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搜尋結果：符合關鍵字「吃得健康」的查詢結果共 92 筆

年夜飯除了選擇外帶年菜、到飯店團聚，也會有人大顯身手，煮一桌拿手好菜與家人共享。專家也提醒，想要吃得健康又安全，從採買到清洗各有需要注意的小訣竅，像是挑選時，不要有「蟲咬＝沒農藥」的錯誤觀念，不需要過..

注重健康、養生的現代人，一聽到高脂肪就倒退三步。不過，營養師指出，其實有些脂肪食物雖然高，但營養價值和優點可是多更多，像是許多人都知道的「酪梨」，不只膳食纖維、植化素豐富，甚至有助於降低血脂。另外，還..

吃火鍋最不能錯過、但又必須忌口的就是「喝湯」這個舉動，不管是清爽的昆布湯底或濃郁的牛奶濃湯，冷冷的天喝一口下肚，可說是暖心又暖胃，不過營養師們再三提醒，盡量不要喝湯，就是因為熱量真的破表。但除了台灣最..

明天（22日）就是冬至，許多人會在這天吃湯圓，營養師高敏敏整理出市售「20款湯圓熱量排行榜」，吃下1顆包餡湯圓，要快走10到20分鐘才能消耗掉。

冷空氣來襲，今日斷崖式降溫有感，不少人會選擇吃鍋、食補方式提升禦寒能力，卻又不免擔心愈補愈胖。營養師分享3點訣竅，不僅提升防護力且不容易發胖，冬日進補也能健康無負擔。

您知道肝臟是僅次於心臟，人體內工作最辛苦的器官嗎？肝臟執行人體內最危險的工作，它負責代謝血液膽紅素、氨素及其他各種毒素。定期利用排毒餐替肝臟自然排毒，讓肝臟盡量保持乾淨健康，是維持健康生活的基本條件。

動物肉品是優秀的蛋白質來源，主要分成紅肉及白肉；2種肉除了營養價值不同，建議不同族群食用；若以超過150度高溫烹調紅肉，可能對人體產生健康風險；究竟應該如何攝取，《Hello醫師》為您介紹紅肉以及白肉..

清粥小菜看似清淡養生，其實潛藏的地雷也不少。醫師表示，高血壓患者應避免食用醃製、燻製或罐頭食品等配菜，否則恐讓血壓不降反升。

生菜沙拉是不少人想吃得健康時的選擇，也會自己在家動手做，但要注意的是，並非所有蔬菜都可以生吃，營養師提醒，有6種食物若沒煮熟，可能會導致腹瀉、掉髮的症狀；像是常會生食的雞蛋或豆漿，同樣要煮熟食用，以免..

晚餐是三餐中的最後一餐，有人因加班晚吃、有人因減肥不吃、也有人把晚餐吃得過於豐盛。營養師指出，其實這些都是不正確的飲食行為，吃錯食物不僅會造成肥胖，還可能導致失眠，建議遵守3大原則才能吃得健康。

現代人為了工作賠了健康、體重直線狂飆，餐餐外食讓你體重難減嗎？營養師許嘉珊分享，雖然外食，但若能抓對種類選擇比例、選對烹調方式，並且避開「5大地雷食物」就能吃得健康又營養，但放眼望去大多是網友常吃的食..

炎熱夏季時不時感覺沒食慾，以為能因此瘦下來，但體重一量竟發現不降反升。營養師提到，這之中可能是你誤觸了3大地雷，把自己養成「易胖體質」，像是有些人會出現報復性進食，「第一餐沒吃、下一餐加倍吃」，導致沒..

炎夏高溫易使人沒胃口，常常有一餐沒一餐的亂吃，或是喝手搖冷飲來消暑甚至取代正餐，日復一日不良的飲食習慣累積，導致營養以及水分都攝取不均衡。我們在夏季胃口不佳的時候該怎麼吃，才能吃得健康並維持體力與活力..

夏天是芒果的盛產季節，中醫師表示，芒果樹皮、芒果葉除可當中藥材外，香甜多汁的果肉食療效果也很好！一名家庭主婦長期有喉嚨乾澀、疲倦，暈眩等問題；聽了醫師建議後將「芒果芯」煮水喝下，果然讓身體舒緩許多，還..

火鍋可謂台灣人最愛的食物之一，一年四季都可以看到火鍋店高朋滿座。但營養師們也擔心，國人的高血壓比例增加，飲食習慣正是一大影響因素。除了加工食材盡量少吃外，營養師劉馥萱指出，其實還有6種食物容易成為隱藏..

起床後享用一頓豐盛早餐，不僅補足體力迎向充滿挑戰的一天，對健康也相當重要。然而，正在剷肉的你，對於早餐選擇陷入困難嗎？家醫科醫師許哲源指出，減重過程中需要減醣，常見的漢堡、吐司都富含碳水化合物，其中更..

本土疫情爆發，連假窩在家裡大啖美食也超享受，其中鹹酥雞是許多人宵夜首選，但你知道吃一份要「快走多久」才能消耗熱量嗎？營養師高敏敏指出，鹹酥雞油炸前後熱量最高可相差5倍，她進一步分析12樣熱門品項熱量及..

比起過去，如今多數人更常因營養過剩或偏食而需瘦身減肥，連帶讓「如何吃得健康」更受到重視。各種標榜健康的新興飲食法中，就有一種名為「無麩質飲食」興起，強調只要不吃含麩質的食物，便可以減輕體重、控制體脂肪..

今天是元宵節！想好要吃哪種口味的元宵了嗎？因為通常元宵在超市比較難買到，所以有不少民眾會改買湯圓來做代替，營養師李其昀分享了常見的市售湯圓熱量表，其中包餡湯圓吃1顆或紅白小湯圓大概吃10顆，都要跑步2..

過完年胖了一圈後，為了剷肉下定決心戒斷所有澱粉嗎？營養師李婉萍呼籲千萬不要，碳水化合物為身體重要熱量來源，吃太多或不足都會造成危害。醣類攝取不足不但瘦不下來，還可能出現6恐怖症狀，如頭暈、易怒、常掉頭..

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