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搜尋結果：符合關鍵字「烘烤」的查詢結果共 61 筆

洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法，有人主張將水果泡在鹽水中，也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥，其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..

洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法，有人主張將水果泡在鹽水中，也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥，其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..

堅果被譽為「黃金的果實」，是優質的油脂來源，它含有豐富的不飽和脂肪酸，以及人體所需的必需脂肪酸，如亞麻油酸及次亞麻油酸。此外，堅果還富含維生素E、礦物質鎂、鋅、鐵、鈣和膳食纖維與植物性蛋白等。大部分堅..

冬季天氣變化大，更是心血管疾病的好發季，尤其早晨起床時，若沒有做好保暖防護，溫差下最容易增加心肌梗塞風險。營養師分享3種關鍵食物，可以改善心血管健康，並提高免疫力；同時也提醒大家，「精緻糖」與「過量烹..

可頌口感酥脆，現在還有許多甜鹹的內餡可以選擇，是不少民眾早餐或下午茶的首選，配上一杯咖啡更對味！不過營養師高敏敏提醒，可頌的外皮是由一層油、一層澱粉堆疊烘烤製成的，熱量其實偏高，如果再加上餡料就不得了..

塵蟎數量最多的地方就是在人的寢具裡（包含棉被、枕頭和床墊，約占40% 以上），不只活的塵蟎會造成過敏反應，死掉的屍體、蟲卵和排泄物通通都可以造成過敏症狀。關於塵蟎的防治，以下是最常被家長問到的問題

感冒發燒不想就醫，只能強忍不適到藥局買成藥吞？知識型YouTuber《77老大》分享，只要利用冰箱裡的食材，就能快速舒緩感冒症狀，號稱今天喝、明天就好，再搭配穴位按壓效果加倍，他親試不用吃藥就能緩解不..

現在的水果又甜又香，讓人忍不住一口接一口，但小心吃太多水果造成糖分過高！營養師高敏敏在臉書整理了水果份量圖表，教你如何計算水果份量，讓你安心吃水果不怕胖。

根據衛生福利部統計，每年有近萬位婦女罹患乳癌，已成為女性患癌排行中的第一名。不過，日本國家癌症研究中心發現，女性每天飲用2碗味噌湯可降低26%的乳癌發生率。對此，家醫科醫師特別提到，其實味噌不僅美味，..

女性的泌尿道感染，往往出現的症狀包括下腹部疼痛、頻尿伴隨色深量少，且小便酸澀或疼痛，甚至血尿。預防泌尿道感染，以及避免再復發，透過中醫調理也有效，應該注意適當攝取水分，避免燒烤炸燥熱食物，以及養成兩個..

食品安全抽查重點之一，就是抽驗食物是否殘留二氧化硫等漂白劑，尤其又白又亮的豆芽菜，也曾驗出含有違法使用的食品添加物。食品專家提醒提醒，像是堅果、金針、香菇、果乾、市餅等雜貨常見添加漂白劑，而免洗筷更是..

對減肥的人而言，零食通常是拒絕往來戶，不過，現在市面上研發多種洋芋片，號稱非油炸，是利用「烘烤」製成，可降低油脂及熱量，讓許多人認為選這種就一定健康、沒問題。對此，有專家解惑，為了讓洋芋片較為美味，裡..

78歲陳姓婦人患有糖尿病、慢性腎衰竭、腦中風、帕金森氏症及長期臥床，一早家屬起床，發現她腳底莫名其妙有一個大水泡，故趕緊送安南醫院急診室求治，急診室柯淇淋醫師發現其右腳底有一個約1.5％體表面積的大水..

咖啡除了加牛奶，許多咖啡店如星巴克、露易莎都開始推「燕麥奶」，也有許多嘗試過的人指出，燕麥奶的味道、口感比牛奶好，這對素食或不能喝牛奶的人來講是一大福音。燕麥奶是什麼？為什麼乳醣不耐症的人可以喝？比牛..

萬聖節剛過，台灣各地都有扮鬼、cosplay的活動，不過你知道萬聖節的由來嗎？這個不是傳統中華文化的節慶，又是怎麼開始的呢？在剛過完萬聖節的你，也來補一點萬聖節的知識吧！萬聖節剩下的南瓜，其實是營養豐..

一口咬下，像是鼻涕的黏液瞬間爆出，對於腸胃具有保護作用的「秋葵」有的人喜歡，也有人覺得噁心，甚至登上網友小時候「最害怕蔬菜」第9名。其實它營養價值豐富，連營養師李婉萍都推薦，因為修正熱量的關係，吃進1..

中秋團圓相聚，送月餅禮盒盡人情，小心油糖吃多，健康越吃越扣分！營養師指出，從月餅的餅皮厚度、油量、糖份，以及內陷的選擇都大有來頭，像是選擇「冰皮」取代「酥皮」，山藥紫薯內陷取代蓮蓉、棗泥，且最好選擇1..

月餅、柚子和烤肉等是中秋節應景食物，但這三個美食背後都暗藏健康危機！營養師指出，月餅有較高的飽和脂肪以及糖份，熱量約是3/4碗白飯，柚子雖然含有豐富的維生素C，但2到3片就高達60大卡，相當於1份水果..

一年一度的中秋節即將到來，許多人會利用這次連假的機會和親朋好友相聚，除了聊天、賞月，烤肉、月餅一定少不了，但中秋歡樂過後，要面對體重機上無情的數字著實讓人崩潰！為此，中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳..

前陣子疫情期間不敢上健身房，加上抵擋不了台灣到處的美食、小吃誘惑，讓你努力減肥的成果全毀於一旦嗎？營養師高敏敏分析出台灣「減重地雷小吃Top5」，除了透露各自的雷點外，也傳授聰明吃法，讓你享受美食之餘..

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