▲今天是元宵節!不少民眾會吃元宵或湯圓來慶祝。(圖/Unsplash、Pixabay)
生活中心/綜合報導
今天是元宵節!想好要吃哪種口味的元宵了嗎?因為通常元宵在超市比較難買到,所以有不少民眾會改買湯圓來做代替,營養師李其昀分享了常見的市售湯圓熱量表,其中包餡湯圓吃1顆或紅白小湯圓大概吃10顆,都要跑步20分鐘才能消耗掉熱量,建議民眾不能吃太多!
營養師李其昀在臉書粉專貼文寫下,長長的春節來到了尾聲,農曆春節的最後一天,是華人傳統的「元宵節」,傳統飲食就是吃元宵,象徵一年圓滿的開始。而元宵節吃的元宵,常見餡料有花生、芝麻、鮮肉等,也有特別的珍珠奶茶、牛奶糖口味,白色外皮是用糯米製的,內餡大部分也較為甜膩,是屬於「高油、高糖、高澱粉」的食品,因此提醒民眾在吃元宵的時候,要特別注意吃的量。
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▲營養師李其昀分享元宵與湯圓的熱量表。(圖/營養師李其昀授權提供)
不過,元宵比較難在超市買得到,所以營養師李其昀為大家整理常見的市售湯圓熱量表,並提到說,用一碗飯的熱量去換算的話,大概是甜湯圓約4顆,鮮肉湯圓約5顆,紅白不包餡的小湯圓大約40顆,但這些都是用清水煮湯底來算的,如果是用紅糖水或是甜湯,熱量就會更高。
營養師李其昀最後建議大家,在吃元宵或是吃湯圓慶祝元宵節的時候,可以記得以下幾個原則,包括湯底少糖分、元宵2顆剛剛好,還有紅白湯圓10顆差不多,畢竟前一天才是情人節,連續吃好料的同時也可以觀察一下熱量表,才能吃得健康又開心!
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