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葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中,是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一,屬於光合色素,必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水,被歸類於脂溶性維生素。
2023年04月13日 20:03:00台灣人愛吃保健食品,但生活忙碌,時常貪圖方便,乾脆把多顆保健品一把全吞下肚?營養師張家榕直呼,混著吃不僅營養無法加乘,效果還會大打折扣,恐怕浪費錢。她也點名「不能一起吃」的5組保健食品,一起來檢視你吃..
2023年04月09日 11:14:00台灣常見的平民食材:地瓜,含有非常豐富的營養價值,也被列為超級食材之一,不同的地瓜也各自有突出的營養,適合不同族群,隨吃法不同對健康的益處也有所不同。
2023年03月27日 08:48:00牙齒是人最重要的門面之一,若一開口看見一口黃黃黑黑的牙齒,不免讓人對你的印象大打折扣。醫師表示,雖然口腹之慾難忍,不過有些染色大魔王可以特別留意,像是上班族每天必須來一杯的咖啡,或是吃薯條不能或缺的番..
2023年03月25日 18:22:00先前有醫師提到,紅茶含有多酚,可當作腸內菌的食物,對於減重有相當大的幫助。不過,有網路謠言指出,「多喝紅茶可以防止骨質疏鬆」,對此,營養師及食藥署闢謠,這是「沒有科學實證」的,建議要防骨鬆應多吃含鈣食..
2023年03月21日 17:13:00有些人會選擇中、西醫合併看診治療,但在服藥時,卻也不免擔心中、西藥是否能一起服用。醫師表示,只要間隔至少1小時,中西藥是可以併用的。但要注意,有些仍可能出現不良反應,像中藥的紅麴和西藥的降膽固醇藥,就..
2023年03月11日 17:26:00根據國民營養健康狀況變遷調查發現,民眾對於水果類食物的攝取份數明顯不足,程涵宇營養師表示,水果含有大量維生C以及植化素,是蔬菜無法取代的。
2023年03月10日 14:37:00有個女生跟我說,她和男友交往一年多了,感情很好,但兩個人卻不做愛,就算親吻、擁抱、愛撫,男友都沒反應,因為自己的肉體對男友沒有性吸引力。 男友說她胸部小、皮膚黑,抱起來像男生,睡在一起也像是跟男生相處..
2023年03月04日 20:08:00服用藥物時,若不慎搭配禁忌飲食,恐導致藥物交互作用,不僅影響療效,還非常傷身。醫師提醒,像咖啡因飲料、葡萄柚或柚子、納豆等食物,都不能和藥物一起吃,否則會引發嚴重副作用。
2023年02月25日 18:19:00「吃藥要配溫開水」是句朗朗上口又實用的廣告台詞,但不少人因為害怕藥物苦味,習慣在服藥時搭配飲料或果汁,此舉讓醫師看了直搖頭,並點名吃藥後1小時內「4類食物不要吃」,包括咖啡因飲料、葡萄柚、酒精、紅麴或..
2023年02月23日 21:18:00米飯是台灣主食之一,但若不小心吃太多,恐攝取過多熱量。醫師分享常見飯類食物熱量前6名,提醒民眾,雖然好吃、方便,但為了體重及健康著想,還是要克制。
2023年02月22日 18:19:00許多民眾會吃保健品,補充平常攝取不足的營養素,不過,營養師李其昀表示,不同的保健食品,服用時間大不同,吃對時間才能使其充分發揮效果。
2023年02月21日 17:29:00保健食品種類豐富,不同特性營養成分,適合服用的時間也不同。營養師整理常見保健食品補充方式,建議益生菌空腹吃、魚油則飯後或隨餐吃,效果較佳。
2023年02月21日 07:32:00情人節不想鬧出「人命」,正確避孕很重要。藥師表示,最有效的避孕方式為全程使用保險套,加上服用事前避孕藥,避孕效果可達99%,還能杜絕性病。但提醒民眾,服藥前,務必要留意食物與藥物的交互作用,以及血栓、..
2023年02月14日 10:43:00俗話說「病從口入」,其實人們有很多疾病,都是吃出來的。中醫師余雅雯指出,曾遇過一名30歲女子,因為「每天喝一杯奶茶」導致她滿臉爬滿皺紋、皮膚暗黃,像極了50多歲的阿姨,事實上,含糖食物吃多了會引發糖化..
2023年02月13日 13:47:00都說「上班好同事,下班不認識」,在職場中能交到朋友可是件不容易的事。雖然在公司和同事相處的時間,往往比跟家人相處還要長,說不做朋友好像也很奇怪。但職場環境不像校園或其他社群相對單純,有權力與利益間的問..
2023年02月11日 16:07:00台灣人服用保健食品的比例相當高,不過,其中有不少組合是不能一起服用的,以免影響吸收。營養師Feibi分享,像是「鐵」和「鈣」因為在人體是有相同的吸收管道,因此彼此會相互競爭。只是,市面上也有些飲食出現..
2023年02月09日 17:23:00衛福部國健署日前公布109年國人癌症登記資料最新分析結果,其中10大癌症發生人數首位仍是大腸癌,其次依序為肺癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌等。在台灣,肝病的困擾始終存在,營養師程涵宇直指,護肝最好的方式就..
2023年01月24日 21:26:00過年圍爐幾乎家家必備一鍋暖呼呼的湯,除了火鍋,一般常見的羊肉爐、薑母鴨、麻油雞、四神湯等食補藥膳也常見在餐桌上,全家一起進補感覺更溫暖。但不少人在年假大補特補後,不是腸胃出現問題,就是有口乾舌燥、長痘..
2023年01月22日 13:14:00冬天來碗熱騰騰的羊肉爐,卻讓你皮膚出現一顆顆紅疹,甚至奇癢無比嗎?醫師提醒,小心可能是「乾癬」大爆發。醫師解釋,這種慢性免疫反應和免疫力失調有關,導致皮膚細胞不正常增生,患處會呈現邊界明顯且凸起的紅色..
2023年01月09日 18:21:00