,一聽到高脂肪就倒退三步。不過,營養師指出,其實有些脂肪食物雖然高,但營養價值和優點可是多更多,像是許多人都知道的「酪梨」,不只膳食纖維、植化素豐富,甚至有助於降低血脂。另外,還..
2023年01月11日 18:06:00律己甚嚴的人,往往在日常生活中與別人競爭、比較。有時會比出「那個人比我優秀」的結果;有時則會激發出競爭心理:「我不想輸給他!」於是,每天都像在打仗。與他人對峙,主張自己的優越性;或是堅持誰尊誰卑,對方..
2023年01月09日 17:17:00有些便當店除了白米外,也會提供紫米的選項。不過營養師表示,其實日常吃黑米飯才是更好的選擇,雖然黑米和紫米外觀、名稱相似,且都屬於糙米階段,但兩者還是有極大差別。
2023年01月02日 17:04:00年末到了,聖誕節、過年等節日近在眼前,有些人卻因住離親友很遠或無另一半相陪,在節日感到格外孤單。心理師表示,其實這是很正常的感受,但孤單卻也可能導致生理及心理疾病;建議可透過「對自己更好」、「重新思考..
2022年12月24日 17:44:00雞蛋的營養價值及好處大家耳熟能詳,像是豐富蛋白質等。不過,很多人憂心「蛋」導致膽固醇過高,實際上,先前就有研究顯示「多吃卵磷脂可降低膽固醇,反而是有助於代謝。」對此,醫師也說明卵磷脂好處,包括改善血脂..
2022年12月21日 19:19:00日常生活中不能缺少的雞蛋,營養價值豐富,在營養師眼中可說是再好不過的食物。不過,雞蛋要如何保存才正確?若直接下水洗過,再放回冰箱恐會因此壞了。無毒教母譚敦慈提醒,一般市場購買的雞蛋,回家後要用布將每顆..
2022年12月16日 20:21:0015歲小葵長期受憂鬱情緒困擾,在學校受到霸凌而抗拒上學,轉至臺北榮總青少年日間病房「向日葵學園」復健與就學。護理師積極與醫療團隊和學校溝通討論,調整教育與治療方式,並教導小葵與母親如何面對與處理壓力,..
2022年12月16日 17:57:00傳統上我們有所謂「避九」的概念,年齡的尾數若遇到了九,即使要過壽,也不特別鋪張。這是因為古人相信九為人生的關卡,非常危險,要盡量低調,甚至有人連29歲生日都不過。
2022年12月14日 20:03:00