喝了狂拉!醫曝膳食纖維「吃這量就夠」...你也常跑廁所嗎?

點評:我也一樣><

▲蔬果汁,果菜汁,胡蘿蔔汁,紅蘿蔔。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲你也是每喝必拉肚子的人嗎?(圖/取自免費圖庫Pixabay)

生活中心/綜合報導

市面上經常有各式纖維飲品,例如高纖豆漿、高纖綠茶等,你也是喝了就「有感覺」的人嗎?家醫科醫師陳崇賢在粉絲團分享,自己屬於每喝肚子必絞痛、甚至拉肚子的人,這其實和飲品所添加的膳食纖維有關。現在他就要來讓大家了解什麼是膳食纖維,還有每天需要攝取的量,一起來看看吧!

膳食纖維分2種:

1.水溶性
這是會加在飲料裡面的。例如:果膠、黏質物、植物膠、海藻膠、寡醣。加不可溶的膳食纖維會影響口感,不過加太多,喝起來會覺得稠稠的。水溶性膳食纖維的特點就是:在小腸不易被吸收,但是在大腸會被細菌分解,而產生氣體,也是一直放屁的原因。

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2.非水溶性
例如:木質素、植物表皮質、半纖維素。
這些的口感就比較粗糙,像是水果的皮、菜梗等都會有。因為腸道不能消化,也不會被細菌所分解,所以不會造成排氣。單純增加糞便的量。

酸,酸甜,檸檬,水果,酸梅嘴。(圖/達志示意圖)
▲水果皮因為腸道不能消化,也不會被細菌所分解,所以不會造成排氣。(圖/達志示意圖)

陳崇賢表示,一天需要的膳食纖維共25公克,平常只要認真攝取原形食物,不太需要額外補充含膳食纖維的補充品或飲品。以每100公克的食物含膳食纖維的量來說:五穀米有4.9公克、紅蘿蔔有2.6公克、花椰菜有2.0公克、奇異果有2.7公克、香蕉有1.6公克。

不過如果三餐常在外,陳崇賢認為這可能不太夠,建議帶水果上班。他呼籲,如果大家體質跟他一樣,每次喝完含水溶性膳食纖維的飲料後,是狂放屁加拉肚子的,記得別貪小便宜,看到在出清就又手賤買下去。

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