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搜尋結果：符合關鍵字「蛋白」的查詢結果共 2697 筆

七夕情人節將至，你常有心跳加速的感覺嗎？但要當心這種心臟繃繃跳可能不是心動，而是心臟衰竭的警訊。醫師指出，心衰竭容易使心臟出現代償作用加速跳動，造成「心動」的錯覺，但久而久之可能引發多重器官衰竭或心律..

台灣人經常使用味精調味，炒菜時往鍋裡灑一匙，食物頓時多了一種美妙的鮮味。味精的功用如此神奇，但也不禁讓人擔心味精是否對人體有害，網路上更充斥不少「味精使人過敏」、「味精有毒」或「味精可能致癌」的資訊。..

食藥署今天預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案，未來含糖碳酸飲料都不得標示「高、富含」維生素C或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句，預告評論期為60天。

BNT將台灣納入癌症疫苗在亞洲的臨床試驗，台北榮總今宣布與德國BioNTech生技公司攜手合作新藥研發，今上午由陳威明院長及總營運長Sean Marettia代表雙方簽署合作備忘錄。

時序進入8月，但台灣仍屬炎熱的夏季，且炙熱的太陽可說是肌膚最大殺手，除了曬黑，長久下來更可能造成皮膚病變。醫師提醒，無論是室外室內都必須做好防曬措施，更要記得選擇適合自己的防曬乳，整天不只擦一次，每隔..

日前有消息指出過去一直使用的快篩試劑，對變異株XBB的檢測有不準確疑慮，食藥署也要求業者1個月內提交評估報告。不過根據最新結果，目前國內3件專案核准且還在使用中的3款快篩業者「未提出評估報告」，但食藥..

逛街買蛋時，總會看見外殼顏色不一，有的偏白、有的偏紅，這也讓不少人疑惑「蛋殼顏色不同，營養有差別嗎」。對此，營養師林冠良解答，蛋殼顏色如同人類天生頭髮顏色的深淺一樣，取決於品種、遺傳，同樣重量之下營養..

面對夏天炎熱高溫，想喝點冰飲料或是吃冰品，又怕體重上升。對此，營養師推薦有3類天然食物都是補水，又能降溫消暑的，像是常見的西瓜、小黃瓜等，而綠豆則有利尿特性，但同時也屬於澱粉類食材，因此攝取時要留意當..

許多人常說「吃芭樂籽會讓大便變硬，容易便秘」，究竟這是真的嗎？芭樂籽到底能不能吃？芭樂籽對人體有任何好處、功效嗎？《Hello醫師》一次解說！

國外有研究發現，醫師越胖，患者對其信任感也會越低。這椎心刺骨的痛就發生在家醫科醫師李唐越身上，曾胖到94公斤的他，因苦勸門診患者要減肥以避免血糖越飆越高，卻遭對方反嗆「你體重比我重，才需要減重吧」，受..

膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。不過，血液中如果累積過多膽固醇，將升高心血管疾病的發生風險，膽固醇過高也是現代人最常見的健康問..

正在減肥的女網友們，在剷掉一身肥肉的同時，驚見胸部也跟著大縮水，忍不住問「為什麼每次減肥都先瘦胸部？」翰醫堂中醫診所指出，減重效果對每個人的身體部位影響有所不同，因乳房主要由脂肪及腺體組成，因此在身體..

水果不僅多汁又甜，還富含維生素及礦物質，不過，營養師蔡濰安提醒，有些水果不適合當早餐，如果是空腹吃恐造成血糖飆升，甚至造成胃灼熱等症狀。

夏天高溫熱到狂流汗，每天洗頭卻還是油膩膩，讓不少人感到困擾，營養師程涵宇建議，民眾藉由飲食，補充維生素A、C以及B群等，強化頭皮維持油脂平衡。

近年來各式各樣的減肥法層出不窮，其中，許多人靠著豆腐減肥法瘦了好幾公斤，就連許多明星也趨之若鶩，然而每種減肥方式都有其需要注意的地方，關於豆腐減肥法你(妳)真的了解了嗎？小心減了體重卻賠了健康。

身為朝九晚五，成天在螢幕面前敲鍵盤的久坐族們，是不是回到家都腰酸背痛？尤其遇到報帳、結算等業務高峰期，從白天一路忙到日落，真的會坐到屁股、手腳發麻。

自體隱性腎小管發育不良過去一直被認為是罕見的遺傳性腎臟疾病，然而新生兒一旦發病，死亡率接近9成。長庚醫院兒童腎臟科醫師曾敏華研究團隊追蹤分析發現，台灣人有此基因異常的帶原率高達1%，相當有23萬人是缺..

一名男子因為經常感覺左側腰部疼痛，且小便難以排出，到醫院看診後，發現左側輸尿管被結石卡住，連腎臟也有數顆小1公分的結石。礙於患者須頻繁出國，決定一次將結石全部清除。醫師提醒，男性尿液中容易形成結石的成..

吃完晚餐、接近睡覺時間又嘴饞了嗎？這時的天人交戰不少人都經歷過，不吃會餓到睡不著，吃了又怕胖罪惡感好重，該怎麼辦？營養師王證瑋在粉專《營養小當家_阿罐營養師》分享「適合當宵夜」的6種健康食物，不僅低卡..

孫語霙營養師表示，鹽水雞食材準備過程通常是經水煮後涼拌，營養較少被破壞，也不會因高溫使油脂劣變增致癌風險，熱量也較低，所選食材肉類大多是雞胸肉、雞腿肉、雞翅等，蔬菜類也非常多元，也有澱粉類，有的攤位甚..

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