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搜尋結果：符合關鍵字「蛋白」的查詢結果共 2696 筆

許多上班族就盼春節過年好好補眠，但有些人就算好好睡了一覺，依然感到全身無力、提不起勁，甚至情緒低落什麼事都不想做。對此，功能醫學護理師建議，改善疲勞可從調整荷爾蒙系統和補充營養素做起，只要改善飲食，就..

你喜歡吃麵嗎？吃太多小心鈉攝取量超標！家醫科醫師王健宇在節目《健康好生活》中指出，「麵越細、鈉含量相對越高。」光是100g的雞絲麵就有高達2450mg的鈉，相較100g僅25mg的通心麵，超過近百倍，..

3C時代眼睛疾病越來越多，眼科醫師表示，門診上白內障患者的年齡層有大幅下降趨勢，其中35-40歲的高度近視族群併發白內障比例激增，甚至還有年齡更輕的患者，這也就是所謂的「早發性白內障」，主要是近視過深..

年過半百，骨質密度剩多少？人體骨骼的骨量大約20-30歲前會達到最高峰，之後骨量逐漸減少，若骨量流失過多，使得原本緻密的骨骼會形成許多孔隙，呈現疏鬆的現象，導致骨頭脆弱易斷，因而增加骨折風險。

國內一位50歲男子因腹部脹痛求診肝膽腸胃科，經超音波檢查發現，不僅肝臟水泡多，連同腎臟也是長滿大大小小水泡，經轉診至員榮醫院員生院區腎臟內科王奕中醫師門診，確診為「多囊腎」。王奕中說，「多囊腎」是一種..

過年菜餚份量多一定有剩菜，讓婆媽傷透腦筋！營養師宋明樺也在《健康2.0》節目中分析，細菌危險溫度為5～60°C，台灣一年四季都在此範圍內，「有人說菜要放到涼再冰冰箱，這是錯的！」放在室溫溫度越久，細菌..

營養師趙函穎曾在節目中揭露「吸鈉食材前3名」，第1名是胡瓜、絲瓜等瓜類，依序還有炸豆皮、油條、菇類、冬粉及凍豆腐上榜，吸鈉量都超驚人。營養師簡鈺樺則說，市售不少加工火鍋料，含鈉量都偏高，她也分享「5個..

過年除了要拜拜外，最費時費工的莫過於要準備好幾道的年菜，婆婆媽媽們不僅為菜單傷透腦筋，年間餐廳數日沒開，吃剩的年夜菜通通塞冰箱要吃3、5天，想吃再拿出來加熱，此舉要小心！腎臟科名醫洪永祥警告，4種年菜..

每個人多少都有一兩樣不敢吃的食物，繼上次《不只香菜！7種「網友討厭食物」驚人優點曝　營養師：芋頭助減肥》，李其昀營養師再度分享7種經常被討厭，卻富含營養的配菜。其中，苦瓜的維生素C含量是瓜類之冠；許多..

今年農曆春節連假9天，過年間大魚大肉，餐餐太油膩，加上大家都放假，親友齊聚小酌聊天，熬夜打牌聯繫感情，久坐缺少走動，造成腸胃消化不良，甚至出現便秘情況。中醫師楊佩璇建議民眾，可利用中藥茶飲保健，如陳皮..

錯誤的保養方式，恐讓健康埋隱憂！68歲的董老闆退休後喜歡上山下海，或找朋友一同品嚐美食，為了擁有更健康的身體，更養成運動習慣，沒想到再一次健檢卻發現，他的肝臟解毒數字出現紅字，醫師抽絲剝繭後，才發現是..

時近尾牙及春節，大多數家庭會準備豐盛的料理與年菜。食物烹煮後如果先蓋上鍋蓋，是否能夠保持「真空」減少細菌與毒素滋生？毒理專家、中原大學生物科技學系招名威教授表示，環境及食物本身都含有細菌存在，而細菌又..

戴過牙套的朋友一定有一個共同的經驗，每次回診調整矯正器，牙齒都會痠軟好幾天，不僅吃東西疼痛痠軟，不知不覺也越吃越少，也不知道到底還能吃什麼。今天營養師就來和即將、或正在戴牙套的你分享我的經驗，提供過渡..

農曆年圍爐，冷颼颼的天氣，除了與家人團聚能溫暖彼此的心，不能缺少的就是桌上的好料，其中「火鍋」更是必備菜色。不過，有鑑於許多家庭上班繁忙，且市面上也不少火鍋口味推陳出新，「火鍋湯底包」成為熱門採購選項..

按照過年習俗，年夜菜一定要有「剩餘」，才會年年有餘。但所有菜都可以留下嗎？營養師告訴你，有兩類食物是可以留下冷藏，但蔬菜最好還是當餐吃掉，不要剩下，可留存的也不要放過久。不過，整桌年菜中，食材最為豐富..

堅果被譽為「黃金的果實」，是優質的油脂來源，它含有豐富的不飽和脂肪酸，以及人體所需的必需脂肪酸，如亞麻油酸及次亞麻油酸。此外，堅果還富含維生素E、礦物質鎂、鋅、鐵、鈣和膳食纖維與植物性蛋白等。大部分堅..

想要順利「瘦身」，正確的飲食調整與適當運動不可偏廢。嫚嫚營養師接受《潮健康》專訪表示，運動前後的飲食與減重效率息息相關，運動前應避免空腹超過5-6小時，並建議攝取總熱量不超過200大卡的食物，食物類型..

本土Omicron疫情多點爆發，中央流行疫情指揮中心也極力催打疫苗，但仍有近2成「鐵板族」拒絕接種。醫師表示，Omicron棘蛋白受體已改變，現行疫苗預防感染的效果都不好，但中和抗體衝得越高，副作用越..

知名藝人蔡頭去年因肝癌就醫，近日驚傳因晚期肝癌離世。根據衛福部資料統計，肝癌長年為國人癌症主要死因，在109年十大癌症死因中高居第2位。義大醫院消化內視鏡科主任王文倫醫師提醒，過往國人B型肝炎、C型肝..

71歲資深藝人蔡頭去年11月爆出罹患肝癌末期住院治療中，因他本身沒喝酒習慣，因此當時身邊友人聞訊後都相當驚訝，而今（26）日卻驚傳他在上個月底已於雙和醫院病逝的不幸消息。沉默的器官「肝臟」，於癌症初期..

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